Kokos pita s jogurtom
Prhko tijesto:
✦200 g margarina ili maslaca
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦4 žumanjka
✦300 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦ribana korica limuna
Priprema: Margarin sobne temperature pomiješati sa šećerom, vanilin šećerom i žumanjcima. Dodati brašno, prašak za pecivo...
Vodopija – hranjiva i ljekovita biljka za perad
Kad listovi maslačka (Taraxacum officinale) tijekom i nakon cvjetanja, zbog starenja, postaju pregorki za hranidbu peradi, priroda nam nudi mlade listove srodne biljke vodopije (Cichorium intybus) koji su također poželjni u hranidbi mladih životinja.
Konzumiranje...
Zašto nije snižena stopa PDV-a na med iz Hrvatske?
Hrvatska udruga pčelara „Pčelinjak“ još je početkom 2021. g. tražila nižu stopu PDV-a na med proizveden u Hrvatskoj. Nažalost, još uvijek nije snižena stopa poreza na med iz Hrvatske čime se domaći med izjednačava...
U proizvodnji uljarica konkurentni smo na europskom tržištu
Uljarice su skupina biljaka koja se uzgaja zbog dobivanja ulja preradom njihova sjemena ili ploda. Najvažnije uljarice u svijetu su soja, uljna palma, uljana repica, suncokret, maslina, sezam i uljani lan. U Hrvatskoj se...
Prošlo je vrijeme jeftine hrane!
U okviru europskog panela građana i tema: klimatske promjene i okoliš te snažnije gospodarstvo, socijalna pravednost i poslovi, Agronomski fakultet u Zagrebu i Društvo agrarnih novinara Hrvatske (DANH) organizirali su tematsku radionicu na temu...
Iskoristimo krizu za ozbiljnu revitalizaciju domaće proizvodnje
Podaci Državnog zavoda za statistiku o prvoj procjeni proizvodnje voća i povrća, ponovo potvrđuju u kolikoj mjeri je proizvodnja voća i povrća u Hrvatskoj ovisna o klimatskim uvjetima te je prisutna izražena godišnja kolebljivost...
