Mogu li pčelarice uništiti pčelinjak?
U posljednjih nekoliko godina spominju se štete koje na pčelinjacima nanose pčelarice (Merops apiaster) u Cetinskoj krajini i drugdje na Mediteranu. To je rezultiralo incidentnim situacijama, uništavanjem gnijezdilišta i ubijanjem ovih zakonom zaštićenih ptica....
Je li vam parcela u crvenom?
Ministarstvo poljoprivrede uputilo je javni dopis vezano uz isplatu predujma potpora, jer iako je isplata započela, nekim poljoprivrednicima još nisu novci isplaćeni.
Naime, administrativne kontrole još uvijek se provode za određeni broj korisnika i to...
Zemlja se ne prodaje, ni kad je najteže!
OPG Huzjak nalazi se u mjestu Črnkovec kod Velike Gorice, a vlasnik Josip obrađuje 20 ha zemlje. OPG postoji od 1999.godine, osnovala ga je Josipova baka, a Josip ga je preuzeo 2014. godine nadajući...
Potočarka – vodena kraljica
Riječ "nasturtium" potječe od latinskog nasus tortus, što znači "zavrnuti nos", a odnosi se na uvijanja nosa zbog oštrog, paprenog mirisa biljke koji izaziva kihanje ili osjećaj prženja. Latinski naziv potočarke je Nasturtium officinale...
Gnojidba nije jednaka u svakom voćnjaku
Iza nas je još jedna proizvodna godina. Bilo je vrlo rodnih voćnjaka, sorata, redova, ali i alternativno nerodnih sorata, redova i sl. Moglo se zamijetiti i da ima vrlo bujnih nasada, sorata, ali i...
Dragulji gastronomske ponude
Europska unija još je devedesetih godina uspostavila jedinstven sustav koji omogućuje zaštitu naziva tradicionalnih proizvoda čija kvaliteta i posebne značajke nastaju pod utjecajem ljudskih ili prirodnih čimbenika specifičnih za određeno zemljopisno područje ili su...
Strategije za smanjenje emisija metana kod mliječnih goveda
Ublažavanje emisije metana identificirano je kao ključno za rješavanje klimatskih promjena. U proteklom desetljeću provedena su intenzivna istraživanja koja su rezultirala boljim razumijevanjem čimbenika koji pokreću crijevne emisije metana kod mliječnih goveda.
Istraživači sa Sveučilišta...
Zaštita hrvatskih pršuta
Zbog prepoznatljive kvalitete, duge tradicije i snažne povezanosti s područjem proizvodnje, pršuti poput drniškog ili dalmatinskog bili su renomirani i traženi brend još na tržištu bivše Jugoslavije. Prve zaštite naziva hrvatskih pršuta nakon osamostaljenja...
Na dionizijskom festivalu vina okrunjeni šampioni
U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova na ovogodišnjoj 33. Sabatini u Dubrovniku okupilo se šestotinjak vinara i vinogradara, iz Hrvatske, BiH i Crne Gore. Na ocijenjivanje je poslano čak 411...
Krađa i sječa šuma – kome se obratiti?
Interesira me kako stati na kraj kradljivcima drveća u privatnim šumama? U privatnim šumama događa se svakodnevna krađa drveća koja zatim prodaju putem oglasa. Ako se počinitelji znaju, prijavi ih se policiji, no ništa...
Plavci osvojili Zagreb
Na Vinskoj shpitzi u zagrebačkom diWine baru vinoljupcima su se predstavili vinari Pelješca i Komarne te vina s dva susjedna, srodna, a ipak po mnogočemu različita vinogorja. Tom je prigodom okupljenim predstavnicima medija, vinskim...
Istarski pršut
Naziv proizvoda „Istarski pršut“ registriran je kao ZOI na nacionalnoj razini 16. 3. 2011. godine, a na EU razini (zajedno s Republikom Slovenijom; tamošnji naziv „Istrski pršut“) 8. 12. 2015. godine. Zahtjev za registraciju...
