Što je slatki luk i kako se uzgaja?
Kao odgovor na pitanje iz naslova, može li se slatki luk smatrati egzotičnom vrstom, većina naših ljudi bi reklo, luk kao luk. No, to je potpuno pogrešno. Slatki luk je prava egzotika. Ima vrlo...
Noviteti i izbor sredstava za zaštitu bilja
Globalne klimatske promjene značajno narušavaju privrednu djelatnost 4,2 milijarde ljudi diljem svijeta. Uz industriju i turizam, poljoprivreda je gospodarska aktivnost u kojoj posjednici zadnjih dvadesetak godina sve više dojavljuju neželjene promjene na biljkama podrijetlom...
Još se stignete prijaviti na natječaje iz EU vrijedne milijune eura!
Objavljen je natječaj/ javni poziv Europske komisije za provedbu mjere informiranja i promocije u vezi s poljoprivrednim proizvodima, a radi dodjele bespovratnih sredstava poljoprivrednicima za mjere informiranja i promocije u vezi s poljoprivrednim proizvodima...
Čokoladni cheesecake
Podloga:
✦150 g mljevenog keksa
✦100 ml mlijeka
✦100 g omekšalog margarina
✦100 g šećera
✦100 g otopljene čokolade za kuhanje
Priprema: Sve sastojke izmiješati i utisnuti u kalup promjera 26 cm. Ohladiti.
Krema:
✦200 g mliječne čokolade
✦400 ml vrhnja za šlag
✦300...
Sandi Chiavalon: “Poljoprivredu treba živjeti!”
Istarski maslinar Sandi Chiavalon godišnje proizvede 16-ak tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Plasira ga u 23 zemlje, a osim ulja proizvede i 50-ak tona krmnih kultura, povrća i žitarica. U poljoprivredi je oduvijek,...
Dunja – koju sortu odabrati?
Postoje samooplodne, djelomično samooplodne i stranooplodne sorte dunje, pa je u nabavci sadnica važno znati sortu kako se ne bi dogodilo da stablo obilno cvate, a slabo rađa ili da plodova uopće nema.
Obična dunja...
