fbpx

Broj 19 od 15.10.2020.

Lažni kesten

Lažni kesten

0
Lažni kesten. Kolač od kestena koji to nije? Zavirite i otkrite kako brzo napraviti lažni kesten kolač koji će zavarati i najvećeg ljubitelja kestena. Sastojci: ✦1000 g krumpira (1 kg) ✦250 g margarina ✦300 g šećera u prahu ✦250...

Za bolje raspoloženje i pamćenje – ginko

0
Sve interesantniji postaje uzgoj i sadnja listopadnog drva ginka (Ginkgo biloba L.). čija je domovina Kina. Stabla ginka mogu se posijati iz sjemena, a preporučuje se da se prvo drže u školici tj. u...
Biskvit s jabukama

Biskvit s jabukama

0
Biskvit s jabukama. Sočan preokrenuti kolač s jabukama i šlagom savršen je brzi kolač za svaku prigodu. Jednostavan za pripremu, a nestaje u trenu. Sastojci: ✦4 velike jabuke ✦22 dag šećera ✦4 jaja ✦10 dag oštrog brašna Priprema: Lim namazati...

Jesenski radovi u cvjetnjaku

0
Kraj ljeta i prvi jesenski dani skraćivanjem dana, nižim jutarnjim temperaturama i blažim osunčanjem donose brojne promjene u vrtove, na balkone, terase, cvjetne prozore. Osjetljivije se vrste, naročito sobno bilje porijeklom iz toplijih dijelova svijeta,...

Proizvođači trebaju poznavati vlastite proizvode

0
Krajem rujna, na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, održan je okrugli stol s temom „Metode i primjene senzorske analize u vrednovanju i kontroli poljoprivredno-prehrambenih proizvoda“. Okrugli stol je organiziran u okviru projekta osnivanja Centra za...

Koje biljke biste voljeli u vašem vrtu, a koje ne? (2)

0
U prošlom broju (18) Gospodarskog lista objavili smo članak s korisnim ukrasnim biljkama koje bi svatko poželio u svom vrtu. Slijedi nastavak članka s poželjnim i korisnim, ali i onim manje poželjnim vrstama za...

Neprodani pršuti ugrožavaju soljenje novih!

0
Prodaja pršuta je nekim pršutarima pala i do 80 posto. Darko Markotić kaže kako ih sve to skupa izlaže riziku da ovu sezonu soljenja koja je pred nama ne bude dovoljno obrtnih sredstava za...

,,Majčino zrnje” starih naroda – kvinoja

0
Kvinoja (Chenopodium quinoa Willd.) je jednogodišnja biljka visine 1 – 2 m. Uzgaja se radi sjemena različite boje: bijela, žuta, crna i crvena. Kvinoja nije prava žitarica, odnosno ne spada u porodicu trava, ali...

Koliko su kupusnjače otporne na niske temperature?

0
Kombinirajući proizvodnju u kontinentalnom, brdsko-planinskom i mediteranskom području te biološke zahtjeve, kupusnjače se mogu proizvoditi tijekom cijele godine. Kontinentalna područja su pogodna za ranu proljetnu i jesensku proizvodnju, brdsko-planinska za ljetnu i ranu jesensku,...

Kako konzervirati masline?

0
Nakon što su plodovi masline konzervirani, dodat ćemo po želji aromatično bilje, kadulju, ruzmarin, češnjak, ruzmarin i ulja, spremiti u staklenke ili u plastične vrećice, dobro zatvoriti i spremiti u smočnicu ili u zamrzivač...

Kako izabrati pogodnu lokaciju za uzgoj vinove loze?

0
Prvi korak kod podizanja vinograda je odabir odgovarajuće lokacije, odnosno položaja. Prilikom odabira položaja valja uzeti u obzir više različitih čimbenika koji utječu na klimu pojedinog područja. Čimbenici koji utječu na klimu pojedinog područja su...

Kako spriječiti crvljivost i trulež plodova jabuka i krušaka?

0
U razdoblju od 22. ožujka do 15. travnja 2020. u 13 smo dana bilježili značajne negativne temperature koje su oštetile cvjetne pupove i već zametnute plodove jabučastog voća (jabuka, kruška, dunja). Od sredine lipnja...

Prvi nasadi indijanske banane u EU su ispod Sljemena

0
Festival indijanske banane, održan je sredinom rujna i okupio je oko stotinjak sudionika u općini Donja Bistra, kod Zagreba. U stručnom dijelu programa Zagrebačka županija predstavila je Program razvoja ekološke poljoprivrede u županiji do...
Najljepše ruže

Najljepše ruže za vaš vrt

0
Gotovo da i nema vrta, ma koliko on malen bio, da u njemu nema ruža. Pojavom minijaturnih ruža koje se uzgajaju u uzgojnim posudama, kraljicu cvijeća može se naći čak i na prozorskoj dasci,...

Koraba – izvrsna jesenska delicija

0
Kao i ostale kupusnjače, koraba (Brassica oleracea L.var.gongylodes) vjerojatno potječe s Mediterana. Najviše se uzgaja u Europi: Njemačka, Italija, Austrija, Francuska, Belgija, Nizozemska i Poljska. U Hrvatskoj se koraba najviše uzgaja na obiteljskim poljoprivrednim...
kako orezati ruže orezivanje ruža

Kako pravilno orezati ruže?

0
Orezivanje ruža nužan je zahvat kako bi umjesto starih, tankih grana izrasle nove. Ovim zahvatom osiguravamo ruži da se pravilno razvije nakon zimskog sna. Ruže zaista nisu zahtjevne za uzgoj i uspijevaju uz minimalno...