fbpx

Povrćarstvo

Važnost mjerenja pH i EC u tlu za rast biljaka

0
Tlo se sastoji od čvrstih tvari (minerali i organske tvari), tekućine (voda i otopljene tvari), plinova (uglavnom kisik i ugljikov dioksid) i sadrži žive organizme. Svi ovi elementi pokazuju fizička i kemijska svojstva tla....

Kako povećati proizvodnju krumpira u RH?

0
Krumpir je važan prehrambeni proizvod od izuzetnog značaja za prehranu stanovništva u svijetu i Hrvatskoj. Unatoč povoljnim agroekološkim uvjetima za proizvodnju krumpira u Hrvatskoj, postojeća proizvodnja blago pada i najčešće je cjenovno nekonkurentna krumpiru iz EU, a izvoz...

Koji stajski gnoj je najbolji za vaše povrće?

0
Organska gnojidba je uporaba biljnih i životinjskih ostataka i izlučevina i njihovih smjesa s ciljem unošenja organske tvari, glavnih hraniva (N, P, K), sekundarnih (Ca, Mg, S) i mikrohraniva u različitim odnosima u poljoprivredno tlo. Prema tome, organska...

Lumbrihumus – visoko kvalitetno organsko gnojivo

0
Lumbrikultura (uzgoj crvene kalifornijske gliste) odnosno proizvodnja lumbrihumusa je djelatnost koja s visokom učinkovitošću štiti okoliš (tlo-zrak-vodu). Tehnologija uzgoja crvene kalifornijske gliste podrazumijeva korištenje organskog ‘’otpada’’ kao hrane za gliste od kojeg se dobiva visoko kvalitetno organsko - biološko gnojivo - lumbrihumus.

Prilog broja: Gnojidba i zaštita u ekološkoj poljoprivredi

U ekološkoj proizvodnji biljke se tretiraju biljnim pripravcima, korovi uglavnom odstranjuju mehaničkim putem, a biljke dobivaju hraniva iz organskih gnojiva. Jedna od temeljnih razlika ekološke od konvencionalne poljoprivrede jest zabrana primjene tzv. konvencionalnih mineralnih...
komorač

Uzgoj komorača

0
Uzgoj komorača može se odvijati i na kontinentalnom i na mediteranskom području. Komorač je prirodno na području oko Sredozemnog mora odakle i potječe. Postoje tri varijeteta: Foeniculum vulgare var. vulgare - divlji komorač, F....

Sjetva graška već u veljači

0
Grašak dijelimo u tri skupine. Obični grašak (Pisum sativum var. vulgare) cvate bijelim cvjetovima. Sjemenke su sitne, okrugle, zelene ili žute. Jedu se samo sjemenke, nezrele ili posve zrele. Ima mnogo sorata, od ranih do kasnih, visokih i niskih.

Pepeo kao gnojivo u uzgoju biljaka

0
Pepeo, uz stajnjak, kompost i zelenu gnojidbu, koristi se radi poboljšanja plodnosti tla unazad najmanje 3.000 godina. Pepeo drveta je potencijalno vrlo koristan industrijski, šumarski ili kućni ostatak, a s aspekta poljoprivrede može se svrstati u gnojiva....

Bolesti povrtlarskih mahunarki

0
Unutar ove značajne skupine kultiviranih biljaka, koje se još nazivaju leguminozama, postoji veliki broj povrtlarskih vrsta, od kojih se kod nas uzgajaju uglavnom grah i grašak. Na njima se može javiti veći broj bolesti, od kojih samo manji broj uzrokuje veće štete. Najvažnije bolesti na grahu kod nas su smeđa pjegavost ili antraknoza, hrđa i bakterioza graha, a na grašku palež, plamenjača i pepelnica.

Što sijati i saditi ljeti?

Tijekom srpnja u vrtu se siju ili sade povrtne kulture koje za berbu dospijevaju tijekom jesenskih mjeseci, od rujna do pojave mrazeva, dok se kulture otporne na niske temperature mogu brati i u jesensko-zimskom...

Što uzgajati na jednom hektaru?

0
Na jednom hektaru se mnogo toga može početi uzgajati te ako imate taj početni potencijal moguće je ostvariti manju, ali zadovoljavajuću proizvodnju. Po nekima na jednom hektaru je najprofitabilnije uzgajati lijesku i bobičasto voće...

Gnojidba povrća i planiranje sadnje

0
Za uspješnu organizaciju proizvodnje povrća u kućnom vrtu ili na većim površinama, potrebno je poznavati biološke i ekološke zahtjeve uzgajanih vrsta, duljinu vegetacije, mogućnost uzgoja u monokulturi ili potrebu za plodoredom itd. Biološki i ekološki zahtjevi se odnose na potrebne klimatske uvjete, potrebe za vodom i biljnim hranivima, zahtjeve za određenim fizikalnim i kemijskim značajkama tla. Potrebni klimatski uvjeti određuju vrijeme i način uzgoja, te izbor vrste povrća.

Hrvatske stare sorte povrća

0
Spontanim križanjima, prirodnom selekcijom pod utjecajem okoline, te pomnim odabirom uzgajivača, kroz dugi niz godina u mnogim su našim krajevima stvorene brojne vrijedne ekopopulacije povrća različitih osobina. Samo one koje su se najbolje prilagodile lokalnim uvjetima i davale zadovoljavajuće prinose, te imale prepoznatljivu kvalitetu služile su za daljnju reprodukciju. Dio tog biološkog nasljeđa koji ima dužu tradiciju uzgoja upisan je Sortnu listu Republike Hrvatske kao čuvane sorte.

Zanimljive sorte rajčice

0
Na tržištu se može pronaći više od 2000 kultivara (sorti) i hibrida rajčice, a prvi, dobiveni izborom iz lokalnih ekotipova datiraju još iz polovice 19. st. U poljoprivrednim ljekarnama i vrtnim centrima svakog se proljeća može naći...

Ekološki uzgoj paprike

0
Ekološki uzgoj paprike je sve više zastupljen, jer potrošači iz zdravstvenih razloga žele hranu proizvedenu bez korištenja pesticida i mineralnih gnojiva. Paprika se najčešće upotrebljava kao svježa, kao salata, sama ili s drugim povrćem....
ekološki uzgoj kupusa

Ekološki uzgoj kupusa za kiseljenje

Ekološki uzgoj kupusa zadnjih godina dobiva sve veći zamah, kao i uzgoj ostalog voća i povrtnih kultura. Kontrolirana primjena pesticida dopuštenih u ekološkoj proizvodnji, uzgoj na površinama bez kontaminacije i upotreba organskih gnojiva odlike...