Arhiva moji voćni kolači

Broj 10 od 01.06.2023.

Ledeni vjetar

Gospodarski list - 26. svibnja 2023. 0

Kore: ✦9 bjelanjaka ✦prstohvat soli ✦250 g šećera ✦1 žlica jabučnog octa Priprema kora: 1. Miksati bjelanjake s malo soli, dodavati postupno šećer i miksati dok se šećer ne otopi...

Broj 8 od 01.05.2023.

Knedla kolač od šljiva

Gospodarski list - 5. svibnja 2023. 0

Nadjev: ✦800 g šljiva ✦3 žlice šećera ✦1 vanilin šećer ✦2 žlice džema od šljiva ✦1 žlica cimeta Priprema: 1. Šljive očistiti od koštica, izrezati na četvrtine, posuti sa šećerom i...

Broj 7 od 15.04.2023.

Kivi rolada

Gospodarski list - 21. travnja 2023. 0

Biskvit: ✦6 jaja ✦6 žlica šećera ✦1 vanilin šećer ✦2 žlice hladne vode ✦6 žlica oštrog brašna ✦1 žličica praška za pecivo Priprema: 1. Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg postupno dodavajući...

Broj 6 od 01.04.2023.

Smotana torta

Gospodarski list - 30. ožujka 2023. 0

Biskvit: ✦3 jaja ✦100 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦100 g oštrog brašna Priprema: 1. Jaja sa šećerom i vanilin šećerom pjenasto umutiti dok smjesa ne pobijeli. Na kraju pjenjačom...

Kolači

Voćni tiramisu

Gospodarski list - 27. veljače 2023. 0

Krema: ✦500 g mascarpone sira ✦100 g šećera u prahu ✦2 vanilin šećera ✦sok i korica od ½ limuna ✦500 ml vrhnja za šlag I još: ✦350 g piškota ✦250 ml mlijeka ✦1...

Broj 3 od 15.02.2023.

Francuska kremšnita s višnjama

Gospodarski list - 17. veljače 2023. 0

Tijesto: ✦500 g lisnatog tijesta Priprema: 1. Razvaljati lisnato tijesto na dvije kore veličine 35 x 28 cm. Peći u velikom limu od pećnice, na 200...

Izdanja 2023.

Crvenkapica kolač

Gospodarski list - 7. veljače 2023. 0

Biskvit (mjera je čaša od 180 ml): ✦3 jaja ✦1 čaša šećera - 180 g ✦1 vanilin šećer ✦½ čaše ulja - 90 g ✦1 čvrsti jogurt - 150...

Broj 2 od 01.02.2023.

Karpati torta

Gospodarski list - 2. veljače 2023. 0

Biskvit: ✦120 ml vode ✦prstohvat soli ✦75 g maslaca ✦85 g oštrog brašna ✦3 jaja Priprema: 1. Prokuhati vodu s malo soli i maslacem. Maknuti s vatre i dodati brašno miješajući...

Broj 1 od 15.01.2023.

Puž pita s višnjama

Gospodarski list - 20. siječnja 2023. 0

Prhko tijesto: ✦200 g maslaca ✦200 g kiselog vrhnja ✦30 g šećera u prahu ✦prstohvat soli ✦350 g glatkog brašna ✦½ praška za pecivo Priprema: 1. Maslac izrezan na listiće, kiselo vrhnje,...

Broj 23/24 od Božić 2022.

Schwarzwald torta

Gospodarski list - 30. prosinca 2022. 0

Biskvit: ✦6 jaja ✦150 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦50 ml ulja ✦50 ml jogurta ✦100 g oštrog brašna ✦70 g kakaa ✦1 prašak za pecivo ✦200 ml soka od višnje za natapanje...