Pripremite:
– 300 g mljevenog badema
– 100 g šećera u prahu
– limunova korica
– 1 vanilin šećer
– 2 jaja
Ukras:
– 150 g badema u listićima
– ušećerene trešnje
Priprema:
U dublju posudu stavite mljeveni badem, šećer i vanilin šećer. Napravite malo udubljenje, zatim dodajte jedno po jedno jaje, te sve zajedno izmiješajte. Od dobivenog mekanog tijesta napravite kuglice veličine breskve. Svaku kuglicu uvaljajte u badem listiće i po želji utisnite trešnju, te posložite u posudu za pečenje. Pecite na 170 ºC oko 20-tak minuta.