Očuvanje tradicionalnih i autohtonih sorti krušaka
Hrvatska je zemlja s vrlo dugom tradicijom u proizvodnji voća u kojoj autohtone i udomaćene sorte zauzimaju važno mjesto. Njihova zastupljenost i značaj u prošlosti su bili vrlo veliki. Međutim u posljednje vrijeme došlo...
Bayer Cropscience u korak s trendom održive poljoprivrede!
Podržavajući razvoj održive poljoprivrede tvrtka Bayer na tržište uvodi biološka sredstava za zaštitu bilja. Serenade ASO QST 713 prvi je biološki fungicid i baktericid u ponudi tvrtke Bayer d.o.o.!
Serenade ASO efikasan je u suzbijanju...
Divlje voće – ukras vrta
Rode jestive plodove, pa ipak ne spadaju u uobičajeni izbor voća u voćnjaku. Tek u ponekom vrtu raste pokoja vrsta divljeg voća, a najčešće ih se nitko ne sjeti jesti. Stoljećima se u starim vrtovima uzgajaju mušmula, bazga, oskoruša, šipak i mnoge druge domaće vrste divljeg voća.
Uzgoj goji bobica
U zadnje vrijeme, svako malo na tržištu se pojavi neka nova egzotična
kultura koja nam iz više razloga postane zanimljiva za uzgoj. Često se te
nove kulture predstavlja kao kulture bez velike potrebe za njegom, bez
ekonomski važnih štetnika i bolesti, s mnogobrojnim, skoro pa čudotvornim
sastojcima koji pozitivno djeluju na ljudsko zdravlje. Osim svih tih
pozitivnih svojstava, prodavači ovakvih kultura obično ljudima naglase
i vrlo visoku mogućnost zarade, pa u konačnici sve to skupa i ne zvuči
tako loše. No je li doista tako?
Garcinia – voće za zdravo mršavljenje!
Vrste roda Garcinia su bogat izvor bioaktivnih spojeva, funkcionalna su hrana, ali imaju i terapeutsku vrijednost. Široko su korištene u tradicionalnoj i Ayurveda medicini, za tretiranje niza bolesti i tegoba.
Garcinia cambogia je tropska voćna...
Zašto je zanimljiva SIT tehnika?
Rastom poljoprivredne proizvodnje, raste i broj štetnih organizama. Primjena kemijskih sredstava za zaštitu bilja često je nedovoljno učinkovita. Njihova nestručna i prekomjerna primjena dovodi do pojave rezistentnosti i problema u ekosustavu. Poljoprivredni proizvođači stoga...
Jesensko suzbijanje bakterijskog raka na koštičavim voćkama
Svima je poznato da se većina bolesti na voćkama najčešće suzbija potkraj zimskog mirovanja i zatim tijekom cijele vegetacije, međutim, za neke bolesti to nije dovoljno, pa se mora provesti još jedno ili dva tretiranja potkraj vegetacije i tijekom jeseni.
Rakija od otpalih plodova
Otpali plodovi svih voćnih vrsta, kao i plodovi proizvedeni u lošim godinama s obzirom na dozrelost, ne znače istodobno i dobivanje
loše kakvoće destilata – rakije.
Bolesti voća nakon berbe i tijekom skladištenja
Skladištenje i čuvanje plodova voća određeno vrijeme nakon berbe, predstavlja važan dio tehnološkog procesa u suvremenoj voćarskoj proizvodnji, a tehnologija skladištenja i čuvanja iz godine u godinu stalno se usavršava.
Sadnja voćaka s posebnim osvrtom na jabuku i krušku
Sadnja voćaka vrlo je odgovoran posao. Svjedoci smo vrlo čestih nestručnih pristupa i loše obavljene sadnje. Jednom krivo provedena sadnja ne može se ispraviti. Pravilna sadnja voćaka ima veliko praktično značenje za uspješan rast, razvitak i rodnost voćaka. Za dobar uspjeh u radu potrebno je odabrati dobre sadnice, odgovarajuće doba sadnje, utvrditi raspored sadnje, izraditi plan sadnje i pravilno obaviti sadnju.
Kako povećati urod i smanjiti korištenje zaštitnih sredstava?
Veći dio suvremene voćarske proizvodnje može se opisati kao intenzivna
proizvodnja s velikom primjenom kemijskih sredstava (mineralna gnojiva,
pesticidi). Takav oblik uzgoja ostavlja veliki negativan utjecaj na okoliš
koji se najviše očituje u smanjenju bioraznolikosti, degradaciji tala te
pojavom određenih negativnih pojava (trofobioza, rezistentnost) koji poskupljuju
i otežavaju samu proizvodnju.
Očuvanje tradicionalnih i autohtonih sorti voćnih vrsta u Hrvatskoj
Hrvatska je zemlja s vrlo dugom
tradicijom u proizvodnji voća u kojoj
autohtone i udomaćene sorte
zauzimaju važno mjesto. Njihova
zastupljenost i značaj u prošlosti
su bili vrlo veliki, međutim u posljednje
vrijeme došlo je do znatnog
propadanja starih autohtonih
stabala i jedan dio naše baštine
nepovratno nestaje.
Pomoć voćkama nakon mraza
Posljednjih godina svjedoci smo sve izraženijih klimatskih promjena, a voćari se svake vegetacijske sezone susreću s novim izazovima posebno što se tiče vremenskih prilika. Stoga je znanje o načinu života i funkcioniranju voćaka neophodno...
I u krizi se može!
U općenito sumornoj stvarnosti, pitamo se ima li smisla ili još bolje ima li onih koji uz nemogućnost izbjegavanja osluškivanja crnih vijesti pokušavaju raditi i snalaziti se u novo-starim uvjetima. Posebno kod onih najranjivijih...
Vrijeme je za sadnju i presađivanje otpornih biljaka
Kako su dani sve kraći i temperature će biti sve niže, biljke ulaze u fazu mirovanja. Listopadne vrste mijenjaju boje listova i potom ih odbacuju, dok vazdazelene svoje listove (iglice) gube postupno, gotovo neprimjetno....
Jeste li čuli za curubu?
Curuba je tropska voćna vrsta, ubraja se u porodicu Passifloraceae koja obuhvaća više od 600 vrsta, od kojih je 20-ak jestivo. U ovoj porodici je više rodova, među kojima i Passiflora, u koji osim...
