Postavljanje nastambi za solitarne pčele
Poljoprivrednici, korisnici Mjere 10.1.7. Održavanje ekstenzivnih voćnjaka (EV), između ostalih obveza, imaju i obvezu postavljanja minimalno jedne nastambe za solitarne pčele za svaki hektar. S obzirom na visinu potpore od 450 EUR/ha za održavanje...
Rezidba vinove loze
Životni ciklus vinove loze zahtjeva svakogodišnji rez kojim se regulira rast, rodnost, odnosno veličina i kakvoća grožđa te održavanje uzgojnog oblika. Loza se reže za vrijeme mirovanja, to je prikraćivanje jednogodišnjeg drva rozgve na...
Sultanova sarma
Sultanova sarma. Slatka sarma, paša lokum ili sultanova sarma brzinski je kremasti kolač koji se ne peče, a topi se u ustima, sa čokoladom...Sastojci:
✦ 1000 ml mlijeka
✦ 120 g šećera
✦ 60 g oštrog brašna
✦...
Caramel delight
Tijesto:
✦ 4 bjelanjka
✦ 7 žlica šećera
✦ 1 jaje
✦ 6 žlica brašna
✦ ½ praška za pecivo
✦ 10 dag čokolade za kuhanje
Krema:
...
Lješnjak ljepotica
Lješnjak ljepotica. Ova ljepotica s jednostavnim kakao biskvitom ima savršeni spoj krema, jednu kremu s napolitankama, a drugu s čokoladom s lješnjacima.
Tijesto: ✦ 5 jaja ✦ 5 žlica šećera ✦ 3 žlice ulja ✦...
Isplati li se prodavati na tržnicama?
Za prodaju na tržnicama najprikladniji su proizvodi koji se mogu odmah trošiti, kao što su voće i povrće, a iz godine u godinu prisutno je sve više proizvođača ekoloških proizvoda. Porast prodaje bilježe i...
Nova pravila za učinkovitiju zaštitu od organizama štetnih za bilje
Zdravstvena ispravnost bilja je od iznimne važnosti za biljnu proizvodnju, šume, prirodu, prirodne ekosustave i biološku raznolikost, a sama proizvodnja bilja je i temelj prehrambenog lanca bez čije proizvodnje ne bi bilo hrane ni...
Prilog broja: Značaj zaštite bilja u poljoprivrednoj proizvodnji
U našoj se zemlji sredinom 1990-ih godina procijenilo da unatoč svim izravnim i neizravnom mjerama suzbijanja neželjenih organizama u poljoprivredi (uzročnici bolesti, štetnici životinjskog podrijetla, korovi) godišnje prosječno gubimo gotovo trećinu uroda kulturnog bilja...
Dvojbe pri opterećenju trsa u zimskoj rezidbi
Najčešći uzgojni oblici vinove loze u vinogradima kontinentalne Hrvatske su Guyot i modifikacije različitih tipova oblika Kordonac. Ovi potonji, najčešći su kod stolnih i crnih kultivara, a osobito kod sorata s krupnijim grozdovima i...
Susret uzgajivača – „čuvara s mora i kopna Hrvatske“
Uz predstavljanje brošure Sunčane Pešak pod nazivom ,,Ekološka proizvodnja povrtnog sjemena na obiteljskom gospodarstvu'', održana je u Zagrebu sredinom siječnja, u organizaciji Hrvatskog saveza udruga ekoloških proizvođača njihova prva, ali vrlo uspješna razmjena povrtnog...
Ostali članci u ovom broju:
AKTUALNE TEME 3 Maslina u srcu Zagreba 4 Zaštita poljoprivrednog zemljišta od onečišćenja 6 – 8 Poljoprivredni napredak temelji se na znanju i novim tehnologijama 10 – 11 Isplati li se prodavati na...
Kako izabrati kvalitetno eko gnojivo?
Početak godine je vrijeme kad razmišljamo kakva ćemo gnojiva koristiti za svoje usjeve u nadolazećoj sezoni. Svake godine ponuda je sve veća i uistinu teško je izabrati najbolje. Često buni i činjenica da nije...
Polijeganje rasada spriječite kombinacijom Kekkilä supstrata, Rhyzo biostimulatora korijena i Coopersoil-om
S proizvodnjom presadnica dolazi pitanje hoće li presadnice ostati zdrave? Kod uzgoja rasada, ispočetka se sve čini idealno, mlade biljke napreduju, kad odjednom glavna stabljika počinje mijenjati boju, postaje vodenasta te biljka vene i...
