Smotana torta
Biskvit:
✦3 jaja
✦100 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦100 g oštrog brašna
Priprema:
1. Jaja sa šećerom i vanilin šećerom pjenasto umutiti dok smjesa ne pobijeli. Na kraju pjenjačom lagano umiješati brašno.
2. Rasporediti u kalup obložen papirom za...
Kineska dunja – ukrasna i korisna zanemarena voćkarica (2)
Kineska dunja je otporna kad se uzgaja u kontinentalnoj klimi s dugim vrućim ljetima. U hladnijoj klimi gdje izbojci ne uspiju odrvenjeti, uzgoj je pouzdan samo na maksimalno do -5 °C. U tom slučaju...
Zanimljive poljoprivredne inovacije
Tehnologija uvelike utječe na poljoprivredu te je oduvijek igrala ključnu ulogu u poljoprivrednoj industriji. Stoga se podrazumijeva da kako je tehnologija sve više napredovala, tako je i poljoprivreda napredovala.
Evo nekih od najinovativnijih poljoprivrednih proizvoda...
Korovna flora jarih usjeva
Pojam jari usjevi odnosi se na usjeve koji se siju u proljeće. Uključuje okopavinske kulture kao što su kukuruz, soja, suncokret, šećerna i stočna repa, duhan i neke povrtnice. Korovnu floru u okopavinskim kulturama...
Edeteovo umjetno oprašivanje
Svjetska populacija medonosnih pčela brzo se smanjuje što stvara veliki problem oprašivanja i opskrbe hranom u budućnosti. Osim toga, medonosne pčele mogu raditi samo u optimalnim vremenskim uvjetima: iznad 13 stupnjeva, bez jakog vjetra...
Vertikalna aeroponika OnePointOne
Aeroponika uzgaja biljke u okruženju zraka ili magle bez upotrebe tla ili vode. U aeroponici, korijenje biljke proteže se u zraku. Hranjiva otopina se izravno nanosi na korijenje, dajući biljkama točno ono što im...
Priprema tla za sadnju krumpira nezamjenjivim organskim gnojivom Biogrena!
Čim nam vrijeme dozvoli počinjemo vrtlarsku sezonu pripremom zemlje za sadnju krumpira. Na priobalnom djelu Hrvatske i u Istri krumpir se sadi vrlo rano, ali na kontinentu treba pričekati povoljne temperature tla i zraka....
Peršin listaš ili peršin korjenaš – izbor je vaš!
Nakon što smo u broju 4 Gospodarskog lista od 1. ožujka, objavili članak o blagodatima i ljekovitosti peršina, u ovom broju donosimo savjete kako uzgojiti ovo korisno povrće.
Peršin je biljka umjerene klime koja za...
Koje novosti donosi novi Zakon o hrani?
U primjeni je od 23. veljače ove godine novi Zakon o hrani. Koje su novosti u ovom zakonu?
Zakonom se usklađuje nacionalno zakonodavstvo s pravnom stečevinom Europske unije, odnosno usklađuje se podjela nadležnosti za provedbu...
Prosom protiv suše
Poslovica jednog od najvećih mislilaca ljudskog roda, kineza Konfučija, jest i ona: Trska koja se pod vjetrom povije, jača je od moćnog hrasta kojeg slomi oluja. Kao i mnoge druge mudrosti, ne govori samo...
Što kad se utvrdi rezistentnost korova?
Otkriće rezistentnih populacija velik je problem za cjelokupnu biljnu proizvodnju. Rezistentne populacije divljeg sirka potvrđene u usjevu kukuruza predstavljaju opasnost i za ostale usjeve zakorovljene ovom korovnom vrstom, a u kojima se koriste ALS...
Šampionska kobasica od jelena s tartufima
Najbolji kobasičari u Hrvatskoj i ove godine sredinom ožujka izložili su svoje suhomesnate delicije na manifestaciji 'S klobasicom u Europu' koja se već 9. godinu održava u Sv. Petrom u Šumi.
Sajam „S klobasicom u...
Uskrs u Hrvatskoj – običaji i tradicija
Za Uskrs, najveći blagdan kršćanstva koji nosi snažnu simboliku novog života i novog početka, vjernici su se pripremali tijekom posljednjih 40 dana korizme. Nakon šarenila i raskoši fašnika slijedila je Pepelnica kojom za kršćane...
Hrvatske graševine u vrhu svjetske klase
-Moderna, svježa, intrigantna i izvrsna uz brojne hrvatske specijalitete, na ovaj način o graševini pričaju potrošači koji su prve boce prošlogodišnje berbe graševine vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja imali prilike kušati početkom veljače na...
Čajevi za detoksikaciju organizma
Čajevi za pročišćavanje organizma, koji se nazivaju i čajevi za detoksikaciju, trebali bi pomoći u oslobađanju tijela od štetnih tvari i na taj način ga podržati u regeneraciji. Kombinacija alkalne prehrane i puno tjelovježbe...
Bowery Farming – integrirane farme
Bowery Farming ima misiju olakšavanja i pojednostavljivanja pristupa visokokvalitetnim, lokalnim, sigurnim i održivim proizvodima izgradnjom pametnih zatvorenih farmi integriranim sustavom softvera, hardvera, senzora, AI, sustava računalnog vida, modela strojnog učenja i robotike za automatizaciju...
