Kako odrediti ekonomsku veličinu OPG-a i SOPG-a?
Prema članku 5 Zakona o obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (NN 29/2018 i 32/19) OPG je organizacijski oblik gospodarskog subjekta poljoprivrednika fizičke osobe koji radi stvaranja dohotka samostalno i trajno obavlja djelatnost poljoprivrede i s njom...
Trend kretanja cijena maslinovog ulja
Do protekle 2022.g., za litru ekstra djevičanskog maslinovog ulja trebalo je u prosjeku izdvojiti 14 € (100 HRK). Nakon berbe krajem protekle godine, svjedočili smo povećanju prodajnih cijena ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Ovaj trend...
Kako upisati sorte u sortnu listu?
Ministarstvo poljoprivrede uskoro donosi novi Pravilnik o upisu sorti u sortnu listu na temelju Zakona o sjemenu, sadnom materijalu i priznavanju sorti poljoprivrednog bilja (»Narodne novine« broj 110/21.) i Zakona o sustavu državne uprave...
Uskoro 24. Proljetni međunarodni bjelovarski sajam
Poljoprivreda, obrtništvo i ruralno poduzetništvo strateške su grane gospodarstva svake države, pa tako i Hrvatske. Susreti poljoprivrednika i tvrtki iz tog sektora, prilika su za nove poslovne dogovore i investicije, što doprinosi razvoju domaće...
Korisna zabava u vašem vrtu
Jeste li se već okušali u orezivanju raslinja na svojoj okućnici? Možda vas je obeshrabrila činjenica da nemate pravi alat za to? Uređaji koje vam predstavljamo učinit će vas pravim vrtlarima, a vaš životni...
Orah Chandler naš je odabir i proširujemo nasad
Biznis uzgoja oraha u selu Mrzović na đakovačkom području, protegnuo se kroz tri generacije obitelji Pope koja je veliki potencijal uvidjela u sadnji oraha sorte Chandler, pa trenutni uzgoj od 500 sadnica proširuju za...
Ljekovite biljke koje liječe depresiju i nesanicu
Postoje mnoge ljekovite trave koje pripomažu u liječenju depresije i nesanice, a među njima su gospina trava, hmelj i matičnjak. Koriste se čajevi, tinkture, ali i različite biljne mješavine.
Gospina trava, Hypericum perforatum
Gospina trava, Hypericum...
Zašto su opasne gljivične infekcije koza?
Važnost gljivičnih infekcija u ljudi i u životinja porasla je posljednjih desetljeća. Znanost koja se bavi proučavanjem gljivicama naziva se mikologija, a jedna od grana je medicinska mikologija (humana ili animalna). Gljivice su, najčešće,...
Kvarenje mlijeka i mliječnih proizvoda
Mlijeko i mliječni proizvodi su „živi organizam“. Tako uslijed loših postupaka i pogrešaka tijekom cijelog procesa od proizvodnje mlijeka pa sve do prodaje proizvoda, lako mogu pokvariti.
Zato je izuzetno važno poznavanje higijenskih i...
Uzgoj uljne buče i proizvodnja bučinog ulja
Zadnjih se godina u nas sve više širi uzgoj uljne buče (Cucurbita pepo L. subsp. pepo var styriaca Grebenšč.) čije sjemenke nemaju ljuske, tzv. golice. Ove sjemenke sadrže 42 - 51 % ulja i...
Viseća cvjetna atrakcija
Ako volite uzgajati bilje i cvijeće i kreirati vlastiti cvjetni kutak ili u ovom slučaju viseći vrt, tad je ovo projekt za vas! Možete li zamisliti viseću žardinjeru od krovnih žljebova?
Oluci s krovova koji...
Pipe u borovnicama
U Republici Hrvatskoj se u posljednjih nekoliko godina povećava interes za uzgoj borovnice te se iz godine u godinu povećavaju površine zasađene borovnicama, ali još uvijek ne možemo govoriti o ozbiljnoj niti konkurentskoj proizvodnji....
Bačoko kolač
Tijesto:
✦20 dag glatkog brašna
✦15 dag smeđeg šećera
✦5 dag kakaa
✦5 dag gustina
✦1 prašak za pecivo
✦1,5 dcl ulja
✦40 dag kiselog vrhnja
✦2 žlice ruma
Priprema: Pomiješati brašno, šećer, kakao, gustin i prašak za pecivo. Dodati ulje, vrhnje i...
Mokri kolač
Biskvit:
✦6 jaja
✦150 g šećera
✦6 žlica hladne vode
✦225 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Žumanjke i šećer pjenasto izmiksati pa dodati vodu i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dobro izraditi i na kraju dodati...
Otporne vrtne orhideje
Iako u Hrvatskoj raste blizu 130 vrsta divljih, samoniklih orhideja, pomisao da orhideje rastu u zemlji i u vrtu mnogima je nezamisliva.
Poznate naše divlje orhideje nikako nemojte pokušavati prenijeti u vrt jer uz...
Razvoj sintetskih kimera vinove loze
U biljnom svijetu kimere predstavljaju biljke koje su sastavljene od stanica različitih genotipova. Sintetske kimere razvijaju se s ciljem razvoja alternativne metode oplemenjivanja, bez upotrebe hibridizacije ili genskih modifikacija. Glavni problem primjene sintetskih kimera...
