Neprodani pršuti ugrožavaju soljenje novih!
Prodaja pršuta je nekim pršutarima pala i do 80 posto. Darko Markotić kaže kako ih sve to skupa izlaže riziku da ovu sezonu soljenja koja je pred nama ne bude dovoljno obrtnih sredstava za...
INTERVJU BROJA: Potičemo i educiramo proizvođače kako da ostvare veće zarade
Poljoprivredni proizvođači moraju se educirati i stjecati potrebna znanja kako bi lakše usvojili nove tehnologije, suvremene sustave i napredna rješenja u proizvodnji. Stoga je sve veća potreba za osposobljenim savjetodavcima koji bi olakšali i...
Lokalni poljoprivredni proizvodi kao suveniri
U posljednjim godinama sve više raste interes posjetitelja za kupnjom autohtonih, lokalnih suvenira tipičnih za destinaciju koju posjećuju. Lokalni poljoprivredni proizvodi mogu vrlo jednostavno postati kategorija Prehrambenih proizvoda – suvenira. Ovdje ulaze gotovo svi...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME2 – 3 Lokalni poljoprivredni proizvodi kao suveniri5 – 7 Potičemo i educiramo proizvođače kako da ostvare veće zarade7 Deset milijardi eura za učinkovitiju EU poljoprivredu8 Prva 100% ekološka županija!9 – 10 Proizvođači...
Gnojidba vinove loze u jesen
Ove godine vinogradarsku proizvodnju obilježili su kasni proljetni mrazevi, stoga je u većini vinorodno-voćarskih krajeva proglašena elementarna nepogoda zbog štetnih posljedica mraza što se odrazilo na smanjenje prinosa. Međutim, smanjenjem prinosa došlo je do...
