Časopis

Za berbu tijekom jeseni pogodne su sorte i hibridi koji su prilagođeni nešto višim temperaturama tijekom početnog razvoja nakon sadnje, a čiji se razvoj glavica odnosno cvatova odvija tijekom svježijeg jesenskog razdoblja. U komercijalnoj...

Za suzbijanje korova u kupusu postoji širok izbor herbicida koji se mogu primijeniti prije ili poslije sadnje. Korovi se mogu suzbiti i međurednom obradom (kultivacijom) u dva do tri navrata prije nego što rozete...

Kupusnjače najbolje uspijevaju u svježijim i vlažnijim područjima, odnosno u dijelu godine kad prevladavaju takvi uvjeti. Skromnih su zahtjeva za toplinom, a neke vrste mogu dobro podnijeti niske temperature. Upravo je zbog toga potrebno...

U kupusnjače se ubraja čitav niz povrtnih kultura, od kojih se kod nas komercijalno najviše uzgajaju kupus, kelj i cvjetača te nešto manje brokula, korabica i kelj pupčar. U mediteranskom dijelu Hrvatske često se...

Trešnja je rano, mnogima omiljeno voće. Ono se prvenstveno uzgaja za potrošnju u svježem stanju. Moguća je i prerada u kompote, džemove, marmelade, likere, rakije i druge prerađevine. Od svih radova u voćnjaku, berba je...

Mladi proizvođač mlijeka Marko Ivančan iz Novačke u Općini Gola, uz samu granicu s Mađarskom, sa svoje je 23 godine života proglašen najperspektivnijim mladim proizvođačem u Hrvatskoj za 2022. godinu. Ova mu je laskava...

Mlijeko- Samodostatnost u proizvodnji u Hrvatskoj se kreće oko 50%. Dok je u Europskoj uniji na 115%, odnosno pojedine zemlje članice proizvode znatno više mlijeka od svojih potreba. U Hrvatskoj je u razdoblju 2012.-2018....

Sastojci: ✦120 g margarina ✦150 g šećera ✦3 jaja ✦250 g oštrog brašna ✦½ praška za pecivo ✦100 ml mlijeka ✦ribana limunova korica ✦100 g mljevenih oraha ✦350 g očišćenih trešanja Dekoracija: ✦1 vrećica šlag pjene ✦100 ml mlijeka ✦trešnje za dekoraciju Priprema: 1. Margarin sobne temperature, šećer i...

S obzirom da ove godine zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta tijekom proljetnog razdoblja (niskih temperatura i obilnijih oborina) vegetacija dosta kasni, neke ljekovite vrste koje smo prijašnjih godina nalazili na livadama i uz rubove šuma...

Na planiku ćemo naići diljem naše obale i otoka, privući će nas ljepota njenih cvjetova i plodova, no možda nećemo znati da je riječ baš o ovoj vrsti te da sadrži spojeve koji pozitivno...

Raskošan vrt, prepun cvatućeg bilja sve je teže održati bez redovitog navodnjavanja, ali količine vode za primjenu u krajobrazu se ograničava. Nestašica vode kritičan je problem koji pogađa više od 40 posto globalne populacije. Svakog...

Priručni vanjski bojler za tuširanje može se kupiti kao gotov komplet ili ga možete izraditi sami. Kao spremnik moguće je koristiti bilo koji limeni spremnik. Najčešće se koristi spremnik od starog električnog bojlera, posebno pri...

Luk možemo uspješno uzgajati kao usjev kratkog dana (zimski luk) ili usjev dugog dana (proljetni luk), a da pritom za sadnju koristimo lučice ili sijemo sjeme. Mjere zaštite od neželjenih organizama u usjevima luka...

Znanstvenici su poluprozirne solarne ploče za prikupljanje sunčeve energije postavili na krov staklenika. Znanstvenici s UCLA, kalifornijskog sveučilišta u Los Angelesu, testirali su način kombiniranja solarnih panela (fotonaponskih) sa staklenim krovovima zaštićenih prostora, otkrivši da...

Pojam „pasivan plastenik“ potječe od pojma „pasivna kuća“, koji definira zgradu sa smanjenim ekološkim otiskom. Isti pojam može se razmatrati i u smislu objekta koji ne koristi konvencionalnu energiju, već se oslanja isključivo na...

Mikroorganizmi su prisutni svuda oko nas, u svim sferama, a idealno stanište mikroorganizama je tlo. Tlo je sastavljeno od organsko-mineralnog kompleksa, vodene i zračne faze što ga čini najpogodnijim staništem različitih kategorija mikroorganizama poput bakterija,...