U idiličnom selu pronašli sreću, mir i blagostanje
Zanimljiva je i poučna priča supružnika Radmile i Mladena Katića, oboje šezdesettrogodišnjih umirovljenika koji žive u malom selu Perenci, u brdskom dijelu Požeško-slavonske županije....
Međunarodni Dan očaranosti biljakama 18. svibnja
Međunarodni Dan očaranosti biljkama obilježit će se 18.5.2022. (srijeda) od 10 do 21 sati na Sveučilištu u Zagrebu Agronomskom fakultetu. Dan očaranosti biljkama održava...
Rast otkupnih cijena mlijeka, a isporuka manja
Prosječna otkupna cijena sirovog kravljeg mlijeka na EU razini u ožujku 2022.g. bilježi mjesečni rast od 0,8 % i iznosila je 42,92 €/100 kg....
Moljci – oprašivači noćne smjene
Iako se poneki cvjetovi zatvaraju nakon zalaska sunca, većina cvjetova je uvijek otvorena noću. Noćnu smjenu oprašivanja preuzimaju moljci. Oni se vrlo rijetko spominju...
Uvođenje „GMO free“ oznaka poljoprivrednih proizvoda
Predsjednica Odbora za poljoprivredu, Marijana Petir, pozvala je ministre poljoprivrede i zdravstva na uvođenje „GMO free“ oznaka za poljoprivredne proizvode u Republici Hrvatskoj. Također...
Kad zadruga nije perspektiva nego smetnja
U članku „Kad zadruga nije perspektiva nego smetnja“ naš gost kolumnist mr. sc. Miroslav Kovač opisuje proces i sažima činjenice višegodišnjih zalaganja i odricanja...
Kokos pita s jogurtom
Prhko tijesto:
✦200 g margarina ili maslaca
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦4 žumanjka
✦300 g glatkog brašna
✦1 prašak za pecivo
✦ribana korica limuna
Priprema: Margarin sobne temperature pomiješati sa...
Na lijepom rozom Dunavu
Biskvit:
✦3 jaja
✦130 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦130 ml ulja
✦130 ml toplog mlijeka
✦270 g oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦prstohvat soli
✦1 žlica kakaa
✦1 žlica mlijeka
✦1 stakl.kompota od...
Mahunarke – proteinske kulture budućnosti
Lepirnjače, leguminoze ili mahunarke (porodica Fabaceae ili Leguminosae, ili Papilionaceae) velika je i u poljoprivrednoj proizvodnji važna botanička porodica cvjetnica; ona obuhvaća različito drveće,...
Soja – višestruko iskoristiva kultura
Jedna je od najznačajnijih proteinskih i uljnih kultura u svijetu jer soja po jedinici površine proizvodi više bjelančevina nego bilo koja druga jednogodišnja kultura....
Djetelina – vrijedna proteinska kultura
Crvena djetelina je dvogodišnja do trogodišnja biljka i najraširenija je vrsta djeteline. Najbolje uspijeva u vlažnoj klimi na srednje teškim i blago kiselim tlima....
Klinčić i đumbir: ljekovite biljke za čišćenje tijela
Klinčić i đumbir nisu samo začini – stoljećima se koriste u prirodnoj medicini za čišćenje organizma, jačanje imuniteta i borbu protiv patogena. Eterična ulja...
Uzgoj mahunarki – pozitivni učinci
Vrlo rano u povijesti ljudi su iskustvom uvidjeli kakav pozitivan utjecaj ima uzgoj mahunarki na stanje tla i njegovu produktivnost. To je nažalost zaboravljeno...
Zašto je bitna gnojidba borom?
Gnojidba borom je redoviti tehnološki zahvat u modernoj poljoprivrednoj proizvodnji, pogotovo kod uzgoja vinove loze, masline, jabuke, cvjetače/brokule i šećerne repe. Međutim i kod...
Izabrani Vinska dama i Vinski gospodin
Pobjednici izbora Vinska dama i Vinski gospodin za 2021. g. su Antonella Sorgo Kozlović iz Momjana i Ivan Sladić iz Plastova kraj Skradina. Na...
