Sve više mladih poljoprivrednika nakon objavljenih natječaja za mlade poljoprivrednike!
Na Agronomskom fakultetu Sveučilištu u Zagrebu, sredinom svibnja održana je radionica Poduzetništvo u poljoprivredi. Radionica je održana u sklopu projekta „Podrška prijenosu poslovanja“ uz financijsku podršku Europskog fonda za jugoistočnu Europu.
Radionica je bila namijenjena...
5 ključnih razloga zbog kojih interes hrvatskih poljoprivrednika za pivarskim ječmom i dalje raste
Kad bismo ocjenjivali ocjenama od 1 do 5, za uzgajivače pivarskog ječma ova je godina, kako doznajemo iz tvrtke Axereal, zlatna sredina. Školskom terminologijom, zaslužila bi trojku, maksimalno četvorku. Optimisti bi rekli- vrlo dobro,...
Effectno zaštitimo svoje od svih vrsta insekata!
Nametljivi se gmizavci prikradu u naš dom, napadnu našu hranu i uzrokuju štetu. Osim toga, neki kukci i bolno ubadaju. Njihove izlučevine izazivaju alergijske reakcije, a mogu biti i prenosioci različitih bolesti. Oslobodite ih...
Učenici pokazali zavidne vještine!
Na Zagrebačkom velesajmu, sredinom svibnja u organizaciji Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, održano je 5. Državno natjecanje učenika srednjih strukovnih škola – WorldSkills Croatia 2024.
U ovom natjecanju, koji je najveći događaj u...
Ljekovite biljke kao prirodna pomoć kod uroinfekcija i bolesti prostate
Korištenje biljaka u prevenciji i liječenju urinarnih infekcija odavno je poznato u narodnoj medicini, a postalo je izuzetno aktualno u novije vrijeme zbog pojave rezistencije patogenih mikroorganizama urinarnog sustava na antibiotike.
Ljekovite biljke najčešće su...
Zaštita plodova bobičastog voća od uzročnika bolesti
Spoznaja o usitnjenosti posjeda, uz pogodne klimatske uvjete i zemljišne resurse u Hrvatskoj, trebala bi ,,zainteresiratiʺ proizvođače na veći udio u proizvodnji bobičastog odnosno jagodastog voća.
Osim ugljikohidrata i organskih kiselina, plodovi ovih voćnih vrsta...
Hrvatski kuleni u „top deset”
Mrežna stranica „TasteAtlas“ (www.tasteatlas.com) nedavno je objavila rang-listu „100 najboljih mesnih proizvoda na svijetu” za 2023./24. godinu. Na njoj su se u „top deset“ plasirali naš slavonski i baranjski kulen.
Na popis najboljih 100 od...
Grašak nije zahtjevan, a otkupna cijena je poštena i sigurna!
Unazad dvije godine, koprivnička Podravka ulaže značajna sredstva u povećanje proizvodnje povrća s ciljem što veće samodostatnosti. U tu svrhu, iz godine u godinu nastoje angažirati što širi krug podravskih, odnosno hrvatskih poljoprivrednika. Jedan...
Ultimativno sočan
Biskvit:
✦4 jaja
✦8 žlica šećera
✦12 žlica ulja
✦12 žlica mlijeka
✦2 žlice kakaa
✦12 žlica oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom. Dodati ulje, mlijeko, kakao, brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti mikserom....
Ovogodišnja najukusnija sorta jagode uzgojena je u hidroponu
Cantus, ocjenom potrošača, najukusnija sorta jagode koja se uzgaja u jagodnjacima Zagrebačke županije, uzgojena je u hidroponu tvrtke Jagodar HBu Velikoj Gorici. Uz Cantus, u hidroponskom uzgoju Jagodar ima sorte murano i vivara (višerodne)...
Ljubav prema poljoprivredi je nezaustavljiva snaga, nepresušna inspiracija i ključ uspjeha
-Dani predanog rada, vježbanja, promišljanja, truda i odricanja isprepleteni s ljubavlju prema radu ponovno su rezultirali izvanrednim uspjehom, rekao je ravnatelj Agronomske škole Zagreb, Ivica Marinić čestitajući svojim učenicama Leonori Novosel na 1. mjestu...
Komercijalna proizvodnja graška za industrijsku preradu
Već je krenula berba graška, osobito onog koji je namijenjen za industrijsku preradu, a kako je siguran plasman odnosno otkup proizvedenog povrća jedan od uvjeta stabilne proizvodnje i poslovanja domaćih povrćara, proizvodnja graška za...
Hrvatska je mala zemlja, ali velesila po kvaliteti maslinovih ulja
Hrvatski maslinari su uglavnom zadovoljni postignućima na najvećem svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja u New Yorku.
-Još više razloga za slavlje imali bismo da smo uspjeli zadržati treće mjesto na konačnoj rang listi, kaže Ante...
Poznato i manje poznato bobičasto voće
Brojne su poznate, ali i manje poznate bobičaste vrste voća koje se uzgajaju na našem području i komercijalno i hobistički. One se razlikuju se u boji, okusu i teksturi. Ovi plodovi su popularni širom...
Imamo toliku potražnju, da nam nedostaje poljoprivrednih proizvoda!
Detektirati najveća ograničenja u razvoju kratkih lanaca opskrbe i iznaći moguća rješenja, pojačati suradnju s javnim sektorom te sagledati nove prilike koje nudi europska zajednička poljoprivredna politika, samo su neke od tema o kojima...
Ekološka gnojidba povrtnih kultura
Gnojidba je agrotehnička mjera aplikacije gnojiva radi postizanja stabilnog visokog prinosa odgovarajuće kvalitete optimizacijom opskrbe usjeva hranivima održavanjem ili popravljanjem plodnosti tla bez štetnog utjecaja na okoliš.
Očuvanje i podizanje plodnosti i biološke aktivnosti tla...
