fbpx

Vinogradarstvo

Imate pitanje koje nam želite postaviti u ovoj kategoriji ? Kliknite ovdje: klik

Je li potrebno staviti vrenjaču na donji plutajući poklopac kod vrenja...

0
Je li potrebno poslije burnog vrenja u plastičnoj posudi i pretakanja vina u inox posudu za tiho vrenje na donji plutajući poklopac staviti vrenjaču? Do sada sam kod pretakanja u inox posudu kod tihog vrenja stavljao plutajući poklopac i vazelinsko ulje oko njega i na taj način čuvao vino od štetnih utjecaja.

Moram li pomiješati vino s vodom prije pečenja rakije?

0
Ostalo mi je 320 litara bijelog vina s oko 12 % alkohola. Namjeravam od vina ispeći rakiju, a nisam siguran moram li vino pomješati s vodom prije pečenja i u kojem omjeru? Kotao je zapremnine 100 l.

Misno vino

0
Koje vino može biti misno i koje sorte se biraju za njegovu proizvodnju?

Postoji li sorta vinove loze jurka?

0
Zainteresirana sam za otporne sorte vinove loze i već sam ovog proljeća naručila nekoliko trsova iz Slovenije (koji su već ove godine dali rod). Zanima me sorta Jurka i to bijela i crna, ali nisam sigurna da je već nemamo pa me zanima ima li ta sorta hrvatski naziv, odnosno postoji li kod nas pod kojim drugim nazivom?

Koliki je životni vijek vinove loze?

0
Koliki je vijek trajanja "otpornih" sorata vinove loze, npr. Phoenix? U proljeće bih posadio oko 400 trsova, a kod nas u okolici Varaždina kruže priče da te sorte imaju kraći vijek trajanja, tj. od 7-10 godina.

Kako miješati određena sredstva za zaštitu bilja?

0
Smijem li miješati Mildicut i Cuprablau ili Neoram, te što smijem miješati s Mikalom Premium ili Forum Star i u kojoj količini (spremnik je 200 litara)?

Da li prskanje u vinogradu ponavljati nakon kiše?

0
Prskao sam Demitanom i nakon toga je pala kiša za 30-40 min. Da li je potrebno opet prskati?

Kako da precijepim sortu loze izabela?

0
Molim da me savjetujete kako da precijepim lozu zvanu fragola ili izabela. Prve godine cijepio sam je tehnikom raskol, plemka je bila istarska malvazija....

Voćna vina u plastici

0
Može li se vino od kupine ili općenito vrenje za vino i rakiju izvoditi u plastičnim bačvama, a potom i gotovo vino i rakiju...

Što koristiti protiv tuče u vinogradu?

0
Tuča veličine lješnjaka do oraha nedavno je pogodila područje u okolici Daruvara, no nije bilo znatnije štete na mladicama u mom vinogradu. S obzirom na vremenske ekstreme, velika je vjerojatnost da će tuča pogoditi vinograde i ljeti, pa čak i uoči berbe, kad bi šteta mogla biti najveća. Što preporučujete za sanaciju štete od tuče?

Kakv je postupak proizvodnje poluslatkog vina muškata?

0
Kakav je postupak proizvodnje poluslatkog vina žutog muškata?

Što je to brandus na vinovoj lozi?

0
Zanima me što je to brandus na vinovoj lozi? Brandusi su žile korijena koje rastu odmah ispod površine, a to je sloj tla s najviše...

Smije li se mošt bojiti plodom bazge?

0
Zanima me postupak bojenja mošta s plodom bazge – crnim grozdom. Na koju se količinu masulja stavlja i koja količina plodova bazge, stavlja li se na masulj ili u pretočeni mošt? Imam oko 250 litara masulja, mošt je roza boje, sastav je graševina, rizling, slankamenka, muškat hamburg, crna noja - htio bih dobiti crveno vino. Nedavno sam pročitao u vašem listu kako je sirovi bazgin grozd (boba) otrovan. U kakvom obliku se on stavlja na grožđe, te u kojoj količini, da oboji vino u crvenu boju. Masulj je pripremljen 13.9.2014. i stoji u kaci, koliko dana smije tako stajati?

Kad i kako dodati magnezij vinovoj lozi?

0
Na koji način dodati magnezij loznim trsovima, kada i u kojoj količini jer se iz godine u godinu pojavljuje dosta žutog lišća?

Stolne, otporne sorte vinove loze

0
Planiram aktivirati manji – portabl laboratorij, za analize vina, rakija, i sl. a isto tako i napravu za analizu ulja, primarno maslinova. Jedinice ne bi trebale biti veće od kutije za cipele, ali ne znam gdje bih mogao kupiti napravu za analizu? Gospodarski list je pisao o otpornim lozama koje se ne prskaju, no mene zanimaju samo stolne sorte. Postoje li kvalitetne fotografije takvih sorata?

Vinogradarstvo pitanje br. 112

Planiram vino destilacijom pretvoriti u rakiju te je spremiti na odležavanje u novu hrastovu bačvu. Zanima me kako kvalitetno pripremiti bačvu za upotrebu? Novu hrastovu bačvu...

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google
    Privacy Policy and
    Terms of Service apply.

      This site is protected by reCAPTCHA and the Google
      Privacy Policy and
      Terms of Service apply.