Patlidžan uz naslon u grijanu plasteniku
Postoje mnoge mogućnosti pripreme i korištenja njegovih nedovoljno zrelih
plodova od kojih se najviše priprema kuhan,pirjan ili pržen na ulju -pohan,
kao i samostalni prilog ili u kombinaciji s drugim vrstama povrća.Kao vegetarijanska poslastica poznat je pečeni punjeni patlidžan u različitim varijantama.
Rani krumpir u plasteniku (bez grijanja)
Mladi rani krumpir u plasteniku se obicno
proizvodi nakon berbe salate,rotkvice i mladog
luka -kapule.Krumpir je umjerenih zahtjeva
prema toplini.
Rooibos čaj – umiruje i lijeći
Rooibos čaj ili “crveni čaj ” pripravlja se od fermentiranih,osušenih i usitnjenih
listova južnoafricke biljke Aspalathus linearis,a kod nas se može nabaviti tek
odnedavno.
Ciklame: Trajnice koje uljepšavaju vrt zimi
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});
Iako je zima vrijeme kad se priroda odmara, nekim vrtnim biljkama privlačnih cvjetova odgovara boravak na svježem zraku. Mrazovac, kukurijek, ciklama, crnjuša i neke druge...
Rani krastavac u grijanom plasteniku
Krastavac se zbog veće tolerantnosti prema nedostatku svjetlosti uspješno proizvodi
u plastenicima zimskog razdoblja, kad su njegovi plodovi vrlo zanimljivi za prehranu u
svježem stanju, kao jedan od kvalitetnih oblika miješanih salata.
Mravinac ublažava kašalj i umiruje
Čitava biljka ima ugodan,aromatičan miris koji donekle podsjeća na majčinu dušicu.
široko je rasprostranjena. Nalazimo ju po suhim travnatim i šljunkovitim obroncima,
šumskim čistinama, uz rubove svijetlih šuma, ponekad u velikom mnoštvu.
Lozne podloge za primorske vinograde (I)
Pravilno odabrana lozna podloga mnogo utječe na uspješnu vinogradarsku proizvodnju,
osobito u toplijim krajevima.Neodgovarajuća podloga može loše djelovati na urode i
kakvoću grožđa te trajnost vinograda.Lozni rasadnici koji bi u ovome trebali imati
izuzetnu ulogu trenutno ne nude zadovoljavajući izbor niti količine loznih podloga.
Nove podloge za trešnju
U posljednje vrijeme podižu se manji nasadi trešanja u gustom sklopu na podlogama slabe bujnosti koje su relativno nove u europskim pa i svjetskim razmjerima,a pogotovo u
Hrvatskoj. Zbog toga je zanimljivo upoznati osnovna proizvodna svojstva glavnih predstavnika ovih podloga.
Alternativne kulture
Danas se sve više govori o alternativnim kulturama,kulturama koje kod nas nisu
uobičajene,ali u svijetu imaju svoje mjesto. To su kulture s dugom prošlosti koje su
zbog raznih razloga pale u zaborav.