Indikativni plan objave natječaja 2024
Ministarstvo poljoprivrede objavilo je indikativni plan objave natječaja intervencija Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. – 2027. za 2024. godinu.
Ovogodišnji plan fokus stavlja na ulaganja u modernizaciju, povećanje poljoprivredne proizvodnje, razvoj šumarskog...
Zašto Hrvatska još nema Zakon o zaštiti seoskog načina života ?
Prije godinu dana u hrvatskoj javnosti pojavila se priča o stočaru koji je držao ovce u selu u šibenskom zaleđu, a kojeg su prijavili vlasnici susjedne kuće koji su se doselili iz grada. Stočaru...
Kako ekološki proizvoditi povrće u vlastitom vrtu?
Ekološka proizvodnja predstavlja sveobuhvatan sustav uzgoja hrane i upravljanja poljoprivrednim gospodarstvima koji ujedinjuje održivu praksu u pogledu okoliša i klime. Usmjerena je na obnovljive izvore energije i odgovorno korištenje prirodnih resursa te provedbu čitavog...
Kako ekološki uzgojiti rajčice?
Rajčica je prilagođena širokom rasponu uvjeta uzgoja, ali niske temperature i kratke vegetacijske sezone ograničavaju rast. Dobro uspijeva na pjeskovitim ilovačama ili ilovačama srednje teksture, ali se može uzgajati na mnogim tipovima tla, od...
Jabuke u lisnatom tijestu
Tijesto (za 2 pletenice):
✦500 g smrznutog lisnatog tijesta
Priprema:
1. Lisnato tijesto otopiti i razvaljati na veliki pravokutnik dimenzije oko 36 x 28 cm. Prebaciti ga na papir za pečenje.
2. Oštrim nožem zarezati trakice pod...
Ususret proljetnoj sjetvi
Prilikom izbora biljnih vrsta koje će se uzgajati na oraničnim površinama i biti sastavni dio plodoreda, osim želje i mogućnosti poljoprivrednog gospodarstva (vremenska organizacija, dostupnost mehanizacije itd.) potrebno je voditi računa o agroekološkim uvjetima...
Delicije od lješnjaka
Na nedavno održanom sajmu Viroexpo 2024. jedna od izlagačica bila je Anita Habada iz Satnice Đakovačke koja je predstavila paletu proizvoda „Habada lješnjak“.
Studentica pete godine ekonomije u Osijeku Anita Habada nešto više od tri...
Na 12. En primeuru u Zagrebu mlade malvazije
Da su istarske malvazije omiljeno vino među vinskim znalcima i vinoljupcima potvrdilo je 12. izdanje En primeura koje se održalo sredinom veljače u hotelu Esplanade u Zagrebu. Tom prigodom u Zagreb su stigla čak...
Graševine Slavonije i Hrvatskog Podunavlja pokazale svoj puni potencijal
U hotelu Esplanade u Zagrebu održan je prvog dana veljače već tradicionalni En Primeur – prvo kušanje mladih vina, s naglaskom na graševinu. U organizaciji Graševine Croatice vinari iz Slavonije, Baranje i Srijema predstavili...
Novi Kubotin autonomni električni robot
Kubota Agri Concept novi je električni traktor, odnosno potpuno autonomni električni robot za rad u poljoprivredi. Predstavljen je prvi put na CES-u u siječnju ove godine u Las Vegasu. Osim mogućnosti autonomnog povratka u...
Sve sorte jabuka značajno su poskupjele!
Tijekom 2023. g. uz sezonske oscilacije, cijene voća u pravilu su bile više nego ranijih godina. U siječnju 2024. g. u odnosu na prethodni mjesec bilježi se blagi pad prosječnih veleprodajnih cijena gotovo svih...
Prilika za ekološke proizvođače: Zagreb uvodi eko hranu za učenike osnovnih škola
Školski obrok mora biti primjer kako za relativno malo novca skuhati kvalitetno i zdravo jelo, a ne da to bude trauma iz djetinstva. Treba li djeci, osim besplatnih, osigurati i zdrave te kvalitetne obroke?...
Viroexpo 2024
Na 27. međunarodnom sajmu gospodarstva, obrtništva i poljoprivrede Viroexpo 2024. održanom u Virovitici sredinom veljače, svoje proizvode i usluge je na 5200 četvornih metara zatvorenog, tisuću natkrivenog i 15 tisuća vanjskog izlagačkog prostora predstavilo...
Strateški dijalog o budućnosti poljoprivrede
Predsjednica Europske komisije Ursula von der Leyen, pokrenula je Strateški dijalog o budućnosti poljoprivrede, novi forum koji ima mandat oblikovati zajedničku viziju budućnosti poljoprivrednog i prehrambenog sustava EU-a.
Strateški dijalog, koji je najavila predsjednica u...
Počele pripreme za 11.”Čazmanski vinokap”
Počele su pripreme za izložbu vina „Čazmanski vinokap“ koja bi trebala biti održana 23. ožujka, dan prije Supermaratona „Od Kaptola do Kaptola“. Ovo će biti jedanaesta izložba vina koju organizira Udruga vinogradara i vinara...
Marella u čaši
Podloga (za 4- 6 čaša):
✦180 g oreo keksa (16 komada)
✦40 g maslaca
Priprema: Oreo kekse samljeti u blenderu i pomiješati s otopljenim maslacem.
Krema:
✦500 g marscaponea
✦200 g Nutelle
✦1 žličica arome vanilije
✦200 ml vrhnja za šlag
Priprema: U...
