Kokos pita s jogurtom
Prhko tijesto:
✦200 g margarina ili maslaca
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦4 žumanjka
✦300 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦ribana korica limuna
Priprema: Margarin sobne temperature pomiješati sa šećerom, vanilin šećerom i žumanjcima. Dodati brašno, prašak za pecivo...
Gladiole – cvjetna fantazija svakog vrta
Gladiole ili mačići, simbol su vrta u jeku ljeta, a česte su i u raskošnim ljetnim buketima i aranžmanima. Kako spadaju u skupinu geofita (vrste s podzemnom stabljikom) neotpornih na hladnoću, sade se krajem...
Sretni imitator
7 rozen kora
Krema:
✦700 ml mlijeka
✦2 pudinga od vanilije
✦2 žlice škrobnog brašna - gustina (20 g)
✦80 g šećera
✦120 g margarina
✦100 g bijele čokolade
Priprema: U malo mlijeka razmutiti puding i škrobno brašno, a ostatak sa šećerom...
Uzgoj mahunarki – pozitivni učinci
Vrlo rano u povijesti ljudi su iskustvom uvidjeli kakav pozitivan utjecaj ima uzgoj mahunarki na stanje tla i njegovu produktivnost. To je nažalost zaboravljeno u poljoprivrednoj proizvodnji proteklog stoljeća. Sposobnost velike većine biljnih vrsta...
U idiličnom selu pronašli sreću, mir i blagostanje
Zanimljiva je i poučna priča supružnika Radmile i Mladena Katića, oboje šezdesettrogodišnjih umirovljenika koji žive u malom selu Perenci, u brdskom dijelu Požeško-slavonske županije. Tamo su se preselili iz Požege, posvetili se poljoprivredi u...
Ljekovito bilje za parazite u organizmu (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista pisali smo o izloženosti ljudi parazitima te o njihovom čišćenju prirodnih putem pomoću raznih ljekovitih biljka poput timijana, majčine dušice, origana, kurkume i pelina. U ovom broju ćemo pisati...
Zaštita vinograda od primarnih zaraza prije cvatnje
Premda je na vinovoj lozi poznato osamdesetak različitih uzročnika bolesti, pri godišnjem programu zaštite najviše pažnje posvećujemo suzbijanju dvije ekonomski najznačajnije: plamenjače (Plasmopara viticola) i pepelnice (Erysiphe necator).
Količine i raspored oborina uz pripadajuće temperature...
Uzgoj i sadnja rajčice na balkonu
Urbano vrtlarstvo stječe sve veću popularnost. Sve je više onih koji su zainteresirani za vrtlarenje u gradskim vrtovima ili se žele okušati u uzgoju povrća na krovovima ili balkonima stambenih zgrada. Različito povrće na...
Poljoprivrednici, požurite s prijavom za jedinstvenu potporu!
Novi Pravilnik o provedbi izravne potpore poljoprivredi i IAKS mjera ruralnog razvoja za 2022. godinu (Narodne novine, broj 27/22), u primjeni je od 5. ožujka 2022. Donosi novosti i novu mjeru unutar jedinstvenog zahtjeva...
Vodopija – hranjiva i ljekovita biljka za perad
Kad listovi maslačka (Taraxacum officinale) tijekom i nakon cvjetanja, zbog starenja, postaju pregorki za hranidbu peradi, priroda nam nudi mlade listove srodne biljke vodopije (Cichorium intybus) koji su također poželjni u hranidbi mladih životinja.
Konzumiranje...
Lucerna – kraljica krmnih kultura
Lucerna voli duboka, plodna, prozračna tla dobre strukture i vodo-zračnih odnosa. Ne uspijeva na kiselim i siromašnim tlima. Najpovoljnija reakcija tla za uspješan uzgoj lucerne je: pH 6,2 - 7,5. Posijana lucerna trebala bi...
Zašto je bitna gnojidba borom?
Gnojidba borom je redoviti tehnološki zahvat u modernoj poljoprivrednoj proizvodnji, pogotovo kod uzgoja vinove loze, masline, jabuke, cvjetače/brokule i šećerne repe. Međutim i kod ostalih kultura, poput jagode, uljane repice, suncokreta, krumpira ili soje,...
Međunarodni Dan očaranosti biljakama 18. svibnja
Međunarodni Dan očaranosti biljkama obilježit će se 18.5.2022. (srijeda) od 10 do 21 sati na Sveučilištu u Zagrebu Agronomskom fakultetu. Dan očaranosti biljkama održava se pod pokroviteljstvom Europske organizacije za biljne znanosti (EPSO), dok...
Mahunarke – proteinske kulture budućnosti
Lepirnjače, leguminoze ili mahunarke (porodica Fabaceae ili Leguminosae, ili Papilionaceae) velika je i u poljoprivrednoj proizvodnji važna botanička porodica cvjetnica; ona obuhvaća različito drveće, grmlje i višegodišnje ili jednogodišnje zeljaste biljke. Lako se prepoznaju...
Djetelina – vrijedna proteinska kultura
Crvena djetelina je dvogodišnja do trogodišnja biljka i najraširenija je vrsta djeteline. Najbolje uspijeva u vlažnoj klimi na srednje teškim i blago kiselim tlima. Crvena djetelina daje vrlo kvalitetnu krmu, osobito bogatu bjelančevinama, mineralnim...
