Koje ljekovito bilje sijemo ili sadimo u proljeće?
Kako dani postaju sve duži, a zrak topliji, vrijeme je kad počinje sjetva i sadnja ljekovitih biljaka. Sjetva na mediteranskom području je u pravilu nekih mjesec dana prije nego u kontinentalnom dijelu, ali ima...
Ljuto i zdravo!
Konzumacija ljute hrane u velikom je porastu u cijelom svijetu, a jedna od četiri osobe dnevno jede ljutu hranu. Zabilježeno je da konzumacija ljute hrane i pića utječe na poboljšanje zdravlja kod ljudi. Međutim,...
Kopriva – kraljica među samoniklim biljkama
Kopriva je multifunkcionalna samonikla biljka izuzetne zdravstvene, hranidbene i gospodarske vrijednost. Njihova upotreba seže još iz drevnih kultura Egipćana, Grka i Rimljana. Nažalost, posljednjih je godina nepravedno zapostavljena, najvjerojatnije zbog neznanja o mogućnosti njena...
Komorač – ugodan i osvježavajuć
Komorač, lat. Foeniculum vulgare Mill, a još ga nazivaju koromač, anason,slatki aniš, slatki kopar, morač i janež, samonikla je višegodišnja trajnica koja se razvija iz jakog vretenastog podzemnog dijela.
Raste na osunčanim položajima, na...
Prirodna kozmetika je svjetski trend i tu vidimo svoju priliku sa smiljem
S plantaže smilja Immortelle farm na Krku nastaju proizvodi koji su svoje mjesto pronašli u farmaceutskoj, parfumerijskoj i kozmetičkoj industriji na izvoznom tržištu.
Kako je sve više turista koji žele doživjeti destinaciju u potpunosti te...
Čuvanje ljekovitog bilja
Nakon branja i sušenja, ljekovito bilje moramo pospremiti. Kako bismo mogli rabiti bilje u vremenu kad ga nema, a da pritom ne uništimo sav prijašnji trud i potrošeno vrijeme, potrebno ga je pravilno čuvati.
Čuvanje...
Eterična ulja u veterini
Upotreba eteričnih ulja u veterinarske svrhe, a bez nadzora profesionalca, može biti jako štetno. Iako eterična ulja imaju ljekovito djelovanje, ona mogu biti toksična ako se nepravilno koriste, tj. ako se ne razumije prava...
Programirane sušnice
U sušnicama s programiranom temperaturom vrijeme sušenja skraćuje se na sate, a u modernim sušnicama i na minute. U takvim se uvjetima može precizno kontrolirati temperatura, relativna vlažnost, brzina protoka zraka, količina svjetlosti i...
Ruj – pomalo zaboravljena biljka
Ovaj rod pripada porodici rujevki, lat. Anacardiaceae (Vonjače). Postoji oko 200 vrsta Rhusa koji pripadaju navedenoj porodici. Rod Rhus potječe od starogrčke riječi koja je prevedena s povijesnog sirijskog jezika (sumaq), a odnosi se...
Sušenje ljekovitog i aromatičnog bilja u dehidratoru
U dehidratoru se bilje vrlo brzo suši te zadržava svoju aromu i boju.
Prednost sušenja ljekovitog bilja u dehidratoru je u tome što temperaturu možete maksimalno prilagoditi sušenju bilja. Odrezane grančice začinskog bilja, primjerice bosiljka,...
Sušenje smilja
Prilikom prirodnog sušenja cvijeta smilja, ono ne smije biti izravno (direktno) izloženo sunčevom zračenju ili pristupu sitnim životinjama i pticama.
Sušenje cvijeta smilja u sušarama brži je postupak u odnosu na prirodno sušenje. Tu...
Sušenje gospine trave
Cvatovi gospine trave beru se sa stabljikom dužine 25 cm, a najbolje je brati kada je podjednak broj neotvorenih pupoljaka i već procvjetalih cvjetova. Manje se količine mogu sušiti prirodnim putem, na tamnom i...
Sušenje nevena
Iako neven počinje cvjetati već krajem lipnja, berbu treba započeti kad biljke imaju dovoljno otvorenih cvjetova, tj. u srpnju. Budući da neven cvjeta neprekidno, berba se obavlja svaka dva do tri dana.
U kontinentalnim...
Iskoristite blagodati eteričnih ulja kako biste ublažili alergije!
Možete doživjeti sezonske alergije u kasnu zimu ili proljeće ili čak u kasno ljeto i jesen. Alergije se mogu pojaviti povremeno kad biljka na koju ste alergični cvjeta. Ili, možete imati simptome alergije 24...
Maca – podiže raspoloženje i poboljšava plodnost
Biljka maca (latinski Lepidium meyenii, hrvatski maka) već se više od 2600 godina uzgaja u peruanskim Andama, na nadmorskoj visini većoj od 4400 metara. Jednogodišnja je, vrlo otporna zeljasta biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae=...
Sušenje stolisnika
Od stolisnika se koristi cvijet sa stabljikom dužine do 25 cm (herba) ili samo cvijet. Stolisnik se bere u fazi punog cvjetanja. Stolisnik se može sušiti prirodnim putem ili u sušnicama na temperaturi 40...