Kineski zid
Biskvit:
✦150 g margarina
✦100 g čokolade za kuhanje
✦6 jaja
✦75 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦150 g zaslađenog kesten pirea
✦100 ml mlijeka
✦½ praška za pecivo
✦150 g oštrog brašna
Priprema: Otopiti čokoladu s margarinom i ostaviti da se malo ohladi....
Maksi keksi
Sastojci:
✦250 g maslaca
✦125 g šećera u prahu
✦1 vanilin šećer
✦1 jaje
✦1 žumanjak
✦malo korice od 1 naranče
✦250 g brašna
✦½ žličice praška za pecivo
✦100 g sjeckanih lješnjaka
✦150 g sjeckane čokolade za kuhanje
Priprema: Maslac otopiti i dobro ohladiti....
Vertikalne farme – rješenje za budućnost
Poljoprivreda se suočava s nizom izazova. Rast populacije, smanjeni resursi, klimatske promjene, „bacanje“ hrane u razvijenijim državama i istovremena glad u nerazvijenim. Za prevladavanje navedenih izazova potreban je zajednički odgovor vlada, investitora i inovativnih...
Plavac mali – princ dalmatinskih južnih strmina (2)
U broju 19 (15.10.2021.) Gospodarskog lista objavljen je prvi dio članka o našoj značajnoj vinskoj sorti, plavcu malom. Slijedi nastavak.
Plavac mali crni iz vinograda u zaleđu dat će tamno-rubinsko, ne i preobojeno i ne...
Stigao je Portugizac Selection
Mlado vino Portugizac Selection predstavljeno je u zagrebačkom Matisu u organizaciji udruge Portugizac Plešivica.
Radi se o suhom vinu, mekanog, tipično sortnog mirisa, ugodnih aroma i ugodne svježine. Patka, guska, krvavice i buncek, a posebice...
Zbog ovisnosti o uvozu Hrvatska ima uvoznu inflaciju
Rast cijena hrane nezahvalno je predviđati, ali zabrinjava što su najviše u zadnjih deset godina. Cijene hrane porasle su u rujnu na svjetskim tržištima drugi mjesec zaredom Dosegnule su tako najvišu razinu u deset...
Kakav je bio prinos žitarica u 2021.?
Državni zavod za statistiku RH objavio je krajem kolovoza Prvu procjenu važnijih ranih usjeva u 2021. Ona je obuhvatila izvješće o očekivanoj proizvodnji ranih poljoprivrednih kultura, odnosno pšenice, ječma, zobi i uljane repice.
Objavljeni podaci...
Linijski hibridi pilića za proizvodnju mesa
Začetak stvaranja današnjih modernih hibrida pilića za proizvodnju mesa seže još u 40.-te godine prošloga stoljeća. Tad je u SAD-u započeo odabir tadašnjih pasmina radi povećane potražnje za mesom peradi. Tadašnje postojeće pasmine peradi...
Ferrero fantazija
Biskvit:
✦3 jaja
✦2 žlice šećera
✦1 vanilin šećer
✦3 žlice oštrog brašna
✦½ praška za pecivo
✦1 žlica kakaa
Priprema: Od bjelanjaka umutiti čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera i vanilin šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu, pa dodati jedan...
Rogač – višestruko koristan!
Konzumacija rogača pozitivno utječe na spriječavanje probavnih tegoba, smanjenje lošeg kolesterola i šećera u krvi, Potiče iskašljavanje i pomaže kod astme, jača imunitet. Djeluje protiv alergija, jača kosti i štiti zdravlje srca i krvnih...
Ukrasna crnogorica neobičnih boja
Sam naziv „crnogorica“ govori kako su to vrste tamnih iglica, najčešće potpuno jednolične boje kroz cijelu godinu. Ipak to nije slučaj sa svim vrstama crnogorice (četinjača). Mnoge vrste koje mijenjaju boju iglica čine to...
Priprema se Digitalni katalog seoskoga turizma Republike Hrvatske
Udruga ruralnog turizma Hrvatske, u suradnji s Ministarstvom turizma i sporta, kreirala je web aplikaciju moj-seoski.hr. Na njoj se prikupljaju podaci o poljoprivrednim gospodarstvima koja se istovremeno bave i seoskim turizmom, odnosno pružanjem ugostiteljskih...
Stvorite snažan imunitet raznim prirodnim pripravcima!
Snažan imunitet se stvara tijekom cijele godine. Prije svega, raznovrsnom prehranom, dovoljnim unosom vode te općenito zdravim načinom života (dovoljno sna, boravak na svježem zraku u prirodi, boravak na suncu, vježbanje i sl.). Proljeće...
Ljekovita poljska preslica
Poljska preslica (Equisetum arvense L.) poznata je kao korov koji je teško iskorijeniti, a također i kao izvrsna ljekovita biljka. To je trajna zeljasta biljka iz porodice preslica (Equisetaceae). Latinsko ima roda Equisetum potječe...
Kako dobiti više prasadi u leglu?
Prasilište je jedno od najzahtjevnijih mjesta na kojima radimo i to s dobrim razlogom. Način na koji postupamo s krmačama i prasadi tijekom prasenja postavlja temelje, ne samo za kvalitetu svinje koja će s...
Sredstvima Programa ruralnog razvoja RH uredile kušaonicu sira
Sve je počelo prije nekih stotinjak godina... Prabaka je počela raditi sir, potom i baka, onda majka, a danas ga rade sestre Romina i Melita. Ne kaže se uzalud da je žena oslonac i...
