Sastojci (4 osobe):
- 2 šake rikule
- 2 šake matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 125 g feta sira
- 6 žlica maslinovog ulja
- 3 žlice limunovog soka
- ½ žlice meda
- sol i papar
- svježi vlasac
Priprema:
- Salate i cherry rajčice operite. Rajčice narežite na polovice te stavite u zdjelu zajedno sa salatama. Preko svega pospite kockice feta sira i lagano pomiješajte.
- Za preljev, u zdjelici izmiješajte ulje, limunov sok, med, sol, papar i nasjeckani svježi vlasac. Preljevom prelijte salatu i odmah poslužite.
Vrijeme pripreme: oko 20 minuta
Savjet više: Umjesto matovilca i rikule možete korisiti i neku drugu vrstu zelene salate. Med u preljevu možete i izostaviti, no on se ne osjeti jako.
Pročitajte još recepata za ljetni prilog jela:
- Dinje s pršutom i pestom
- Grčka salata
- Bruschette s cherry rajčicama, kozjim sirom i maslinama
- Zapečenac od krumpira, cvjetače i mrkve
- Mahune na salatu
- Grčki pita kruh
