Možemo li zaustaviti negativne trendove u sektoru govedarstva i proizvodnji mlijeka?
Sektor stočarstva u Hrvatskoj suočen je sa značajnim strukturnim, tehnološkim i organizacijskim izazovima, kao i nedovoljnom produktivnošću te problemom niske konkurentnosti. Iako sektor koristi iznadprosječne izravne potpore, značajna prirodna bogatstva i ima dugogodišnju tradiciju,...
Pastuh Patrik i kobila Luna najbolji!
Sredinom lipnja 2022. na Sajmištu u Općini Sunja održana je 26. Državna konjogojska izložba i Sajam zadrugarstva, obrta i turizma. Na izložbi su izložena ponajbolja grla naših autohtonih pasmina konja, a predsjednica saborskog Odbora...
Zatvorena domaća mljekara Tonka!
U svibnju je prestala s radom poznata riječka mljekara Tonka, što je još jedan težak udarac za hrvatsko mljekarstvo.
Mnoge ime Tonka podsjeća na poznatu pjesmu Novih fosila u kojoj jedan stih kaže da su...
Bez stočarstva nema opstanka hrvatskog sela (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista objavljen je prvi dio članka o trenutnom stanju u domaćem stočarstvu i problemima s kojima se suočavaju hrvatski stočari. Slijedi nastavak.
Ugovorene cijene silaže su značajnije niže nego je cijena...
I od mlijeka se da živjeti?
Još su krajem 19. stoljeća šukundjed Đuro i šukunbaka Regina poljoprivrednog proizvođača Kristijana Pandeka imali krave te radne volove. A pradjed Tomo vozio je volovima Prigorsku kraljevinu u Zagreb. I djedovi i bake su...
Kritika na sve aspekte stočarske proizvodnje
U Sisku je u krajem travnja održan skup uzgajivača mesnih pasmina goveda koji je organizirao Savez uzgajivača mesnih pasmina goveda. Suorganizatori su Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i LAG UNA - lokalna...
Vanjski nametnici malih preživača
Paraziti ili nametnici su oni živi organizmi koji žive na račun drugih organizama (domaćina) od kojih pribavljaju hranjive sastojke za osobni rast i razvoj. Oni nametnici koji žive na životinji na kojoj parazitiraju nazivaju...
150 milijuna kuna za ulaganja u sektor mliječnog govedarstva
Natječaj za provedbu Podmjere 4.1. „Potpora za ulaganja u poljoprivredna gospodarstva“; tipa operacije - 4.1.1 restrukturiranje, modernizacija i povećanje konkurentnosti poljoprivrednih gospodarstava - ulaganja u sektor mliječnog govedarstva otvoren je od 9. svibnja 2022....
Koliko često i kako provoditi mastitis test?
Mastitis test je brza, jeftina i jednostavna orijentacijska metoda. Ona služi za otkrivanje poremećene sekrecije, odnosno za procjenu broja somatskih stanica u mlijeku. Ova se metoda provodi svakodnevno u terenskim uvjetima na brojnim farmama...
Kad zadruga nije perspektiva nego smetnja (2)
U prošlom broju Gospodarskog lista objavljen je prvi dio članka o iskustvima poslovnog preoblikovanja zadruge „Uzgojno poslovni obrazovni centar Simentalac“ u proizvođačku organizaciju. Slijedi nastavak.
Pregovori oko kredita uključili su lanac; komercijalna banka–HBOR-HAMAG, tipičan za...
Otkupna cijena mlijeka dovodi proizvodnju mlijeka u pitanje!
Predstavnici mljekarskog sektora Hrvatske poljoprivredne komore sudjelovali su u Ministarstvu poljoprivrede na sastanku s ministrom financija Zdravkom Marićem, ministricom poljoprivrede Marijom Vučković te predstavnicima trgovačkih lanaca i industrije mlijeka.
Na sastanku se razgovaralo o...
Prozvodimo pola milijuna komada pršuta godišnje
Vjekoslav Žužić s otoka Krka ove godine ima najbolji pršut i šampion je na 8. Danima hrvatskog pršuta u Splitu. To je njegova druga šampionska titula na Danima hrvatskog pršuta. Oni su u splitskom...
Ovčja vuna se može dobro iskoristiti!
Na području Republike Hrvatske uzgaja se 16 pasmina ovaca od kojih je 9 autohtonih hrvatskih pasmina. Prema podacima Jedinstvenog registra domaćih životinja (JRDŽ) u 2021. godini zabilježeno je 705.134 grla ovaca. Ovca je općenito...
Rast otkupnih cijena mlijeka, a isporuka manja
Prosječna otkupna cijena sirovog kravljeg mlijeka na EU razini u ožujku 2022.g. bilježi mjesečni rast od 0,8 % i iznosila je 42,92 €/100 kg. Najviše prosječne otkupne cijene su od 61,92 €/100 kg, bilježe...
Bolest koja uzrokuje smanjeni apetit i zaostajanje u rastu prasadi
Rotavirusna infekcija je proširena virusna bolest pomladka svinja. Uzrokuje smanjeni apetit, proljev, povraćanje i zaostajanje u rastu. Osobito je nazočna u intenzivnoj svinjogojskoj proizvodnji, gdje se prasenje, zbog tehnologije proizvodnje odvija kontinuirano, pa je...
Kad zadruga nije perspektiva nego smetnja
U članku „Kad zadruga nije perspektiva nego smetnja“ naš gost kolumnist mr. sc. Miroslav Kovač opisuje proces i sažima činjenice višegodišnjih zalaganja i odricanja skupine uzgajivača goveda iz Požeštine da ustroje model kojim bi...
