Uzgojite estragon – omiljen začin francuske kuhinje
Estragon je višegodišnja biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Poznat je i pod nazivima kozalac, estragonski pelin ili zmijska trava. U početku se koristio u...
Upoznajte kasavu!!!
Kasava (Manihot esculenta), pripada u porodicu mlječika (Euphorbiaceae). Pretpostavlja se da je podrijetlom iz Južne Amerike, ali se uzgaja i u dijelovima Azije, Afrike...
Kompletno rješenje za uzgajanje krumpira s opremom Dewulf
Tvrtka Findri poznata je od samog početka u tehnici aplikacije zaštitnih sredstava, a kasnije i po opremi za prihranu i navigaciju koja upravlja prskalicama...
Kako ubrati i čuvati sjeme povrća i cvijeća?
Iako je u današnje vrijeme u ponudi trgovina dostupno razno povrće i cvijeće, plodovi povrća iz vlastitog vrta često su puno ukusniji, a cvijeće...
Poznajete li ove mahunarke?
Mahunarke su dio velike obitelji povijuša koje zauzimaju važno
mjesto u kulturi i povijesti prehrane većine svjetske populacije. No, mnoge
vrste su u našim krajevima manje...
Korisni savjeti za ljetne radove u vrtu
Ljeti
većina biljaka intenzivno raste, cvate i stvara plodove. Kako uvijek imamo
mnogo posla, najbolje je da načinimo plan najvažnijih radova kako bismo sve
stigli učiniti na...
Znate li zašto je dobro uzgajati batat?
Batat (Ipomoea batatas L.) je višegodišnja tropska vrsta iznimno velike nutritivne vrijednosti korijena i lista. Pripada u skupinu funkcionalne hrane zbog značajne količine specijaliziranih...
Kako uspješno uzgojiti muškatnu tikvu?
Muškatna (butternut) tikva („bundeva šećerka“, „putar tikva“) izvanredne je kvalitete, okusa i specifičnog mirisa, zbog čega je vrlo tražena i cijenjena. Meso je debelo,...
Proizvodnja paprike za preradu u ajvar
Proizvodnja crvene rog paprike
namijenjene za preradu u ajvar zadnjih nekoliko godina kontinuirano raste.
Hrvatska je prerađivačka industrija godišnje preradi oko 7.000 tona, najmanje
se toliko plasira...
Pastrnjak – lagan za uzgoj, a izvrsnog okusa!
Pastrnjak je
stara kulturna biljka, dobivena od samoniklog pastrnjaka, koji je danas raširen
u livadnoj flori južne Europe. Pastrnjak je vrijedna namirnica, koja je u nas...
Koliku zaradu donose paprike?
Paprike (Capsicum annuum L.) kao jednogodišnja zeljasta biljka u počecima su se uzgajale kao ukrasne lončanice. Na području Europe paprika se širi od 15....
Kako uzgojiti korjenasto povrće bez korova?
Među korjenasto povrće ubrajamo mrkvu, peršin, pastrnjak, celer, kopar i komorač. Spadaju u botaničku porodicu štitarke (Umbeliferae). Ove su biljke dvogodišnjeg razvoja, a lisnu...
Egzotično i zanimljivo lisnato povrće
U ovom broju Gospodarskog lista donosimo još zanimljivog povrća. Ono osim svog zanimljivog izgleda i boje, ovo povrće ima i druge povoljne učinke na...
Zanimljive sorte rajčice
Na tržištu se
može pronaći više od 2000 kultivara (sorti) i hibrida rajčice, a prvi, dobiveni
izborom iz lokalnih ekotipova datiraju još iz polovice 19. st....
Karda – nedovoljno poznato povrće
Kao i njezin najbliži srodnik, karda potječe iz Sredozemlja, gdje se
uzgaja i troši kao povrće i ljekovita biljka. Danas se najviše uzgaja u
sjevernoj Africi...
Koji stajski gnoj je najbolji za vaše povrće?
Organska
gnojidba je uporaba biljnih i životinjskih ostataka i izlučevina i njihovih
smjesa s ciljem unošenja organske tvari, glavnih hraniva (N, P, K), sekundarnih
(Ca, Mg, S)...
