Stočarstvo

Vitamini u hranidbi životinja nemaju nikakvu hranidbenu vrijednost. No, nužno su potrebni kako bi se hranjive tvari u organizmu pravilno iskoristile. Tu zadaću ostvaruju svojim sudjelovanjem u normalnom funkcioniranju velikog broja za organizam važnih procesa. Budući da se u organizmu vitamini ne mogu sintetizirati, osim vitamina D i nekih vitamina B skupine, u organizam ih treba unijeti hranom.

Sama priroda i prirođena sposobnost jedan su od razloga za dugotrajni život životinje. Postoje i drugi trenutci i čimbenici koji uvjetuju dužinu i vijek trajanja života, a koji su ovisni od samog gajača kao:

Pravilna hranidba ovaca od velikog je značaja za uspješnu oplodnju i tijek graviditeta. Naime, slabo hranjene ovce koje ulaze u fazu mrkanja najčešće su loše kondicije i mršave. To se negativno odražava na ovulaciju, zbog čega takve ovce imaju visok postotak jalovosti.

Influenca je već od 1918. godine poznata respiratorna bolest različitih vrsta životinja. Pojavila se na srednjem zapadu u SAD-u, a nova je epizootska bolest, klinički i patološki vrlo slična influenci u ljudi, koja je baš te godine izazvala najtežu pandemiju modernog svijeta (21 milijun ljudi je umrlo, a bolovalo ih je 25 puta toliko).

Faza zasušenja kravama služi za oporavak i punjenje tjelesnih pričuva za iduću laktaciju. Velik broj krava boluje od supkliničkih upala vimena ili sekrecijskih tegoba, pa fazu zasušenja treba koristiti za provođenje terapije tih bolesti.

Soja je jedna od najstarijih ratarskih kultura. Potječe iz Istočne Azije, i dobro uspijeva u toplijim krajevima, na tlima s većim sadržajem organske tvari, neutralnim do slabo kiselim. Soja ima vrlo veliku hranidbenu vrijednost i za ljude i za stoku. Ima višestruku primjenu kao stočna hrana, može se koristiti kao svježe zeleno ili silirano zrno i (nakon ekstrakcije ili istiskivanjem ulja), kao sojina sačma ili pogača. Sojina ljuska ili slama imaju nešto manju, ali također uporabljivu hranidbenu vrijednost.

Odgoj prasadi jedan je od najkritičnijih i gospodarski najvažnijih čimbenika u proizvodnji svinja. Stoga njihovoj hranidbi treba posvetiti osobitu pozornost.

Brojno stanje konja drastično se smanjilo i dalje je u opadanju. Konj se sve manje koristi jer ga je zamijenila mehanizacija. Iako je njegov broj sve manji, konj se još uvijek koristi u športu, za vuču, kao tovarnjak pa i u vožnji zaprega. Stoga mu treba obratiti pozornost pri nabavi, uzgoju i športu.

Tijekom vegetacijskog razdoblja većina naše stoke boravi na pašnjacima i hrani se mješavinom trava, leguminoza i ostalih samoniklih biljnih vrsta. Zapravo je to paša koju životinje mogu iskorištavati s prirodnih i kultiviranih livada te drugih obrađenih površina u obliku usjeva.

Jedan od temeljnih preduvjeta u tržišnim uvjetima isplative proizvodnje mlijeka je stalno provjeravanje i održavanje dobrog zdravstvenog stanja vimena mliječnih krava.

Nedavno je putem medija odaslana informacija o pojavi Q-groznice u pojedinim stadima ovaca u našoj zemlji. Stoga ćemo ukratko opisati tu bolest kod životinja i ljudi, uključujući i profilaktičke mjere.

Kunići koje danas nalazimo u uzgoju nastali su pripitomljavanjem divljih, a prvotno su služili kao izvor mesa i krzna. Početci pripitomljavanja sežu u stari Rim, a značajniji uzgoj započeo je u srednjem vijeku unutar samostanskih zidina. Od tada pa sve do danas umjetnom selekcijom domaći kunić doživio je brojne promjene vezane uz izgled, ponašanje i produktivnost.

Uzgoj zdravih i za proizvodnju sposobnih životinja i proizvodnja osobito visokovrijednih zdravih živežnih namirnica, bitni su ciljevi organsko-biološkog ratarstva. Osnove zdravlja životinja su pravilna prehrana, pravi način držanja i uzgoj koji pristaje mjestu boravka, konstituciji jakih životinja. Jedan od uvjeta za produkciju i upotrebu mlijeka, zdrave živežne namirnice, zdravo je vime krave.

Upale vimena uzrokovane gram negativnim uzročnicima bolesti često predstavljaju po život opasna stanja. Ne smiju se promatrati kao izolirane infekcije mliječne žlijezde, jer djelovanje upale često obuhvaća cijeli organizam, što treba uzeti u obzir pri terapiji. Liječenje treba svakako uspješno provesti stručnjak (veterinar). Kasno započinjanje liječenja i/ ili laička intervencija izvanredno su skupe.

Ljeto je već polako iza nas, a i ove godine, kao i u nekoliko prošlih pokazalo se da su visoke ljetne temperature veći problem nego nekoliko tjedana niskih temperatura u sve blažim zimama sa sve manje snijega. Stoga i takvi pomalo promijenjeni klimatski uvjeti, zbog globalnog zatopljenja, mijenjaju i razmišljanja uzgajivača o tome kakve staje graditi, pa nije ni čudo da je i u našoj državi jedna od najznačajnijih tema među uzgajivačima kako osigurati dobre uvjete proizvodnje mlijeka na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima.

Jedan od problema koji prati proizvodnju svinja svakako je i poremećaj u procesu razmnožvanja za ljetnih mjeseci. Na nekim je farmama vrlo izražen i izaziva velike teškoće u proizvodnji prasadi tijekom toga dijela godine. Proizvođači zapažju da plodnost u to vrijeme opada 5 - 10 posto, ali nisu rijetki primjeri da se plodnost smanjuje i 20 posto, što dovodi do znatnih gospodarskih šteta.