Sušenje kadulje
Kadulja se za razliku od drugih biljaka bere nakon cvjetanja, krajem lipnja, tj. kad listovi poprime srebrnastu boju. Bere se cijeli nadzemni dio biljke na visini od 10 cm. Za proizvodnju lista nadzemni dio...
Sušenje nevena
Iako neven počinje cvjetati već krajem lipnja, berbu treba započeti kad biljke imaju dovoljno otvorenih cvjetova, tj. u srpnju. Budući da neven cvjeta neprekidno, berba se obavlja svaka dva do tri dana.
U kontinentalnim...
Sušenje vrijeska i origana
Berbu vrijeska treba obavljati kad su biljke u početnoj fazi cvjetanja. To je faza kad biljke imaju najviše aktivnih tvari, a na stabljikama ima najviše lišća. Rezanje nadzemnog dijela treba obaviti na visini od...
Znate li zašto je kakao dobar za vaše zdravlje?
Kakaovac (Theobroma cacao L.) je jedna od najznačajnijih tropskih voćnih vrsta. Osnovna je sirovina za dobivanje kakao praha i čokolade. Ubraja se u porodicu Malvaceae (sljezovke).
Kakaovac se uzgaja u tropskim i suptropskim klimatskim područjima,...
Komorač – ugodan i osvježavajuć
Komorač, lat. Foeniculum vulgare Mill, a još ga nazivaju koromač, anason,slatki aniš, slatki kopar, morač i janež, samonikla je višegodišnja trajnica koja se razvija iz jakog vretenastog podzemnog dijela.
Raste na osunčanim položajima, na...
Podlanak – zlato od užitka
Sjetveni podlanak (Camelina sativa) jednogodišnja je ozima biljka. Ova drevna uljarica koja je još u željeznom i brončanom dobu bila važna poljoprivredna kultura ponovno doživljava preporod. Razlog tome je brzi rast, zahtijeva malo ili...
Borač – biljka za srce i mozak
Borač, borago, boražina, poreč, ljekoviti oštrolistac još od davnina poznat je kao biljka koja umiruje srce, tjera melankoliju i vraća hrabrost. To je ponukalo slavnog Hieronymusa Boscha (1554) da objavi u svojoj bilinarskoj knjizi...
Blaženi čkalj
Blaženi čkalj (Cnicus benedictus L) je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika. Porijeklom je iz područja oko Sredozemnog mora odakle se proširio po cijeloj Europi. Samoniklo raste u nekim dijelovima Južne i...
Vidac – čuvar zdravih očiju
Vidac, vidova trava ili očanica od davnina je cijenjeni narodni lijek za sve očne bolesti, na što upućuje i hrvatski naziv biljke. Rod očanica (Euphrasia) obuhvaća velik broj vrsta koje se ponekad međusobno križaju,...
Konopljasta kopriva ima diuretično djelovanje
Konopljasta kopriva, lat. Galeopsis speciosa Mili. Pripada u rod Galeopsis, a narodna imena su šareni šuplji zub, naočiti šupljozub, naočita kacigarka i šarenkasta srba.
Jednogodišnja konopljasta kopriva pripada usnaticama (Lamiaceae (Labiatae), za razliku od obične...
Ljekovita medvjetka i stolisnik čiste krv
U broju 12 Gospodarskog lista od 1. srpnja objavljen je 1. dio o kasnocvatućim ljetnicama. Donosimo nastavak o korisnim biljkama koje imaju ljekovito djelovanje, a cvatu u ovo doba godine.
Zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta tijekom...
Uz ljekoviti plućnjak i trputac lakše se diše
S obzirom da ove godine zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta tijekom proljetnog razdoblja (niskih temperatura i obilnijih oborina) vegetacija dosta kasni, neke ljekovite vrste koje smo prijašnjih godina nalazili na livadama i uz rubove šuma...
Kako pravilno čuvati ljekovito bilje?
Nakon branja i sušenja, ljekovito bilje moramo pospremiti. Kako bismo mogli koristiti bilje u vremenu kad ga nema, a da pritom ne uništimo sav prijašnji trud i potrošeno vrijeme, potrebno ga je pravilno čuvati.
Preporučljivo...
Blagotvorni pripravci od gospine trave
Jedna od najviše istraživanih ljekovitih biljaka iz roda Hypericum je Hypericum perforatum L., odnosno gospina trava, kantarion, rupičasta pljuskavica ili trava sv. Ivana.
Vrlo je raširena biljna vrsta, samonikla na području Europe i Azije, a...
Tratinčica – maleni ljekoviti cvijet
Skromna, ali vesela i atraktivna tratinčica koja budnim okom prati sunce, već odavno je postala simbolom ljubavne vjernosti i predanosti. Tom malenom cvjetiću divili smo se još kao zaljubljena djeca i igrali igru „...
Mišjakinja – samonikla jestiva biljka okrepljuje organizam
Srednja ili obična mišjakinja (Stellaria media (L.) Vill) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice karanfila (Caryophyllaceae). Poznata je i pod drugim narodnim nazivima: mišje uho, crijevac, ptičja trava, zvjezdica, zvjezdasti crijevac, zvijezdac, mokrica.
To je...