Morski val
Biskvit:
✦6 bjelanjaka
✦100 g šećera
✦60 g oštrog brašna
✦100 g kokosovog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera pa ručno umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kokosom. Rasporediti u kalup...
Brankine kocke
Tijesto:
✦10 bjelanjaka
✦28 dag šećera
✦2 žlice kakaa
✦28 dag mljevenih lješnjaka
✦2 žlice brašna
Priprema: Bjelanjke miksati u čvrsti snijeg, pa postupno dodavati šećer. Umiješati polako kakao, pržene i mljevene lješnjake, te brašno. Smjesu podijeliti na tri dijela...
Važnost biostimulatora u oporavku biljaka u stresnim uvjetima
U današnje doba biljke su sve češće izložene djelovanju različitih stresnih uvjeta kao što su ekstremne temperature, višak ili manjak vode, mehanička oštećenja zbog olujnog nevremena i tuče, napad bolesti i štetnika, povećana koncentracija...
Crna i bijela trulež plodova jabuke i kruške
Do sada pogodni ekološki i klimatski uvjeti u Hrvatskoj omogućavali su proizvodnju kvalitetnog voća, među kojim svakako prednjači jabuka. Iako je po ukupnoj proizvodnji proizvodnja kruške tek na sedmom mjestu, posljednjih godina bilježi se...
Poljoprivrednici pomažu u očuvanju okoliša (3)
U prošla dva broja Gospodarskog lista (1. i 15. lipnja) objavili smo primjere farmi iz francuske regije Bretanja. Na njima se koriste modeli smanjenja ugljičnog otiska za postizanje ugljično neutralne poljoprivrede. Slijedi posljednji nastavak...
Novi električni robot – svestran i precizan
Francuski start-up Naïo Technologies, koji je upravo proslavio 10 godina postojanja, predstavio je u veljači svoj najnoviji robot: Orio. Nakon Oza, Dina i Teda, ovaj posljednji autonomni robot, namijenjen je poljskim usjevima.
Koristi se za...
Obrada strništa tijekom ljeta
Obrada strništa tijekom ljetnog razdoblja predstavlja vrlo važan agrotehnički zahvat. Ona izravno i neizravno utječe na kvalitetu izvedbe niza budućih agrotehničkih zahvata u pripremi tla za uzgoj ratarskih usjeva. Različite su i teorijske osnove...
Kako protiv zvjezdaste pjegavosti i bolesti na ružama?
Svake godine zaprimamo upite brojnih vlasnika ukrasnog bilja i grmlja. Oni uz globalne klimatske promjene u okućnicama pokazuju neželjene simptome nekoliko skupina uzročnika bolesti (npr. pjegavosti, plamenjače ili paleži, pepelnice, hrđe, plijesni). Od neželjenih...
Cijene sezonskog voća u lipnju
Tijekom lipnja cijene određenog voća, posebice voća koje nije sezonsko, više su nego ranijih godina. Cijene jabuka više su nego prošle godine, no niže u odnosu na 2020. g.. Cijene kivija, marelica trenutno su...
Trebamo li više proizvođačkih organizacija?
Za pojedine mjere iz EU fondova novac će moći dobiti samo proizvođačke organizacije. Kako ih osnovati, pokrenuti te potaknuti poljoprivrednike da se udruže?
U Republici Hrvatskoj, prema podacima s kraja 2021. godine djeluju 22 priznate...
54. Izložba vina kontinentalne Hrvatske
Traminac Josipa Rajakovića iz Krašića, izborna berba prosušenih bobica, berba 2019. g., šampionsko je vino 54. Izložbe vina kontinentalne Hrvatske, održane u Svetom Ivanu Zelini.
Rajaković je za svoj traminac dobio i nagradu za najbolje...
Kako primijeniti sredstva za zaštitu bilja u vinogradu i voćnjaku?
Uzročnici fitoplazmi u vinovoj lozi taksonomski su svrstani u bakterije. To znači da ne sporuliraju na standardan način, jer se nalaze u provodnim snopovima (floem). Također i uzročnici eske (uglavnom gljivice) kad penetriraju u...
Nangka je čudesna tropska voćka
Nangka, ili poznatiji engleski naziv jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) tropska je voćna vrsta, specifična po veličini ploda, koji je najveći od plodova koji dospijevaju na stablu. Ubraja se u porodicu Moraceae, kojoj pripadaju i...
Radovi u masliniku u srpnju
Plodno tlo u našim maslinicima obiluje mnogim organizmima. Oni su zaduženi za njegovu strukturu, ili bolje rečeno za stalnu rahlost tla i sprječavanje isušivanja. Tijekom srpnja mjeseca maslina ima veću potrebu za vlagom. U...
16,5 milijardi kuna isplaćeno iz Programa ruralnog razvoja
Svečano uručenje novih ugovora o potpori iz Mjera 4,5,6 i 7 Programa ruralnog razvoja održano je sredinom lipnja u Zagrebu. Bila je to prilika da se napravi pregled trenutnog stanja iskorištenja sredstava u Programu...
Pastuh Patrik i kobila Luna najbolji!
Sredinom lipnja 2022. na Sajmištu u Općini Sunja održana je 26. Državna konjogojska izložba i Sajam zadrugarstva, obrta i turizma. Na izložbi su izložena ponajbolja grla naših autohtonih pasmina konja, a predsjednica saborskog Odbora...
