Nježno osvježenje
Recept iz knjige “Premium kolači, deserti i slastice”
Sastojci:
✦½ paketa piškota (1 - 2 reda)
✦2 - 3 naranče
✦½ kg mascarpone sira
✦3...
Šimširov moljac brsti živice
U posljednje vrijeme veliku pozornost privukle su štete na šimširu i drugim ukrasnim biljkama u vidu gubitka lišća koje pričinjava novi štetnik u Hrvatskoj,...
Kako spriječiti štete od krtica, miševa i rovaca?
Pretplatnik pita kako se može riješiti krtica, poljskih miševa i rovaca u povrćarstvu? Kad krumpiri počinju nicati nailazio je na velike rupe na humcima....
INTERVJU BROJA: Kome pogoduju ekspertize u aferi „Krški pašnjaci“?
Već tjednima je jedna
od glavnih tema u medijima korupcijska afera u kojoj se dio istrage odnosi i na
moguće nezakonito pogodovanje pojedincima koji bi određenim...
Maraške ne damo ispod pet, šest kuna!
Tko nije odustao od uzgoja, kilogram višnje maraske na malo može prodati i po 10 kuna. Sve je više malih prerađivača koji likere i...
Najveća kolekcija autohtonih sorata vinove loze u Hrvatskoj
Početkom svibnja na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, točnije na vinogradarsko-vinarskom pokušalištu Jazbina posađena je nova kolekcija autohtonih sorata vinove loze. U kolekciji je posađeno...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME2 Kako vidimo hrvatsku poljoprivredu do 2030. godine?4 – 7 Tko u Hrvatskoj zastupa interese poljoprivrednika?8 – 9 Jačanje pregovaračkog položaja poljoprivrednika14 Pravni...
Tko u Hrvatskoj zastupa interese poljoprivrednika?
Uz krovnu Hrvatsku poljoprivrednu komoru, postoji još mnogo sektorskih udruga u poljoprivredi na lokalnoj razini, ali i onih na državnoj. Razgovarali smo s najpoznatijim...
Bakus – izvrstan francuski autonomni robot na električni pogon
Bakus je potpuno autonomni električni robot za rad u vinogradu tj. nova umjetna inteligencija tvrtke VitiBot iz Francuske. VitiBot je francuska industrijska tvrtka koja...
Kako uzgojiti kopar?
Kopar potječe iz područja oko Sredozemnog mora gdje se proširio kao ljekovita i začinska biljka. Kao povrće koristi se lišće za juhe, umake i...
Je li sustav krava-tele rješenje problema u govedarstvu?
Sustav krava-tele podrazumijeva pašni uzgoj goveda u kojem krave borave veći dio godine na pašnjaku zajedno sa svojom teladi koju othranjuju. Telad po završetku...
Voćne vrste našeg Jadrana
U uvjetima mediteranske klime, kakva prevladava u jadranskom dijelu Republike Hrvatske, uspješno se uzgajaju brojne voćne vrste, od mediteranskih i kontinentalnih pa sve do...
Uzgojite estragon – omiljen začin francuske kuhinje
Estragon je višegodišnja biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Poznat je i pod nazivima kozalac, estragonski pelin ili zmijska trava. U početku se koristio u...
Kako započeti uzgoj kunića?
Pretplatnik iz Zadra zanima se za uzgoj kunića, pa donosimo preporuke kako krenuti s uzgojem i koji su uvjeti potrebni za držanje kunića.
Kuniće kakve...
Incijativa ‘Živo selo’ za prehrambenu suverenost
Inicijativa 'Živo selo za prehrambenu suverenost' predstavila se u Zagrebu, na konferenciji za novinare ispred Ministarstva poljoprivrede, s ciljem ostvarivanja hrvatske prehrambene suverenosti na...
Je li proizvodnja višanja opet isplativa?
Berba višanja u Hrvatskoj kreće od sredine lipnja i traje 15-tak dana. Višnja se pretežito koristi kao industrijsko voće koje se prerađuje u sokove,...
