165 godina poljoprivrednog školstva u Križevcima
U velikoj dvorani Hrvatskog doma početkom prosinca svečano je obilježena 165. godišnjica poljoprivrednog školstva u Križevcima koje je započelo osnivanjem Kraljevskog gospodarskog i šumarskog...
Osječka inovacija mijenja način dostave: od paketa do svježih namirnica
Na kućnom pragu, u bilo koje doba dana, može vas čekati svježe povrće, meso ili druge potrepštine, sigurno pohranjene u pametnom sandučiću koji brine...
Istarski ovčji sir postao 52. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
„Istarski ovčji sir” / „Istrski ovčji sir” je dobio europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 10....
Kako pravilno saditi mlade voćke:dubina, priprema jame i najčešće pogreške
Pravilna sadnja voćaka ključna je za njihov dugoročan rast, razvoj i rodnost. Svaka pogreška u pripremi tla, sadne jame ili dubini sadnje može kasnije...
Sprječavanje taloženja tartarata (vinskog kamena) primjenom kalijevog poliaspartata (KPA)
Tartaratna stabilnost vina, jedan je od ključnih čimbenika kakvoće i tržišne prihvatljivosti. Kod pjenušavih vina, koja prolaze kroz složen proces sekundarne fermentacije i dozrijevanja...
U povodu Svjetskog dana tla održan okrugli stol „Trajno praćenje (monitoring) poljoprivrednog zemljišta“
Svjetski dan tla obilježava se svake godine 5. prosinca kada se pozornost javnosti usmjerava na važnost zdravog tla i zagovaranje održivog upravljanja resursima. Tema...
Izgradnja kamenih zidova
Kod okućnice i vrta česte su situacije u kojima je potrebno načiniti veće ili manje zidove. To mogu biti potporni zidovi koji zadržavaju zemlju,...
Priprema vrhnja u kućanstvu
Vrhnje je mliječni proizvod s velikim udjelom mliječne masti, a dobiva se separacijom ili obiranjem mlijeka. Količina mliječne masti u mlijeku ovisi o vrsti...
Najvažnije krmne kulture u Hrvatskoj
Biljne vrste koje se proizvode na oranicama i koriste za namirenje potreba hranidbe domaćih životinja kvalitetnom voluminoznom krmom spadaju u nekoliko različitih skupina.
krmne trave:...
Prilog III Pravilnika o izmjenama evidencije poljoprivrednog zemljišta
Poljoprivrednici koji u ARKOD sustav imaju upisano privatno poljoprivredno zemljište bez dokaza o vlasništvu ili posjedu u obvezi su dostaviti Izjavu o posjedovanju privatnog poljoprivrednog...
Burrata – kremasta kraljica talijanskih sireva koja je osvojila svijet
Pasta filata je tehnika izrade sira. U ovu skupinu spadaju sirevi kao što su mozzarella, buratta, stracciatella, ali i kuhani sir, kačkavalj itd. Za...
Kako postići ekološku ravnotežu u vrtu?
Bez obzira na veličinu, svaki je vrt zasebna cjelina s mnoštvom živih bića; od oku nevidljivih mikroorganizama, raznovrsnih biljaka, do insekata, vodozemaca, ptica i...
Ježevi kao mogući prenositelji bolesti
Ježevi su sisavci iz reda Eulipotyphla i porodice Erinaceidae čiji je gornji dio tijela u potpunosti prekriven bodljama. Na svijetu živi oko 18 vrsti...
Otrov kod riba
U prirodi razlikujemo otrovne životinje i životinje otrovnice. Životinje otrovnice u svojim tijelima proizvode otrov i koriste različite dijelove organizma (npr. bodlje ili zube)...
Dračin med – trnovita biljka koja daje zlatni eliksir zdravlja
Drača je bodljikavi grm ili manje drvo visoko do 3 metra. Latinsko ime Paliurus spina christi povezuje ovu biljku s trnovitom krunom kojom je...
Zaslanjivanje tla u proizvodnji povrća
Intenzivan uzgoj povrća u zaštićenim prostorima (kod nas prvenstveno u plastenicima) temelj je moderne proizvodnje povrća koji omogućuje stabilne prinose i proizvodnju izvan sezone....
