Fumigacija tla u rasadniku
Fumigacija ili raskuživanje tla, ili supstrata u rasadniku je obvezna mjera njege u slučaju rasadničke proizvodnje sadnica kod kojih možemo očekivati pojavu bolesti polijeganja ponika. Fumigacijom tla se uništavaju patogene, ali i korisne gljive,...
Kako suzbijati nematode koje rade štete na povrću?
Nematode su životinjski organizmi uglavnom nitastog nekolutićavog tijela mikroskopskih veličina i golim okom neprimjetni. Za biljnu proizvodnju važna je grupa biljno parazitskih nematoda u kojoj je do sada opisano više od 4100 vrsta. Štete...
Cijene povrća sve više, luk poskupio najviše!
U tjednu do 24.09.2023. godine gotovo sve povrće bilo je skuplje nego godinu ranije. Nešto niže cijene povrća bilježimo kod zelene salate i šarenog graha, a u odnosu na isti tjedan 2021. godine ovogodišnje...
Hokaido tikva osvojila Europu
Hokaido bundeve (Cucurbita maxima) poznate su i kao uchiki kuri i postaju sve popularnije među uzgajivačima povrća u Europi. Manje su od ostalih vrsta tikvi, što ih čini idealnim za uzgoj u manjim povrtnjacima....
Je li bolje saditi češnjak u jesen ili u proljeće?
Kad je najbolje saditi češnjak i o čemu ovisi hoće li izbor roka sadnje biti u jesen ili u proljeće?
U kontinentalnim područjima češnjak se može saditi u jesen sredinom listopada, a u mediteranskim krajem...
Koju sortu luka saditi u jesen iz lučica?
Luk je povrtna kultura umjerenih zahtjeva prema toplini, pa je njegov uzgoj moguć i jesenskom sadnjom. Tolerantnost na niske temperature mu je bolja od većine drugih povrtnih kultura tako da se uz pravilnu tehnologiju...
Podravka povećava domaću proizvodnju
-Dajemo veliku pozornost poljoprivredi, a u godinama koje dolaze dat ćemo još i veću, naglasila je predsjednica uprave Podravke, dr. sc. Martina Dalić u svom uvodnom govoru na susretu s kooperantima i proizvođačima u...
Kivano – rogata dinja
Kivano (lat. Cucumis metuliferus), tropsko je povrće, koje ima mnogo nazivlja, a u nas je poznat po opisnom: rogata dinja ili afrički bodljikavi krastavac. U susjednoj Mađarskoj zovu ga „sarvaš dinja“ ili jelenska dinja,...
Kako uz manje pesticida do kvalitetnijih uroda gomolja?
Tijekom zadnje dekade mjeseca srpnja i prve dekade kolovoza s dobavljačima sjemena i tržnim proizvođačima krumpira procjenjujemo prinose i zdravstveno stanje gomolja 40-ak "standardnih", "novijih" i "premijerno" posađenih sorti.
Uoči povlačenja s tržišta djelatne tvari...
Plamenjača brzo uništava krastavce
Gotovo svake sezone od sredine ljeta bilježimo masovnije propadanje (sušenje) krastavaca, poglavito kornišona koje uzgajamo na otvorenim gredicama. Od kraja proteklog i početkom novog milenija plamenjača (Pseudoperonospora cubensis) predstavlja najopasniju folijarnu bolest koja u...
Tko su glavni proizvođači luka i češnjaka na svijetu?
Na svjetskoj razini Kina je najveći proizvođač luka i češnjaka (75 % svjetske proizvodnje češnjaka), a unutar Europske unije dominiraju Španjolska, Nizozemska i Poljska.
Španjolska je najveći proizvođač i drugi najveći izvoznik luka u...
Zašto je endiviju idealno uzgajati u ljetno-jesenskom razdoblju?
Endivija se uzgaja zbog rozete lišća i najviše se koristi svježa kao salata. U sjevernoj Europi koristi se i kuhana kao prilog jelu.
Endivija se od salate razlikuje po gorčini koju najvećim dijelom daje intibin,...
Kvinoja – majka svih zrna
Inke su smatrali kvinoju majkom svih zrna, a samo je vladar imao čast posijati prve sjemenke u sezoni i to isključivo alatkom od zlata.
Bila je osnovna namirnica Inka, ali zbog bogatstva u mineralima, vitaminima...
Određivanje zrelosti lubenice i dinje
Kod povrća postoje dva stadija zrelosti: tehnološka i fiziološka. Kod lubenice se ova dva stadija podudaraju tako da se lubenica bere u punoj fiziološkoj zrelosti, jer se okus tijekom čuvanja ne poboljšava. Za razliku...
Ljeto u vrtu
Ljeto je jedno od najradosnijih i najljepših razdoblja u vrtu: kako uvijek imamo mnogo posla, najbolje je da načinimo plan najvažnijih radova kako bismo sve stigli učiniti na vrijeme.
Za narednu vrtlarsku sezonu možemo spremiti...
Koje je povrće najosjetljivije na sušu?
Zamjetno je kako se posljednjih godina javljaju duža sušnija razdoblja praćena visokim temperaturama zraka. Pojedinih godina takva se razdoblja javljaju već krajem travnja ili početkom svibnja, što ima negativan utjecaj na proizvodnju povrća, bilo...
