Izdanja 2017.

Na pitanje pretplatnika koji ima teškoće u uzgoju lukovičastog povrća, jer mu u nasadima štetu rade „crvići“ na biljkama, pa ga zanima kako ih spriječiti, odgovara naš stručni suradnik iz Savjetodavne službe, mr.sc. Milorad Šubić.

Lisiantus ili još poznat kao teksaški zvončić (Eustoma grandiflorum) jednogodišnja je ili dvogodišnja zeljasta biljka koja se kod nas uzgaja kao lončanica ili kao cvijet za rez. Prirodno je rasprostranjen u toplijim krajevima južne i sjeverne Amerike, Meksika i Kariba, a u Japanu i Novom Zelandu bave se uzgojem novih ukrasnih sorti ove prekrasne biljke.

Prema Pravilniku o medu (NN 53/2015) med je prirodna slatka tvar koju pčele izrađuju tako da skupljaju sokove žlijezda nektarija ili/i druge slatke sokove koji se nađu na živim dijelovima biljke ili izlučevine insekata (koji sišu na živim dijelovima bilja). Pri tome tu slatku tvar obogate tvarima svoga tijela, u tijelu je prerade, spreme u saće i puste da dozori. Pčele, osim meda, proizvode i cvjetni prah, propolis, matičnu mliječ i vosak, koji su iznimno cijenjeni kod potrošača i direktno povećavaju ekonomičnost držanja pčela.

Nakon ovogodišnjih pravih zimskih mjeseci, siječnja i veljače, dolazi mjesec u kojem se priroda budi. Duga hladna razdoblja nisu išla na ruku pčelinjim zajednicama jer pčele nisu mogle izlaziti na pročisne izlete. Hladnoća se neuobičajeno spustila i do naših otoka sa svim štetnim posljedicama na živu prirodu. Uzrokovala je i manje novog legla nego što bi ga trebalo biti u ovo doba godine. Zbog toga je usporena i izmjena prošlogodišnjih pčela novima pa je većina zajednica brojčano slabija.

Pored već poznatih klupskih sorata poput Pink Lady, Kanzi, Jazz, Junami, Opal... na gotovo svakom sajmu jabuka pronaći ćete široku ponudu novih sorata koje se tek trebaju prepoznati i zauzeti svoje mjesto na tržištu.

Sve je više novih sorata jabuke koje se polako uvode i u našu zemlju. Sortiment jabuka koji je bio krajem osamdesetih godina prošlog stoljeća gotovo je u potpunosti potisnut novim sortama i klonovima.

Zimski luk (Allium fistulosum) nije široko rasprostranjena vrsta u našim krajevima i uglavnom se uzgaja kao višegodišnja biljka u kućnim vrtovima. Ne formira krupne lukovice tako da se najčešće koristi lažna stabljika i zeleno lišće kao mladi luk. Može se koristiti i samo lišće kao začin dodavanjem kuhanim jelima i salatama.

Premda se samoniklo smilje već dugi niz godina bere i otkupljuje, pretežito u Dalmatinskoj zagori, tek u posljednjih par godina doživljava pravi procvat u Hrvatskoj i BiH. Otkrićem brojnih koristi eteričnog ulja smilja, ono je postalo jedna od traženijih biljaka u novije vrijeme u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.

Paprike kapija tipa („roge“), izrazito crvene boje, vrlo su popularne na našem tržištu. Osim za preradu, povećava se količina koja se potroši u svježem stanju, pogotovo tijekom turističke sezone.

Uoči Valentinova, donosimo vam priču o čudotovornoj biljci maca (čita se maka), botaničkog naziva Lepidium meyenii, koja sadrži hormonske spojeve, koji potiču cirkulaciju u području zdjelice, a utječe i na proizvodnju hormona testosterona i estrogena, pa se naziva i prirodna Viagra.

Osnovne prednosti kemijske zaštite bilja sadržane u brzom, jeftinom i učinkovitom suzbijanju štetnih organizama umanjene su negativnim posrednim utjecajem na zdravlje čovjeka, onečišćenje okoliša i ekološku ravnotežu. Stoga se, osim konvencionalne poljoprivrede, sve više proizvođača u razvijenim zemljama, pa tako i u našoj državi, usmjerava u integriranu, održivu ili samodostatnu i ekološku poljoprivredu.

Daleko više sobnog bilja strada zbog prekomjernog zalijevanja, negoli zbog manjka vode. Problem kod prekomjernog vlaženja supstrata javlja se zbog nedovoljne količine korijenu dostupnog kisika. Da bi biljka mogla normalno rasti i razvijati se potrebno je korijenu osigurati dovoljno kisika, vlage i hraniva. Poseban problem predstavlja jesensko-zimsko razdoblje kad ima manje prirodnog svjetla.

Ptice su poput svih živih bića neraskidivi dio prirode u kojoj imaju svoju ulogu. Od mnogobrojnih vrsta nama su trenutno najzanimljivije ptice koje u našim krajevima obitavaju čitave godine. Opstanak im ponajviše ovisi o vremenskim prilikama; iako su vrlo prilagodljive i snalažljive, pomalo postaju ugrožene zbog neprirodnih uvjeta u kojim se nalaze – osobito u većim gradovima gdje gube svoja prirodna staništa, a s njima i hranu. Hladne zime, snježni pokrivač i led to dodatno otežavaju, pa će naša intervencija biti dobrodošla.

Veliki voćnjaci i vinogradi traže uvođenje mehanizacije u gotovo sve agrotehničke i pomotehničke zahvate. Poslovi zimske rezidbe, vršikanja i zelene rezidbe iziskuju određeni broj radnika. Različiti suvremeni strojevi mogu uštediti 30- 60 radnih sati/hektaru!

Gospodarski list ove godine slavi veliki jubilej - 175. godina od tiskanja prvog broja, koji je objavljen 26. siječnja 1842. g., te kontinuiranog izlaženja kroz tri stoljeća. Svih 175 godina Gospodarski list je izlazio zahvaljujući prije svega svojim vjernim pretplatnicima, kao i poslovnim partnerima.

Sjetva okopavina je najznačajniji posao koji se obavlja na oranicama tijekom travnja. Najzastupljenije okopavinske kulture na poljoprivrednim površinama u Hrvatskoj su kukuruz, soja, suncokret, šećerna repa, krumpir i duhan.