Cijene jabuka sorti idared, jonagold i zlatni delišes u drugom su tjednu ove godine bile niže od 6 do 9 % u odnosu na cijene krajem 2022. g. i gotovo identične cijenama godine ranije te od 2 ,4 do 4,5 % niže nego u 2021.g.
Početkom 2023.g. bilježimo više cijene jabuka sorti granny smith, gala i fuji. Ovisno o sorti, cijene su početkom ove godine na veletržnicama najčešće bile od 0,6 do 1,0 €/kg. Na tržnicama su cijene u odnosu na one s veletržnica više od 31 do 110 %. Najviše su cijene do 2,10 €/kg zabilježene u Rovinju. Najniže su zabilježene na tržnici u Bjelovaru gdje su jabuke tržene po cijenama od 0,50 do 1 €/kg. Najčešće cijene jabuka na tržnicama bile su od 1 do 1,50 €/kg. U prodavaonicama su u gore navedenom tjednu cijene bile najčešće od 0,99 do 1,3 €/kg.
Tijekom deset mjeseci 2022.g. Hrvatska je prema privremenim podacima Državnog zavoda za statistiku vanjskotrgovinskom razmjenom jabuka (svježe i za preradu) ostvarila deficit u vrijednosti od 563 tisuće eura. Količinski smo ostvarili suficit od 1.910 tona. Prosječna uvozna cijena jabuka u navedenom razdoblju iznosila je 0,47 €/kg. Ona je niža u odnosu na isto razdoblje u 2020. i 2021.g. Prosječna izvozna cijena u deset mjeseci 2022.g. iznosila je 0,39 €/kg.
Više od polovine uvezenih jabuka dolazi iz Poljske
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku najviše jabuka uvozi se od ožujka do lipnja. Tijekom 2022.g. nešto više od 56 % jabuka (količinski) uvezeno je iz Poljske po prosječnoj uvoznoj cijeni od 36,71 €/100 kg. 12,2 % jabuka uvezeno je iz Slovenije po prosječnoj cijeni od 53,50 €/100 kg, te 11,9 % iz Italije po prosječnoj cijeni od 64,50 €/100 kg. U 2022.g. gotovo polovica ukupnog izvoza otpada na Sloveniju i to po prosječnoj cijeni od 47,84 €/100kg. Slijedi 26 % postotni izvoz u Austriju po prosječnoj cijeni od 14,26 €/100 kg.
Južno voće
Prema podacima TISUP-a prosječna veleprodajna cijena, koju nam dostavljaju uvoznici, u 2. tjednu 2023. godine iznosila je 1,21 €/kg i u rasponu je od 0,98 do 1,59 €/kg. U odnosu na zadnji tjedan 2022.g., prosječne veleprodajne cijene banana bile su za 5,80 % više. Na veletržnicama rast cijena banana pratimo od 35. tjedna 2022.g. i nastavljen je početkom ove godine. U odnosu na kraj prošle godine u 2. tjednu ove godine cijene banana na veletržnicama nisu se značajnije mijenjale. U odnosu na cijene godinu ranije su za 20,3 % više. Prosječna cijena kivija na veletržnicama u 2. tjednu ove godine iznosila je 1,66 €/kg. U rasponu je cijena od 0,66 do 2,4 €/kg. U odnosu na cijene od prije godinu dana cijene su bile za 5,3 % niže.
Na tržnicama su cijene u prosjeku više za 30 % u odnosu na cijene s veletržnica. Cjene su niže nego lani. U deset mjeseci 2022.g. Hrvatska je uvezla 2.624 tona kivija u vrijednosti od 3,3 milijuna eura. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku u posljednjih pet godina prosječno se godišnje uvozilo 2.730 tona. Tijekom godine najviše se kivija uvozi od siječnja do ožujka. U 2022.g. prosječna uvozna cijena kivija iznosila je 1,24 €/kg, što je neznatno niže nego godinu ranije. Niže cijene bilježili smo u razdoblju od 2017. do 2019.g., a u posljednje tri godine cijene su više, ali stabilne. U deset mjeseci 2022.g. deficit razmjene kivijem iznosio je 2,9 milijuna eura. To je za 10 % više nego godinu ranije u istom razdoblju. Količinski deficit iznosio je 2.168 tona i povećan je za 13 %.
