Neobične i egzotične kupusnjače
Postoji mnogo egzotičnog povrća i voća za koje nismo nikad čuli, kušali, a još manje pokušali uzgojiti. U ovom broju donosimo neke egzotične kupusnjače.
Šenon
Šenon...
Što sijati i saditi ljeti?
Ljeti u srpnju se u vrtu siju ili sade povrtne kulture koje za berbu dospijevaju tijekom jesenskih mjeseci od rujna do pojave mrazeva. Kulture...
Da li je glistinac bolji od stajnjaka?
Glistinac, glistal ili lumbrihumus, vermikompost je visokovrijedno gnojivo nastalo kao proizvod prerade organskog otpada. Dobiva se metaboličkim procesima nekih vrsta kompostnih gujavica uz prisustvo...
Uzgojite estragon – omiljen začin francuske kuhinje
Estragon je višegodišnja biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Poznat je i pod nazivima kozalac, estragonski pelin ili zmijska trava. U početku se koristio u...
Upoznajte kasavu!!!
Kasava (Manihot esculenta), pripada u porodicu mlječika (Euphorbiaceae). Pretpostavlja se da je podrijetlom iz Južne Amerike, ali se uzgaja i u dijelovima Azije, Afrike...
Kompletno rješenje za uzgajanje krumpira s opremom Dewulf
Tvrtka Findri poznata je od samog početka u tehnici aplikacije zaštitnih sredstava, a kasnije i po opremi za prihranu i navigaciju koja upravlja prskalicama...
Kako ubrati i čuvati sjeme povrća i cvijeća?
Iako je u današnje vrijeme u ponudi trgovina dostupno razno povrće i cvijeće, plodovi povrća iz vlastitog vrta često su puno ukusniji, a cvijeće...
Poznajete li ove mahunarke?
Mahunarke su dio velike obitelji povijuša koje zauzimaju važno
mjesto u kulturi i povijesti prehrane većine svjetske populacije. No, mnoge
vrste su u našim krajevima manje...
Korisni savjeti za ljetne radove u vrtu
Ljeti
većina biljaka intenzivno raste, cvate i stvara plodove. Kako uvijek imamo
mnogo posla, najbolje je da načinimo plan najvažnijih radova kako bismo sve
stigli učiniti na...
Znate li zašto je dobro uzgajati batat?
Batat (Ipomoea batatas L.) je višegodišnja tropska vrsta iznimno velike nutritivne vrijednosti korijena i lista. Pripada u skupinu funkcionalne hrane zbog značajne količine specijaliziranih...
Kako uspješno uzgojiti muškatnu tikvu?
Muškatna (butternut) tikva („bundeva šećerka“, „putar tikva“) izvanredne je kvalitete, okusa i specifičnog mirisa, zbog čega je vrlo tražena i cijenjena. Meso je debelo,...
Proizvodnja paprike za preradu u ajvar
Proizvodnja crvene rog paprike
namijenjene za preradu u ajvar zadnjih nekoliko godina kontinuirano raste.
Hrvatska je prerađivačka industrija godišnje preradi oko 7.000 tona, najmanje
se toliko plasira...
Pastrnjak – lagan za uzgoj, a izvrsnog okusa!
Pastrnjak je
stara kulturna biljka, dobivena od samoniklog pastrnjaka, koji je danas raširen
u livadnoj flori južne Europe. Pastrnjak je vrijedna namirnica, koja je u nas...
Koliku zaradu donose paprike?
Paprike (Capsicum annuum L.) kao jednogodišnja zeljasta biljka u počecima su se uzgajale kao ukrasne lončanice. Na području Europe paprika se širi od 15....
Kako uzgojiti korjenasto povrće bez korova?
Među korjenasto povrće ubrajamo mrkvu, peršin, pastrnjak, celer, kopar i komorač. Spadaju u botaničku porodicu štitarke (Umbeliferae). Ove su biljke dvogodišnjeg razvoja, a lisnu...
Egzotično i zanimljivo lisnato povrće
U ovom broju Gospodarskog lista donosimo još zanimljivog povrća. Ono osim svog zanimljivog izgleda i boje, ovo povrće ima i druge povoljne učinke na...
