Pitanja i odgovori

Ispod voćaka sijem crvenu djetelinu, koju sam redovito obnavljao i redovito kosim kroz razdoblje od svibnja do studenog. Cijelu površinu pod voćkama redovito prihranjujem mineralnim gnojivom na proljeće, i svake 2-3 godine i odstajalim stajskim gnojem. Koji su razlozi da djetelina koju redovito sadim na proljeće (iza razdoblja mrazeva), uz prethodnu plitku obradu (frezanjem tla uz pomoć motorne freze), u zadnjih godinu dvije, izuzetno slabo nikne, do kraja košnje vrlo je rijetka i slaba, a umjesto djeteline rastu razne vrste trava i korovi?

Tijekom fermentacije mošta, došlo je do pojave mirisa na kiselo zelje, točnije u tihom vrenju, tijekom bistrenja mošta. Nakon završenih berbi prethodnih godina sorti graševine i sivog pinota, pristupio sam u nekoliko navrata preradi grožđa na uobičajene načine; muljanjem i prešanjem bez taloženja mošta, te muljanjem i prešanjem s taloženjem mošta tretiranog vinobranom. Početak fermentacije, tzv. burno vrenje prošlogodišnje berbe sivog pinota, sladora 17,8 po Babou (87 Oe), odvijalo se u zdravim drvenim bačvama na temperaturi 18 – 20 oC i trajalo je oko 6 dana. Nakon završetka burnog vrenja dolazi do tihog vrenja, koje je trajalo još 10 dana. Prestankom vrenja, dolazi do laganog bistrenja mošta, koji se nalazio još na talogu. Bistrenje je trajalo oko 15 dana, da bi se nakon toga ponovno pokrenulo vrenje i tada se počeo osjećati loš miris.

Zanima me može li moj suprug kao fizička osoba otvoriti 2 obrta na svoje ime?

Imam obrt i rečeno mi je da zaštitu na radu, uz svu pripadajuću dokumentaciju, moraju imati svi obrtnici? Zanima me mogu li kako izbjeći sve te troškove oko zaštite na radu i što bih točno trebao napraviti?

Razmišljam o sadnji oraha i imam nekoliko pitanja. Kao mladi poljoprivrednik (21 god.) imam li prava na neke posebne poticaje za mlade? Da li poticaj dobivam tek od ploda oraha ili ga imam od trenutka sadnje, te mogu li se javiti na nekakav europski fond?

Zanima me otvaranje OPG-a i dopunske djelatnosti. Ja sam kod kuće bez ikakvog statusa a suprug radi. Sadimo neven i kamilicu i od toga radimo uljne macerate, nevenovu mast, domaće sapune i sl. Zanimaju me svi postupci otvaranja kako bih te proizvode mogla prodavati na sajmovima.

Uzgajamo mladi luk orijaš na 2 ha, koji se sije u kolovozu, a presađuje u jesen. Imamo problema s korovima koji niknu prije zime, te do proljeća zakorove cijelu površinu. Do sada smo korove suzbijali s Goalom u proljeće, ali nismo bili zadovoljni učinkom. Koji bi herbicid bilo dobro koristiti u jesen, prije ili poslije sadnje, a koji u proljeće?

Proizvodim lan, pa me zanima me tko otkupljuje sjeme lana?

Zanima me na koji način se procjenjuje kilaža za svinje metodom izmjere svinja. Npr. znam da se za telad mjerenje metrom obavlja iza prvih nogu, ali za svinje neznam je li to od očiju, ušiju ili kako drugačije?

Poslije očeve smrti održana je ostavinska rasprava, kojom je dijeljeno poljoprivredno zemljište, jednako svakom članu obitelji. Kuća, vrt, vinograd, gospodarski objekti su uz kuću – na istoj čestici, te je sve ostalo na korištenje majci i bratu koji nije imao potomstvo, niti se ženio. Pokretna imovina nije popisivana, niti je ušla u ostavinsku masu. Poslije majčine smrti nije održana ostavinska rasprava. Jedan od braće je sastavio oporuku koja nije ovjerena, a sastavljač oporuke (nije moj brat) je jednu polovinu nepokretne imovine uzeo sebi, drugu je prepustio mom punoljetnom sinu, a sve druge zakonite nasljednike je ispustio. Ima li utjecaja na ostavinski postupak činjenica da poslije smrti majke nije održana ostavinska rasprava, kad je ta imovina u „masi“ imovine pokojnog brata, te kako sada voditi ostavinski postupak?

Imam zapušteno zemljište površine 1,3 ha s ostacima panjeva. Zanima me tko vrši uslugu čišćenja takvih zemljišta robusnim šumskim malčerima i tko ima takve strojeve, jer bi tako mogao najuspješnije riješit i očistit svoje zemljište?

Živim u okolici Opatije i imam mali vrt, te sam zbog malog prostora počeo saditi stupasto (patuljasto) voće. Imam najviše jabuka, kruške, breskve, šljive. Zanima me kako s rezidbom tih voćaka, jer su neke, osobito jabuke, dosegle visinu od gotovo 3 metra, ali ne idu u širinu. Dobivam različite savjete, od prikraćivanja do savijanja, no mene je strah da nešto ne napravim krivo. Kako postupati s takvim sadnicama?

Ove godine obolila sam od artritisa koljena, a čitala sam da je gavez izvrstan u liječenju artritisa. S obzirom da imam punu njivu gaveza, molim vas recept kako da ga upotrijebim, uz točne količine koje se trebaju koristiti kod, npr. izrade masti.

Kako sačuvati češnjak do berbe? Imam kvalitetno sjeme češnjaka, sijemo ga u jesen. Sve je dobro do kraja travnja i svibnja, onda se počne sušit, te lišće češnjaka postane poput slame. Postoji li ikakav preparat na tržištu za tretiranje, da sačuvam češnjak do berbe?

Vlasnik sam nekretnine u Korenici koja je obuhvaćena prostornim planom Općine i nalazi se u građevinskoj zoni. Kad sam se informirao u vezi gradnje objekta na parceli, rečeno mi je da moja parcela nije zabilježena kao građevinska, što sam po njihovom trebao učiniti kad je plan bio na razmatranju, te da to mogu učiniti kada se bude mijenjao urbanistički plan. Zanima me može li se postojeći plan nadopuniti? Na jednoj parceli mojih međaša je izgrađen objekt, a na drugoj je u pripremi gradnja, pa me zanima zašto se meni gradnja osporava sve do izmjene prostornog plana?

U posjedovnom listu upisana je moja sestra, a u gruntovnici je upisano 8 vlasnika, uključivši mene. Od majčine smrti 1985.g. isključivo moj muž i ja održavamo dio kuće i dvorišta, jer je jedna soba pripala meni. Sestra nikada nije branila da održavam kuću, a čak sam sama popravljala i dio krovišta, jer kuća je sagrađena 1830. g. Sadila sam voćke, vinograd i dr. Pokušavala sam otkupiti sestrin dio, na što je ona rekla da ima vremena i da i dalje mi održavamo kuću. Sada sestra želi svoj dio prodati susjedu, pa me zanima imam li ja pravo prvenstva otkupa? Jedan odvjetnik rekao mi je da imam na to pravo, jer održavam kuću više od 30. g., dok je drugi rekao da sestra može prodati svoj dio kome želi, što je točno?