Kako spriječiti degradaciju tla?
Klimatske promjene, degradacija tla i lokalni načini obrade, u današnjoj su poljoprivredi bitni elementi na koje treba paziti kako bi se dobio dobar prinos...
11. Festival maslina u Zagrebu
Ovogodišnji Festival maslina u Zagrebu 28. i 29. 3. 2026. okupio je brojne stručnjake iz svijeta maslinarstva, kao i brojne zainteresirane posjetitelje.
Na Festivalu su...
Jabuke najviše uvozimo iz Poljske
U 2025. godini, prema privremenim podacima Državnog zavoda za statistiku, negativna vanjskotrgovinska bilanca voća i orašastih plodova nastavila je rasti i u 2025. godini,...
Smanjenje sredstava i jedinstveni fond ugrožavaju stabilnost poljoprivrede i prehrambenu sigurnost
Članovi Europskog revizorskog suda u utorak, 14. travnja u Hrvatskom saboru su na 43. (tematskoj) sjednici Odbora za poljoprivredu, predstavili mišljenja o prijedlogu nove...
Što treba znati o uzgoju leguminoza?
Dana 19. ožujka 2026. u Mičetincu u okolici Đurđevca održana je edukacija o uzgoju leguminoza te smjesa leguminoza i biljnih vrsta iz drugih porodica...
Precizna sjetva sjemena s Arrow Tube
Pozicioniranje sjemena u brazdi je vrlo važno jer direktno utječe na klijanje i brzinu nicanja. Sjeme kukuruza niče na način da embrij upija vodu...
Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda
Republika Hrvatska ima bogatu tradiciju proizvodnje i pripreme različitih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda koji se odlikuju posebnom kvalitetom i tradicionalnim načinom proizvodnje. To potvrđuje...
BREGPREMIER 2026. – vina koja spajaju tradiciju, izvornost i budućnost
Vinari i vinogradari Bregovite Hrvatske ponosni su što na tržište izlaze s vinima od više od 20 sorti vinove loze. Uz monosortna vina rade...
Gurmanska pašteta koja se topi u ustima: domaći recept za pravu deliciju
Miris svježe pripremljene paštete, kremasta tekstura koja se lako razmazuje po toplom, hrskavom kruhu i bogat, pun okus koji podsjeća na najbolje tradicijske mesne...
Podnošenje Jedinstvenog zahtjeva do 15. svibnja 2026.
Podsjećamo sve naše korisnike kako je Jedinstveni zahtjev za izravna plaćanja i IAKS mjere ruralnog razvoja za 2026. godinu moguće podnijeti do 15. svibnja.
Svoj zahtjev...
Koliko dugo možemo čuvati domaće likere?
Domaći likeri sve su popularniji među proizvođačima i ljubiteljima tradicijske prerade voća. No jedno od najčešćih pitanja je: koliko dugo zapravo možemo čuvati gotove...
Obveza popunjavanja evidencija proizvodnje, prodaje i usluga OPG-a
Podsjećamo nositelje OPG-ova i SOPG-a o obvezi popunjavanja Evidencije o proizvodnji i prodaji vlastitih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda i Evidencije o pruženim uslugama OPG-a...
Dani hrvatskog pršuta
Potkraj travnja u Dubrovnik stiže 12. izdanje Dana hrvatskog pršuta. Nije to samo degustacija. To je susret znanja, zanata i ozbiljnog posla. U hotelu...
I Međimurje oduševilo međunarodne ocjenjivače
Od 7. do 9. travnja 2026. godine u Hrvatskoj se po prvi puta održalo prestižno međunarodno ocjenjivanje vina Sauvignon Selection by Concours Mondial de...
Uzgoj oštrolisne (divlje) šparoge
Iako je zadnjih pedesetak godina uznapredovao uzgoj i konzumacija „pitomih“ šparoga, naročito u kuhinjama zapadne civilizacije, na Mediteranu je trend berba i konzumacija divljih...
Kako se proizvodi kajmak: razlika između mladog i zrelog kajmaka
Kajmak je jedan od najprepoznatljivijih tradicionalnih mliječnih proizvoda, specifičan po svom sastavu, teksturi i bogatom okusu. Nastaje jednostavnim, ali tehnološki zanimljivim postupkom kuhanja i...
