54. Izložba vina kontinentalne Hrvatske
Traminac Josipa Rajakovića iz Krašića, izborna berba prosušenih bobica, berba 2019. g., šampionsko je vino 54. Izložbe vina kontinentalne Hrvatske, održane u Svetom Ivanu Zelini.
Rajaković je za svoj traminac dobio i nagradu za najbolje...
Kako izbjeći nesreće na traktorima i poljoprivrednim strojevima?
U nesrećama s poljoprivrednim traktorima i strojevima svake godine sudjeluje mnogo poljoprivrednika, a jedan dio njih i strada. Premda „Gospodarski list“ redovito objavljuje članke posvećene sigurnosti na radu u poljoprivredi podatci pokazuju da se...
Pastuh Patrik i kobila Luna najbolji!
Sredinom lipnja 2022. na Sajmištu u Općini Sunja održana je 26. Državna konjogojska izložba i Sajam zadrugarstva, obrta i turizma. Na izložbi su izložena ponajbolja grla naših autohtonih pasmina konja, a predsjednica saborskog Odbora...
Morski val
Biskvit:
✦6 bjelanjaka
✦100 g šećera
✦60 g oštrog brašna
✦100 g kokosovog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera pa ručno umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kokosom. Rasporediti u kalup...
Brankine kocke
Tijesto:
✦10 bjelanjaka
✦28 dag šećera
✦2 žlice kakaa
✦28 dag mljevenih lješnjaka
✦2 žlice brašna
Priprema: Bjelanjke miksati u čvrsti snijeg, pa postupno dodavati šećer. Umiješati polako kakao, pržene i mljevene lješnjake, te brašno. Smjesu podijeliti na tri dijela...
Kako primijeniti sredstva za zaštitu bilja u vinogradu i voćnjaku?
Uzročnici fitoplazmi u vinovoj lozi taksonomski su svrstani u bakterije. To znači da ne sporuliraju na standardan način, jer se nalaze u provodnim snopovima (floem). Također i uzročnici eske (uglavnom gljivice) kad penetriraju u...
Poljoprivrednici pomažu u očuvanju okoliša (3)
U prošla dva broja Gospodarskog lista (1. i 15. lipnja) objavili smo primjere farmi iz francuske regije Bretanja. Na njima se koriste modeli smanjenja ugljičnog otiska za postizanje ugljično neutralne poljoprivrede. Slijedi posljednji nastavak...
Agroturizam s pričom
Projekt Agroturizam s pričom pokrenut je na području Varaždinske županije gdje je turizam iskorišten kao dodana vrijednost za više od 8.000 OPG-ova.
U županiji su prepoznali da gosti danas traže bliža odredišta, lokalne posebnosti,...
Novi električni robot – svestran i precizan
Francuski start-up Naïo Technologies, koji je upravo proslavio 10 godina postojanja, predstavio je u veljači svoj najnoviji robot: Orio. Nakon Oza, Dina i Teda, ovaj posljednji autonomni robot, namijenjen je poljskim usjevima.
Koristi se za...
Zvončić – nježna vrsta za teške uvjete
Zvončikovke (Campanulaceae) su biljna porodica koja obuhvaća 84 roda i oko 2400 vrsta uglavnom zeljastih (neodrvenjelih) biljaka, od kojih mnoge imaju upadljive, plave, zvonolike, peterodijelne cvjetove sa sraslim laticama i naizmjeničnim jednostavnim listovima. Uglavnom...
Uzgoj graha mahunara
Niski grah mahunar se zbog kratke vegetacije (60 do 70 dana od sjetve do berbe) može osim u proljetnom roku uzgoja, uzgajati i kao postrni usjev. Budući da je osjetljiv na niske temperature, sjetva...