• 750 ml slatkog vrhnja
• 250 ml mlijeka
• 4 žlice šećera
• 1 vrećica želatine
Vrhnje i mlijeko prokuhajte, te dodajte šećer. Kad prokuha, kuhajte na srednjoj vatri oko 20 min, nemojte zaboraviti miješati. (malo će se zgusnuti.) Skinete s vatre, dodajte želatinu i punite u kalupe. Ostavite preko noći u hladnjaku. Napravite pire od jagoda i šećera i poslužite.
