Kakva je budućnost cijena hrane?
Posljednjih nekoliko godina svjedoci smo intenzivnog rasta cijena hrane u trgovačkim centrima, na tržnicama ili prilikom izravne kupovine namirnica od poljoprivrednika. Uz rast cijena...
Inovacije kroz digitalizaciju u poljoprivredi
Širok je spektar inovacija u poljoprivredi te su razvijeni mnogi sustavi kako bi se poboljšala digitalizacija.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva pokrenulo je sustav AKIS,...
Plamenjače – česte i važne bolesti na povrću
Plamenjače su svima poznate bolesti koje dolaze na velikom broju kultiviranih biljnih vrsta, a posebno su česte i važne na povrću. Ime im dolazi...
Vrhunski plodovi jagoda u sustavu uzgoja bez tla
Uzgoj jagoda u Hrvatskoj više nije onakav kakav pamtimo. Dok se nekada sve svodilo na uzgoj u otvorenom polju, niske tunele i borbu s...
Kako se zaštititi od krpelja?
Češći boravak u prirodi sa sobom donosi i neka pitanja o kojima rijetko razmišljamo unaprijed. Svaka aktivnost na otvorenom može nas dovesti u susret...
Lipa – nepredvidiva kraljica ljetne pčelinje paše
Zbog relativno toplog i stabilnog vremena u lipnju, pčelinje zajednice brojčano ojačaju do maksimuma svog razvoja. U prirodi vlada obilje nektara i peluda. Nakon...
Strategije smanjenja sadržaja soli u mesnim proizvodima
Smanjenje sadržaja soli u prehrambenim proizvodima, a posebno u mesnim prerađevinama, postalo je globalni prioritet zbog povezanosti visokog unosa soli s brojnim zdravstvenim problemima,...
Svečano uručeni ugovori iz SP ZPP vrijedni gotovo 24 milijuna eura
Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić danas je u Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu na svečanoj dodjeli uručio 24...
Od starohrvatske beline i sokola do predikata: skriveno blago zagorskih vinograda
Ako vam pojam ‘’Zagorje’’ još uvijek stvara asocijaciju na stare kleti i kiselo vino, krajnje je vrijeme da se uputite na ovu destinaciju i...
Budućnost hrvatskog vinogradarstva: tržišna utakmica, inovacije kroz ulaganja i borba protiv klimatskih promjena
Agronomski fakultet u Zagrebu postao je 28. travnja središte hrvatskog vinarstva i vinogradarstva. Treće izdanje Cro-Vin stručne vinogradarsko-vinarske konferencije u organizaciji Hrvatskog vinogradarsko-vinarskog društva,...
Zdravstvena zaštita šljive: od paleži cvijeta do hrđe lišća
Šljivu (Prunus domestica) ubrajamo u koštičavo voće na kojima je opisano više od 90 različitih uzročnika bolesti i približno 300 vrsta različitih štetnika životinjskog...
Dobar savjet(nik) zlata vrijedi
U ovom članku možete doznati više o Marini Kocijančić, dipl. ing. agr., koja savjetuje poljoprivrednike u Istarskoj županiji, te o Martini Orešković, dipl. ing....
Kako odabrati pravi cedar za vašu zelenu površinu
Cedrovi su vrste lijepih crnogoričnih stabala koja mogu doseći iznad 30 metara visine. Ovaj rod taksonomski pripada porodici borova (lat. Pinaceae), a obuhvaća nekoliko...
Zašto je Hrvatska maslinarski fenomen koji osvaja svijet
Dok se najveće i najprestižnije svjetsko natjecanje NYIOOC 2026. u New Yorku približava samoj završnici, hrvatski maslinari ponovno slave. S osvojenih 128 odličja (103...
Koje sorte paprike najbolje uspijevaju u našem podneblju (2.dio)
U prošlom članku u Gospodarskom listu objavili smo prvi dio serijala o sortimentu paprike (Capsicum annuum L.) u kojem smo naveli najzastupljenije sorte...
Koravac – povratak autohtonog kralja polja Like i Gorskog kotara
U suvremenoj poljoprivredi, kojom desetljećima dominiraju visokoprinosni hibridi i sorte prilagođene isključivo industrijskim standardima, povratak starog ličkog krumpira Koravca nije samo pogled u prošlost...
