Voćarstvo

Cvatnja većine voćnih vrsta je završila. I profesionalni voćari kao i hobisti cvatnju smatraju najvažnijim događajem prije berbe. Ali prvi slijedeći događaj po važnosti je uspješno prorjeđivanje plodova. Taj zahvat trebaju obaviti i oni s jednim stablom u dvorištu, kao i oni koji imaju stotine hektara voćnjaka.

U našim se trgovinama u posljednje vrijeme sve češće mogu naći tzv. „Nashi“ kruške neobičnog okusa i izgleda. Ove kruške potječu iz Kine i Japana gdje se uzgajaju već tri tisućljeća. Azijski imigranti donijeli su ih u SAD u 19. stoljeću, a uzgojna područja su u Kaliforniji i Oregonu. U Novom Zealandu se uzgoj širi 70- ih godina prošlog stoljeća, a u Europi se interes za uzgoj javlja tek posljednjih dvadesetak godina. U Italiji postoji vrlo jaka tendencija porasta proizvodnje, a iz te zemlje često dolaze plodovi i u naše trgovine.

Bajam, Prunus amygdalus, sredozemna je voćna kultura koja pripada porodici ružovki (Rosaceae). Bajam se u RH još naziva i badem, mendula, slatki bajam ili...

Pretplatnik Gospodarskog lista poslao je u redakciju dopis s molbom da objavimo članak o zaštiti dunje. Stoga donosimo osvrt našeg stručnog suradnika s mjerama...

Prema podacima Državnog zavoda za statistiku u 2023. Hrvatska je na 3,4 % manjoj površni intenzivne proizvodnje proizvela 802 tone trešanja. Površina pod intenzivnom...

Cantus, ocjenom potrošača, najukusnija sorta jagode koja se uzgaja u jagodnjacima Zagrebačke županije, uzgojena je u hidroponu tvrtke Jagodar HBu Velikoj Gorici. Uz Cantus,...

U ovom članku predstavljamo proizvode Krizza 201 i Xsannti 81. Područje primjene ovih proizvoda je na jagodama, malinama, kupinama i borovnicama. Zadatak im je...

Spoznaja o usitnjenosti posjeda, uz pogodne klimatske uvjete i zemljišne resurse u Hrvatskoj, trebala bi ,,zainteresiratiʺ proizvođače na veći udio u proizvodnji bobičastog odnosno...

Brojne su poznate, ali i manje poznate bobičaste vrste voća koje se uzgajaju na našem području i komercijalno i hobistički. One se razlikuju se...

Hrvatski maslinari su uglavnom zadovoljni postignućima na najvećem svjetskom ocjenjivanju kvalitete maslinovih ulja u New Yorku. -Još više razloga za slavlje imali bismo da smo...

Iako je voće najzdravije jesti svježe, od trešanja i višanja pripravljaju se brojna jela i slastice, džemovi, likeri i rakije. Mogu se i zamrznuti...

Kada počne sezona crvenih, sočnih plodova trešanja i višanja znamo da je ljeto blizu. Iako se zbog udjela šećera razlikuju po okusu, pa neki više vole slađe trešnje, a drugi kiselije višnje, njihov nutritivni sastav vrlo je sličan. U sezoni ih treba koristiti što više jer nam pomažu da budemo zdraviji, izgledamo mlađe i osjećamo se bolje.

Sredinom svibnja održano je tradicionalno ocjenjivanje plodova jagoda koje svake godine organizira Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije, a u...

U sklopu ovogodišnje 26. po redu Međunarodne manifestacije Dani masline, krajem travnja je u Poljani na Ugljanu, uz niz zanimljivih događanja, održana pokazna rezidba...

-Najveći je problem nedostatak berača jagoda. U okolici Zagreba ne možemo naći radnike, ljudi nisu zainteresirani za ovaj posao. Prisiljeni smo stoga zvati ljude...

Prskanje je najraširenija metoda primjene tekućih pesticida u zaštiti bilja od štetnika, bolesti i korova. Za prskanje manjih površina najčešće se koriste ručne ili...