Što trebate znati o sušenju kobasica i suhomesnatih proizvoda?
Sušenje (dehidracija) je uz soljenje i dimljenje vjerojatno najstarija metoda konzerviranja mesa. Sušenje je fizikalna metoda konzerviranja. Najčešće se primjenjuje u kombinaciji sa soljenjem,...
Proizvodnja ulja na OPG-u
Danas aktualni svjetski trendovi, osobito na nutritivno-zdravstvenom području, zbog kardiovaskularnih poremećaja i rizika uvjetovanog prije svega neodgovarajućom prehranom čovjeka, nameću novi koncept razvoja i...
20 milijuna kuna za obnovu poljoprivrednog zemljišta i proizvodnog potencijala
U razdoblju od 27. listopada do 2. studenog ove godine provedeno je javno savjetovanje za natječaj za provedbu podmjere 5.2. Potpora za ulaganja u...
Započela 18,7 milijuna kuna vrijedna sadnja 210 hektara nove šume
Ministrica poljoprivrede Marija Vučković sudjelovala je na početku jesenske sadnje nove šume u okviru projekta „Karlovac Karst - razminiranje, obnova i zaštita šuma na...
VinEko – prva izložba prirodnih vina u Zagrebu
Na konferenciji za medije održanoj u zagrebačkom diWine Baru najavljena je prva regionalna izložba ekoloških, organskih i biodinamičkih vina i maslinovih ulja pod nazivom...
Održan 6. seminar Hrvatsko povrće u Svetom Martinu na Muri
Zajednica udruga hrvatskih povrćara i Gospodarski list, u suorganizaciji s brojnim relevantnim institucijama u hrvatskoj poljoprivredi i sektoru povrćarstva, organizirali su jedini stručni skup...
AGRODAT – Utjecaj digitalizacije na položaj žena i mladih u poljoprivredi
Projekt naziva “Utjecaj digitalizacije na položaj žena i mladih u poljoprivredi - AGRODAT” pripremljen je u okviru Akcijskog plana Nacionalne ruralne mreže 2021.-2022., te...
ISKRA – Investicije pomoću sredstava iz Programa ruralnog razvoja od 2014-2020 za konkurentni razvoj...
Gospodarski list d.d. je prijavitelj projekta ISKRA u sklopu aktivnosti Nacionalne ruralne mreže u 2022. godini. Radi se o studiji u kojoj je istraženo...
Rezultati 4. Međunarodnog ocjenjivanja rakija i likera u Zagrebu
24. i 25.11.2022. godine održano je 4. Međunarodno ocjenjivanje rakija i likera u organizaciji Gospodarskog lista u suradnji s Agronomskim i Prehrambeno - biotehnološkim...
AMBICIJA – Aspiracije i motivi mladih za bavljenje poljoprivredom u odabiru zanimanja i životnog...
Gospodarski list je prijavitelj projekta AMBICIJA u sklopu aktivnosti Nacionalne ruralne mreže u 2022. godini. Radi se o studiji u kojoj je istraženo koje...
U Istri otvoreni sajam CROFISH i 16. Dani mladog maslinovog ulja
Ministrica poljoprivrede Marija Vučković je 25. studenoga 2022., u nazočnosti gradonačelnika Poreča Lorisa Peršurića sudjelovala na svečanostima otvorenja 14. međunarodnog sajma ribarstva, ribarske opreme,...
U e-savjetovanju Pravilnik o provedbi Programa pomoći zbog posljedica zaraze stoke bedrenicom
Ministarstvo poljoprivrede je 25. studenoga 2022. uputilo u javnu raspravu Nacrt Pravilnika o provedbi Programa pomoći uzgajivačima stoke zbog posljedica zaraze stoke bedrenicom, za...
Nastavak stipendiranja studenata na području Slavonije, Baranje i Srijema
Ministrica poljoprivrede Marija Vučković je 22. studenoga 2022. potpisala Anekse Sporazuma o suradnji temeljem kojih će se i u akademskoj godini 2022/2023 stipendirati...
16. Sarmijada Laktec
Udruga proizvođača kiseloga zelja Laktec u subotu, 26. studenog, organizira tradicionalnu, 16. po redu „Sarmijadu“.
Svojevrsni je to festival jela od kiseloga zelja. Ovogodišnja „Sarmijada“...
Lumblija postala 38. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
„Lumblija“ je dobila europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla. Objavila je to Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 22. studenog 2022. godine. Time...
Na snazi Naredba o mjerama za sprječavanje pojave i širenja influence ptica u RH
Naredba o mjerama za sprječavanje pojave i širenja influence ptica na području Republike Hrvatske stupila je na snagu u utorak, 22. studenog 2022. godine...
