OPG Furlan – Pčele u ličkom kolu
OPG Furlan iz Like bavi se selećim pčelarstvom. Tako uspijevaju dobiti različite vrste meda dobrim planiranjem i maksimalnim iskorištavanjem različitih pašnih lokacija, kao i veće prinose.
Aktivno pčelare s oko 100 pčelinjih zajednica, a...
Kako izbjeći nesreće na traktorima i poljoprivrednim strojevima?
U nesrećama s poljoprivrednim traktorima i strojevima svake godine sudjeluje mnogo poljoprivrednika, a jedan dio njih i strada. Premda „Gospodarski list“ redovito objavljuje članke posvećene sigurnosti na radu u poljoprivredi podatci pokazuju da se...
Brankine kocke
Tijesto:
✦10 bjelanjaka
✦28 dag šećera
✦2 žlice kakaa
✦28 dag mljevenih lješnjaka
✦2 žlice brašna
Priprema: Bjelanjke miksati u čvrsti snijeg, pa postupno dodavati šećer. Umiješati polako kakao, pržene i mljevene lješnjake, te brašno. Smjesu podijeliti na tri dijela...
Svaki Hrvat godišnje baci 71 kg hrane
Kako bi povećala informiranost potrošača pri svakodnevnom odabiru hrane i ukazala na visoke EU standarde koji jamče da je hrana u Hrvatskoj, kao i cijeloj EU, sigurna za konzumaciju, Hrvatska agencija za poljoprivredu i...
Lila kolaž
Podloga:
✦300 g mljevenog keksa (plazma ili petit keks )
✦200 g margarina
Priprema: U mljeveni keks dodati otopljeni margarin, sve dobro sjediniti te utisnuti u kalup promjera 26 cm. Staviti u hladnjak dok se priprema krema.
Krema:
✦480...
Poljoprivrednici pomažu u očuvanju okoliša (3)
U prošla dva broja Gospodarskog lista (1. i 15. lipnja) objavili smo primjere farmi iz francuske regije Bretanja. Na njima se koriste modeli smanjenja ugljičnog otiska za postizanje ugljično neutralne poljoprivrede. Slijedi posljednji nastavak...
Crna i bijela trulež plodova jabuke i kruške
Do sada pogodni ekološki i klimatski uvjeti u Hrvatskoj omogućavali su proizvodnju kvalitetnog voća, među kojim svakako prednjači jabuka. Iako je po ukupnoj proizvodnji proizvodnja kruške tek na sedmom mjestu, posljednjih godina bilježi se...
Kako protiv zvjezdaste pjegavosti i bolesti na ružama?
Svake godine zaprimamo upite brojnih vlasnika ukrasnog bilja i grmlja. Oni uz globalne klimatske promjene u okućnicama pokazuju neželjene simptome nekoliko skupina uzročnika bolesti (npr. pjegavosti, plamenjače ili paleži, pepelnice, hrđe, plijesni). Od neželjenih...
Stresni uvjeti u poljoprivredi zahtijevaju vrhunske proizvode
Stresna razdoblja za biljnu proizvodnju javljaju se više puta tokom vegetacije. Najvažnije je tada biljkama pomoći proizvodima koji će im omogućiti daljnji rast i razvoj uz minimalni utrošak energije.
Klimatske promjene svake nam godine donose...
