Rubrike

Popis odobrenih laboratorija za provođenje mjere "Kontrola kvalitete meda"

Ministar Tihomir Jakovina sudjelovao je na sedmom radnom sastanku Stalne radne skupine za ruralni razvoj jugoistočne Europe (SWG - međunarodna organizacija institucija koje se bave kreiranjem i provođenjem agrarne, i politike ruralnog razvoja regije) koji se održava u Kopaoniku u Republici Srbiji.

U Ministarstvu poljoprivrede su, 13. studenog 2013. godine, održane dvije sjednice Stručnih savjeta za praćenje stanja u proizvodnji i preradi žitarica i uljarica na kojoj je razmatrano aktualno stanje u sektorima.

U cilju očuvanja izvornih i zaštićenih vrsta i kultivara poljoprivrednog bilja u Republici Hrvatskoj ove godine je po prvi puta bilo moguće zatražiti i potporu za takve nasade.

Brojni su razlozi zbog kojih je unutar Europske unije razvijen koncept politike kvalitete koji obuhvaća i zemljopisne oznake hrane. Primarni razlog svakako je postizanja više cjenovne kategorije proizvoda kroz koje proizvođači ostvaruju višu razinu dohotka.

U aktualnim uvjetima niske cijene mlijeka, uz istovremeno visoke troškove stočne hrane i goriva, mnoga obiteljska gospodarstva traže način kako povećati dohodak i na taj način preživjeti krizu. Prerada mlijeka u sir prilika je za dio poljoprivrednih gospodarstava da proširenjem djelatnosti na preradu pokušaju osigurati stabilniji dohodak.

Koji herbicid koristiti prije, a koji nakon nicanja češnjaka, pita pretplatnik i navodi da mu najveće teškoće stvara pirika. Odgovara naš stručni suradnik prof. dr. sc. Zvonimir Ostojić.

Kasna jesen ili zima, vrijeme je kolinja čiji običaji se donekle razlikuju po pojedinim našim krajevima, ali gotovo posvuda se, tijekom ovog posla, isprepliće rad s druženjem, veseljem i uživanjem u najboljim specijalitetima od svježeg mesa i drugih dijelova. Znano je da u mnogim krajevima Lijepe Naše možemo naći posebno raznovrsna i bogata jela s mesom i načine njegove prerade.

Svake godine, pred berbu i u vrijeme berbe pojavljuje se pokoji naslov u medijima: „Dvije godine stare jabuke iz hladnjača EU na našim policama!“ Ima li istine u tome da domaći otkupljivači ne žele platiti skuplju domaću jabuku, pa onda plaćaju jeftinu uvoznu, sumnjive kvalitete, koju je netko držao u hladnjači dvije godine ?

Destilacija je fizikalna metoda odjeljivanja hlapljivih sastojaka iz tekuće smjese, a temelji se na različitim vrelištima pojedinih sastojaka. Zagrijavanjem tekuće smjese, stvaraju se pare hlapljivih sastojaka koje se odvode, kondenziraju i skupljaju u novu tekućinu – destilat (rakija).

Europska komisija odobrila je dodavanje tri nova poljoprivredna proizvoda zaštićene kvalitete u Registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.

Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju izvršila je novu isplatu na osnovi odobrenih sredstava iz IPARD programa,za završeno ulaganje u sklopu mjere 101 "Ulaganja u poljoprivredna gospodarstva".

Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije predstavilo je novi web portal www.strukturnifondovi.hr koji sadrži bitne informacije o EU fondovima.

Ministarstvo poljoprivrede na svojim mrežnim stranicama objavilo je popis 8 mjera koje će se provoditi u 2014. godini u sklopu Programa za ruralni razvoj 2014. -2020.

Krunu nove Vinske kraljice ponijet će Helena Čegec iz Svetog Ivana Zeline.

Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju izvršila je novu isplatu na osnovi odobrenih sredstava iz IPARD programa, za završeno ulaganje u sklopu mjere 101 "Ulaganja u poljoprivredna gospodarstva".