Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME 2 Europski zeleni plan 3 Što trebate znati o ugovaranju sezonskog rada u poljoprivredi? 10 – 11 Ekonomske prednosti i nedostaci višegodišnjih nasada 14 Pravni savjeti 15 Stručni savjeti
ZAŠTITA BILJA, MEHANIZACIJA...
Caramel delight
Tijesto:
✦ 4 bjelanjka
✦ 7 žlica šećera
✦ 1 jaje
✦ 6 žlica brašna
✦ ½ praška za pecivo
✦ 10 dag čokolade za kuhanje
Krema:
...
Dvojbe pri opterećenju trsa u zimskoj rezidbi
Najčešći uzgojni oblici vinove loze u vinogradima kontinentalne Hrvatske su Guyot i modifikacije različitih tipova oblika Kordonac. Ovi potonji, najčešći su kod stolnih i crnih kultivara, a osobito kod sorata s krupnijim grozdovima i...
Postavljanje nastambi za solitarne pčele
Poljoprivrednici, korisnici Mjere 10.1.7. Održavanje ekstenzivnih voćnjaka (EV), između ostalih obveza, imaju i obvezu postavljanja minimalno jedne nastambe za solitarne pčele za svaki hektar. S obzirom na visinu potpore od 450 EUR/ha za održavanje...
Susret uzgajivača – „čuvara s mora i kopna Hrvatske“
Uz predstavljanje brošure Sunčane Pešak pod nazivom ,,Ekološka proizvodnja povrtnog sjemena na obiteljskom gospodarstvu'', održana je u Zagrebu sredinom siječnja, u organizaciji Hrvatskog saveza udruga ekoloških proizvođača njihova prva, ali vrlo uspješna razmjena povrtnog...
Nova pravila za učinkovitiju zaštitu od organizama štetnih za bilje
Zdravstvena ispravnost bilja je od iznimne važnosti za biljnu proizvodnju, šume, prirodu, prirodne ekosustave i biološku raznolikost, a sama proizvodnja bilja je i temelj prehrambenog lanca bez čije proizvodnje ne bi bilo hrane ni...
Prilog broja: Značaj zaštite bilja u poljoprivrednoj proizvodnji
U našoj se zemlji sredinom 1990-ih godina procijenilo da unatoč svim izravnim i neizravnom mjerama suzbijanja neželjenih organizama u poljoprivredi (uzročnici bolesti, štetnici životinjskog podrijetla, korovi) godišnje prosječno gubimo gotovo trećinu uroda kulturnog bilja...
Sultanova sarma
Sultanova sarma. Slatka sarma, paša lokum ili sultanova sarma brzinski je kremasti kolač koji se ne peče, a topi se u ustima, sa čokoladom...Sastojci:
✦ 1000 ml mlijeka
✦ 120 g šećera
✦ 60 g oštrog brašna
✦...
Rezidba vinove loze
Životni ciklus vinove loze zahtjeva svakogodišnji rez kojim se regulira rast, rodnost, odnosno veličina i kakvoća grožđa te održavanje uzgojnog oblika. Loza se reže za vrijeme mirovanja, to je prikraćivanje jednogodišnjeg drva rozgve na...
Rusomača ili pastirska torbica: Ljekovita svojstva
Rusomača ili pastirska torbica je korovna biljka koja pripada porodici krstašica u koju ubrajamo mnoge povrtne vrste s kojima se svakodnevno susrećemo. Neki njeni narodni nazivi su prava rusomača, pastirska torbica, kesica majke Božje,...
Bromelije – egzotične i nezahtjevne ljepotice
Bromelije su zadivljujuće biljke, kako zbog svog egzotičnog izgleda, tako i zbog skromnih potreba za njegom. Osim estetske namjene korisne su te služe i za pročišćavanje zraka u otvorenom i zatvorenom prostoru, a ako...
Polijeganje rasada spriječite kombinacijom Kekkilä supstrata, Rhyzo biostimulatora korijena i Coopersoil-om
S proizvodnjom presadnica dolazi pitanje hoće li presadnice ostati zdrave? Kod uzgoja rasada, ispočetka se sve čini idealno, mlade biljke napreduju, kad odjednom glavna stabljika počinje mijenjati boju, postaje vodenasta te biljka vene i...
Kako izabrati kvalitetno eko gnojivo?
Početak godine je vrijeme kad razmišljamo kakva ćemo gnojiva koristiti za svoje usjeve u nadolazećoj sezoni. Svake godine ponuda je sve veća i uistinu teško je izabrati najbolje. Često buni i činjenica da nije...
Isplati li se prodavati na tržnicama?
Za prodaju na tržnicama najprikladniji su proizvodi koji se mogu odmah trošiti, kao što su voće i povrće, a iz godine u godinu prisutno je sve više proizvođača ekoloških proizvoda. Porast prodaje bilježe i...
Lješnjak ljepotica
Lješnjak ljepotica. Ova ljepotica s jednostavnim kakao biskvitom ima savršeni spoj krema, jednu kremu s napolitankama, a drugu s čokoladom s lješnjacima.
Tijesto: ✦ 5 jaja ✦ 5 žlica šećera ✦ 3 žlice ulja ✦...