Pčele i godišnja doba
Među pčelarima je poznato da pčelarska godina počinje u kolovozu. Razlog tome je što tada počinjemo zajednice pripremati za zimu, a pčele izležene u...
Aloe vera – magična biljka i prirodni iscjeljitelj
Aloe vera potječe od arapske riječi alloeh što znači gorka, sjajna tvar (odnosi se na žuti sok aloe koji je vrlo gorak) i latinske...
U Hrvatskoj se godišnje baci oko 400.000 tona hrane
Ne tako davno, prije dvadesetak godina sajmovi hrane i tradicijskih proizvoda bili su rijetkost. Želeći Zagrepčanima predstaviti proizvode lokalnih proizvođača, Zagrebačka županija inicirala je...
Gljivarski recepti
Krem - juha od vrganja i kestena
Sastojci: vrganji, kuhani kesten, poriluk, maslac, ulje, povrtni temeljac, češnjak, kurkuma, sol, papar,
Postupak pripreme: vrganje očistiti i narezati...
Sovine oči
https://youtu.be/MWRlt2OoPaQ?si=lS3F12gy0k21OxUN
Prhko tijesto:
✦200 g margarina
✦100 g šećera
✦1 jaje
✦3 žumanjka
✦3 žlice mlijeka
✦180 g kiselog vrhnja
✦350 g glatkog brašna
✦150 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Margarin sobne...
Dvije bolesti uništavaju lišće trešnje i višnje
Mnogi plantažni nasadi jabučastog, koštičavog i orašastog voća, ali i pojedinačna stabla u mješovitim voćnjacima uz okućnice (vikendice), diljem kontinentalnog područja naše zemlje značajno...
Kako suzbijati nematode koje rade štete na povrću?
Nematode su životinjski organizmi uglavnom nitastog nekolutićavog tijela mikroskopskih veličina i golim okom neprimjetni. Za biljnu proizvodnju važna je grupa biljno parazitskih nematoda u...
SAJMOVI, IZLOŽBE, DANI, FESTIVALI U STUDENOM
7. - 9. studenogDani hrvatskog stočarstvaOsijek7. - 10. studenog16. Međunarodni kongres - Oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvoZadar7. - 12. studenogInterliberZagrebački Velesajam, Zagreb9. - 12....
Ljekovite gljive
Gljive su na Zemlji široko rasprostranjene i tek oko 10% ih se istražuje. Po skromnim procjenama na Zemlji je prisutno oko 150 tisuća vrsta...
Roboti u zaštiti i kultivaciji biljaka
Suvremeno društvo se neprekidno razvija, a isto vrijedi i za poljoprivredu. S obzirom na sve veći pritisak na svjetske resurse, potreba za učinkovitijim i...
Otrovne gljive
Skupljanje jestivih gljiva postaje sve popularnije i omiljenije jer nas očaravajući svijet gljiva uvijek iznova zadivljuje bogatstvom boja i oblika. Nažalost, svjedoci smo i...
Za moju obitelj mogu kazati sve u dvije riječi – jako radišna!
Budući da se svake godine diljem svijeta 15. listopada obilježava kao Dan seoske žene, početkom listopada održan je 23. Izbor najuzornije hrvatske seoske žene...
Kako proizvođači vina Bregovite Hrvatske utječu na razvoj turizma?
Na izletištu Polovanec kod Kašine blizu Zagreba početkom listopada obilježen je završetak berbe grožđa u vinskoj regiji Bregovita Hrvatska. Tom prigodom vinogradari Bregovite Hrvatske...
Poriluk – traženo povrće od kasne jeseni do ranog proljeća
Poriluk je traženo povrće tijekom jesenko-zimskog i rano proljetnog perioda, što može zahvaliti raznovrsnoj primjeni kao namirnice. Kao namirnica se koristi vegetativni dio poriluka,...
Završna usmjerena zaštita koštičavih i lupinastih voćaka
U jesen, odmah nakon masovnijeg i potpunog otpadanja lišća koštičavih i lupinastih voćaka kao i krajem zime i početkom proljeća, treba planirati i provoditi...
Kružno gospodarstvo u poljoprivredi
Početkom listopada na Agronomskom fakultetu u Zagrebu održan je kolegij pod nazivom "Kružno gospodarstvo u poljoprivredi - prilike i prakse za Republiku Hrvatsku". Ovo...
