Volite li gouda sir?
Na području današnje Nizozemske sir se proizvodi još od doba Rimljana. Oni su u te krajeve donijeli kulturu izrade tvrdih sireva od kojih su kasnije nastali poznati sirevi gouda i edamac.
Povijest proizvodnje sira datira...
Koji su prvi natječaji iz Strateškog plana u 2023. godini?
Ministarstvo poljoprivrede objavilo je indikativni plan objave natječaja intervencija Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. – 2027. te preostale natječaje iz Programa ruralnog razvoja, a koji su u planu tijekom 2023. godine.
Plan...
Kako se prijaviti za natječaj za povećanje dodane vrijednosti poljoprivrednim proizvodima?
Objavljen je natječaj za provedbu podmjere 4.2. Potpora za ulaganja u preradu, marketing i /ili razvoj poljoprivrednih proizvoda - provedba tipa operacije 4.2.1. Povećanje dodane vrijednosti poljoprivrednim proizvodima.
Navedena podmjera za dodjelu bespovratnih financijskih sredstava...
Sajmovi, izložbe, festivali u ožujku 2023.
Donosimo vam pregled sajmova, izložbi, festivala i dan u ožujku ove godine.
3. ožujka Wine EnoGASTRO VIP EventNovigrad4. ožujkaCernik 2023. - razmjena plemki starih sorti voća, šumskih voćkarica te povrća, ljekovitog i začinskog biljaCernik4....
Lupina je neopravdano zapostavljena
Lupina je jedna od zapostavljenih mahunarki kod nas. Kada se govori o lupini, obično se misli na tri vrste: bijelu, žutu i uskolisnu lupinu. Koristi se za proizvodnju sjemena bogatog bjelančevinama. Zbog velike zelene...
Prekrasni mediteranski cvatući grmovi
Iako postoji velik broj zanimljivih cvatućih grmova, nisu svi prikladni za uzgoj u priobalnom području. Hladni zimski vjetrovi u mnogim dijelovima našeg priobalja ograničavajući su faktor za mnoge poznate mediteranske vrste.
Također često siromašno,...
Urbani vrtovi kao doprinos boljem standardu u gradu
U proteklih dva stoljeća populacija ljudi koji žive u urbanim, gradskim sredinama uvelike se povećala u odnosu na broj ljudi koji žive u ruralnim, seoskim područjima. Razlog tome je prvenstveno industrijalizacija koja je intenzivno...
Grane za navodnjavanje u zaštićenim prostorima
U zaštićenim prostorima moguć je raniji uzgoj presadnica nego na otvorenom. Presadnice su sadnice uzgojene iz sjemena s namjenom za presadnju na otvorenom ili u zaštićenom prostoru (staklenici i plastenici) zbog daljnjeg uzgoja.
Prednost...
Uzgoj švedske crne kokoši
Svarthöna ili švedska crna kokoš je pasmina nastala od kokoši pasmine ayam cemani koje su negdje tijekom 17. stoljeća iz Mozambika donesene u Norvešku koja je tada bila u sastavu Švedske. Tijekom svih ovih...
Rašeljka – nezamjenjiva podloga za cijepljenje voćaka
Rašeljka, turska višnja, kršulj, magriva, rašeljina (Prunus mahaleb L.) je biljka iz porodice ruža, Rosaceae. Porijeklom je iz Mediterana, Irana i dijela centralne Azije.
Raste u šikarama i otvorenim šumama, na suhim padinama, u središnjoj...
Zmajeva krv – suzbija infekcije i liječi rane
Zmajeva krv ili Sangre de drago je crvenkasta smola južnoameričkog drveta Croton lechleri. Raste u amazonskim prašumama (u Peruanskim Andama, Kolumbiji, Boliviji i Ekvadoru). Pripada porodici mlječika (Euphorbiaceae). Drvo naraste u visinu do 20...
Meso divljači – izvor visokovrijednih nutrijenata
Meso je jedna od najvažnijih namirnica koju moderno čovječanstvo koristi u svojoj prehrani. Unatoč upozorenjima nutricionista i zdravstvenih djelatnika o negativnim posljedicama po zdravlje koje uzrokuje (pre)velika konzumacija mesa, globalna potrošnja mesa se udvostručila...
Broj isporučitelja mlijeka manji, a uvoz mlijeka sve veći
Prema podacima Europske komisije u siječnju 2023.g. procijenjena otkupna cijena sirovog kravljeg mlijeka na razini EU iznosila je 56,97 €/100 kg, što je u odnosu na kraj prošle godine za -0,8 % niže. U...
Moda cvijeća kroz povijest i danas
Premda predstavlja svojevrsni luksuz, cvijeće je oduvijek bilo uz čovjeka, u njegovim trenucima veselja i radosti, kao i u trenucima tuge i žalosti. Postoje tragovi o primjeni cvijeća prilikom pogrebnih rituala još od pretpovijesnih...
Uvjeti za uspješan uzgoj jagoda
Jagoda po svojim morfološkim svojstvima više sliči na povrtnu nego voćnu vrstu. Ona je višegodišnja zeljasta biljka koja raste kao grmolika i zadržava zeleno lišće preko zime. Jagoda može narasti i do 40 cm....
