Kako znati jesmo li dehidrirani?
Što znači biti dehidriran? To je kada gubimo više vode nego što je uzimamo. Takva situacija čini organizam da teže obavlja neke temeljne poslove,...
Motar – samoniklo blago jadranske obale
Poznat od pamtivijeka, samonikli motar (Crithmum maritimum L.) raste na stijenama, liticama uz more ima više naziva, primorski obalac, slatki kopar, a jedan od...
Aspirin u biljkama: skrivena uloga salicilne kiseline u obrani i otpornosti
Acetilsalicilna kiselina, široj javnosti je poznata kao aktivna tvar lijeka aspirin. Već se desetljećima koristi u humanoj medicini kao analgetik, antipiretik i protuupalni lijek....
Uzgoj mangulice u ekološkoj proizvodnji
Mangulica je primitivna pasmina svinja nastala u Mađarskoj od „šumadinke“ koja je uzgajana u Srbiji, pa je Mađari zbog toga smatraju njihovom autohtonom pasminom....
Specifičnosti paške ovce
Lokalne izvorne pasmine ovaca iznimno su važne za stjecanje prihoda ruralnog stanovništva u zemljama Sredozemlja pa tako i u Hrvatskoj gdje čine osnovicu proizvodnje...
Kako ostvariti do 30.000 eura potpore za sirarsku opremu?
Hrvatsko se mljekarstvo i sirarstvo već godinama nalazi na prekretnici, suočeno s rigoroznim zahtjevima tržišta, nestabilnim cijenama inputa i izraženom potrebom za tehnološkim iskorakom....
Genetika luksuza ili kako nastaje najskuplje meso na svijetu – Kobe govedina
Neki odresci koštaju kao putovanje. Postoji meso koje jedemo - i meso koje pamtimo. Kobe govedina pripada ovoj drugoj kategoriji. Što zapravo stoji iza...
Kristalizacija i čuvanje meda
Pčelinji med je smjesa različitih kemijskih spojeva. On je koncentrirana otopina šećera, enzima, organskih kiselina i nešto krutih čestica. Ukupno sadrži oko 76% šećera....
Zelena rezidba vinove loze
Svi zahvati na zelenim dijelovima trsa koji se provode tijekom ljetnih mjeseci nazivaju se zelenom rezidbom. Njihov je zajednički cilj reguliranje prinosa grožđa s...
Pravilnik o potporama za nabavku opreme za proizvodnju sira i mliječnih proizvoda
U „Narodnim novinama“ broj 65/2026 od 19. lipnja 2026. godine objavljen je Pravilnik o provedbi Programa potpore za sufinanciranje nabavke opreme za proizvodnju sira...
Što sve utječe na povećanje i ujednačenost plodova voća
Krupnoća plodova izravno utječe na tržišnu klasu i ekonomsku isplativost proizvodnje. Veći i ujednačeniji plodovi postižu višu cijenu, lakše se sortiraju i imaju bolju...
Kakva je uloga kiselina u uzgoju borovnice?
Uzgoj borovnice zahtijeva strogu kontrolu kemijskih svojstava tla (supstrata) i vode, pri čemu pH vrijednost ima presudnu ulogu. Velik dio problema u praksi ne...
Puzava ivica: naša zavičajna vrsta idealna kao pokrivač tla
Jedna od vrsta koja se često nalazi pod noževima kosilica je i puzava ivica (Ajuga reptans), dosadan širokolisni korov na brižno njegovanim travnjacima, čija...
Hobi plastenik ili staklenik od starih prozora
Plastenici i staklenici su iznimno korisni vrtni elementi jer biljkama pružaju povoljne uzgojne uvjete: više topline i vlage, štite ih od hladnoće, oborina i...
Objavljen novi natječaj za provedbu intervencije 76.01. Osiguranje poljoprivredne proizvodnje
Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju objavila je 18. lipnja 2026. godine četvrti Natječaj za provedbu intervencije 76.01. „Osiguranje poljoprivredne proizvodnje“ iz Strateškog...
Prepoznajte simptome i spasite povrće od neugodnih gljivičnih bolesti
Uz plamenjače i pepelnice koje su opisane u proteklim člancima, hrđe su treća najčešća skupina biljnih bolesti na većini biljaka, pa su tako česte...
