Šumska jagoda je biljka s kojom ste se sreli barem jednom u životu ili naišli na njen dugoljast ili okrugao mirisni plod crvene mirisne boje koji vabi da ga uberete i osladite si dušu.
Šumske jagode koriste se za brojne proizvode. Nažalost, gotovo u cijelosti su ih zamijenile vrtne. Općenito je poznat mineralni i vitaminski sastav ploda šumske jagode. Kod nje je ljekovito gotovo sve od lista, ploda, cvijeta do korijena. Za olakšanje tegoba kod raznih bolesti najčešće se, uz plod, može koristiti i list. List i plod beru se od travnja do kraja srpnja. List se suši u sjeni kako bi zadržao ljekovite tvari. To možemo prepoznati po lijepoj zelenoj boji. U svijetu je sve više koriste za jačanje otpornosti organizma prema bolestima.
List šumske jagode je lako prepoznatljiv jer se bere kad dozrijevaju plodovi. Budući da je plodove šumske jagode lako raspoznati, nije teško prepoznati i list. Plodove treba jesti što više dok ih ima. Osvježavaju organizam i bogati su kalijem koji je neophodan za pravilan rad bubrega i kod brojnih drugih procesa u tijelu. Listovi šumske jagode bogati su vitaminom C i mineralima, manganom, kalijem i željezom. Osim toga otkrivena je i elagična kiselina koja štiti od raka. Samo lišće pripremljeno kao čaj pospješuje izbacivanje suvišne tekućine iz tijela. Žlicu lišća šumske jagode prelijemo s 3 dl vrele vode i pustimo da odstoji 15 minuta. Pijemo čaj zaslađen kestenovim medom.
