Konoplja na hrvatskim poljima
Konoplja svojom širokom lepezom iskoristivosti, obogaćuje hrvatsku poljoprivrednu bioraznolikost. Također, otvara nove oblike uporabe kroz niz industrijskih grana, kao što su prehrambena, veterinarska, medicinska, farmaceutska, kozmetička, građevinska, tekstilna, energetska, papirna, automobilska i druge složene...
GMO – ZA ili PROTIV?
Često se u javnosti vode polemike oko mnogih tema kod kojih se nalaze i suprotstavljena mišljenja. Gospodarski list u rubrici pro et contra objavit će rasprave o temama iz poljoprivrede na svojim stranicama, kako...
Ostali članci u ovom broju
AKTUALNE TEME3 Koliko novaca iz EU ide za hrvatsku poljoprivredu?4 – 7 Genetički modificirani organizmi – ZA ili PROTIV?8 – 9 Nedovoljno iskorišteno bogatstvo naših šuma10 – 12 Proizvodnja ozimog ječma je u porastu16...
Mišjakinja – ljekoviti korov za bolji imunitet
Mišjakinja ili crijevac (Stellaria media (L.) Vill.) jednogodišnja je vrsta koja zakorovljuje ozime žitarice, uljanu repicu, šećernu repu, voćnjake i vinograde te ruderalna staništa. Nicanje joj je razvučeno te se odvija tijekom cijele godine,...
Neobične i egzotične kupusnjače
Postoji mnogo egzotičnog povrća i voća za koje nismo nikad čuli, kušali, a još manje pokušali uzgojiti. U ovom broju donosimo neke egzotične kupusnjače.
Šenon
Šenon je križanac između brokule (Brassica oleracea var. italica) i cvjetače...
Otporna krma i prilagođena mehanizacija- rješenje u suhim ljetima
Sirak se u našim uvjetima uglavnom upotrebljava za siliranje. Može se koristiti i zrno za proizvodnju brašna. Podvrstu čini sudanska trava izuzetno izdržljiva na sve dužu i jaču sušu. Otporna je na bolesti i...
„Krenuti dalje je jednostavno, teško je ono što ostavljaš iza sebe“
Najava da će mljekarska industrija Meggle iz Osijeka do kraja ove godine prestati s radom u Hrvatskoj i nastaviti proizvodnju u pogonima u Bosni i Hercegovini te Srbiji izazvala je puno različitih komentara i...
SILMAX – nova tehnologija za suzbijanje štetnika
Vidljiv učinak tretmana Silmaxom na rajčici snimljeno na istom OPG-u isti dan u dva objekta:
U današnjem vremenu kad pokušavamo smanjiti upotrebu sredstava za zaštitu bilja, kad naši kupci očekuju proizvod bez rezidua, a s...
Med – kako razlikovati kvalitetni i patvoreni?
Prirodno sladak proizvod što ga medonosne pčele proizvode od nektara medonosnih biljaka, sekreta živih dijelova biljaka ili izlučevina kukaca koji sišu na živim dijelovima biljaka nazivamo med.
Te sokove pčele sakupljaju, dodaju im vlastite posebne...
Osnovna i predsjetvena gnojidba uljane repice
Visokoprinosna proizvodnja uljane repice ostvaruje se uravnoteženom i učinkovitom gnojidbom koja ujedno omogućuje i održavanje plodnosti tla. U određivanju pravilnih količina i odnosa pojedinih hraniva kod gnojidbe uljane repice potrebno je poznavati zalihe pojedinih...
Karipska pita
Karipska pita. Čarobna pita od kokosa, savršenog prhkog okusa s preljevom od čokolade i kokos kremom s kojom ćete mislima otputovati na karipski otok.
Tijesto:
✦25 dag oštrog brašna
✦12,5 dag maslaca
✦75 dag šećera
✦1 jaje
✦1 žlica hladne...
Crni biser
Crni biser. Vrlo jednostavan oreo kolač bez s podlogom od keksa obožavati će svi ljubitelji kremastih kolača za koji nije potrebno paliti pećnicu.
Podloga:
✦250 g Oreo keksa
✦70 g maslaca
Priprema: Oreo kekse samljeti u blenderu. Dodati...
Ekstenzivni uzgoj stoke – trend u svijetu
Krški pašnjaci su značajan zemljišni resurs u Republici Hrvatskoj. Krški reljef obiluje najvećom bioraznolikosti u Europi. Zbog toga, kao i zbog erozije tla, protupožarne zaštite, eko sustava, toka podzemnih voda, EU ih je odlučila...
Novi način praćenja zdravlja pčela
Za pčelarstvo kao profesiju ili hobi danas je interes sve veći. Simbol običnog pčelara nekada je bio stariji čovjek, međutim, stvari su se uvelike promijenile. Veliki broj mladih ljudi kao i žena u posljednjem...
Aronija nije mit!
Proizvodnja aronije u Hrvatskoj značajnije kreće početkom ovog desetljeća: kod nas se u početku o njoj stidljivo pričalo „kao o ljekovitoj biljci odnosno ljekovitosti prerađevina njenih bobica“, a onda sve više o novoj proizvodnji...
Murva – eliksir zdravlja i kraljica voćnih delicija
-Slatke, zdrave i besplatne. Osim toga, za razliku od trešanja, nitko nikada nikome nije branio krasti murve, kaže Ante Lulić (69) iz Suhovara. Kuma Antu, kako ga svi zovu, zatekli smo s njegovim društvom...
