– 3 vrećice praha želea (crvena, žuta i zelena)
– 10 listića želatine
– ¼ l mlijeka
– ¼ l slatkog vrhnja
– 30 dag šećera
– 6 vrećica vanilin šećera
Žele pripremite prema uputama na vrećici i stavite u hladnjak da odstoji barem 3 sata. Kada se stvrdne izrežite žele na sitne komadiće. Komadiće stavite u zdjelicu koju ste prethodno navlažili i dobro promiješajte. Mlijeko, slatko vrhnje, šećer i vanillin šećer pomiješajte, te mu dodajte želatinu koju ste prethodno pripremili prema uputama na vrećici. Time prelijte komadiće želea u boji i sve dobro izmiješajte. Vratite u hladnjak dok se ne stvrdne. Prije posluživanja stavite zdjelicu u vrelu vodu, kako biste mogli odvojiti žele. Ukrasite jagodama i umakom po želji.
