– 10 dag purećih prsa
– 20 dag boba
– 20 dag mrkve
– 0,6 dl kiselog vrhnja
– sol, papar, svježi bosiljak
Meso i povrće skuhajte u posudi s malo vode, posolite, popaprite, te polovicu kuhanog povrća sameljite u blenderu, pa dodajte vrhnje. Potom sve zajedno vratite u posudu, začinite sa svježim bosiljkom, dobro promiješajte, a jelo je gotovo kada ponovno zavrije.