LAG 5 – primjer uspješnog LAG-a s juga Hrvatske
Mala obiteljska poljoprivredna gospodarstva mogu se financirati iz Programa ruralnog razvoja putem natječaja koje provode 54 Lokalne akcijske grupe, odnosno LAG-ovi. Temeljna zadaća LAG-a,...
Ljekovito bilje za bolesti prostate
Benigna hiperplazija prostate (BPH) pogađa većinu muškaraca starijih od 50 godina i smatra se jednom od najučestalijih bolesti starijih muškaraca. Stresan život, starenje, prehrambene...
Kakve su potrebe peradi za vodom?
Vremenski uvjeti s niskim temperaturama zraka, mrazevima i snijegom u travnju, te uzastopnim izmjenama vrlo toplih, pa potom svježih i prohladnih dana ukazuju da...
Koje trešnje dospijevaju najranije?
Danas se uzgaja u svijetu više od 2000 sorti trešanja. Trešnje se uzgajaju najviše za potrošnju u svježem stanju, ali i za brojne prerađevine...
Brekinja – uzgojite svoj prirodni inzulin
Brekinja (narodni nazivi brekulja, breka, brek ili bokunja) je naša autohtona i vrijedna vrsta šumske voćkarice koja doprinosi biološkoj raznolikosti šuma. Poznata je po...
Uzgoj limuna – široka upotreba, a zapostavljen u Hrvatskoj?
U Republici Hrvatskoj trenutno ne postoji komercijalno intenzivni uzgoj limuna, kao niti organiziranog otkupa, transporta i prodaje. Limun se uzgaja duž obale i na...
Mascarpone torta Dora
Mascarpone torta Dora od jagoda. Recept je iz knjige Moji brzi kolači.
Krema:
✦4 jaja
✦100 g šećera
✦2 vanilin šećera
✦3 žlice oštrog brašna (30 g)
✦200 ml mlijeka
✦½...
Što raditi u cvjetnom vrtu u lipnju?
U svibnju nakon prestanka opasnosti od kasnih proljetnih mrazova, cvjetnjaci su konačno oblikovani. Do lipnja, biljke su se dobro ukorijenile, počele rasti, popunile prostor...
Patlidžan – dijetetska namirnica jednostavna za uzgoj
Patlidžan (Solanum melongena L.) je biljka tropskog područja, koja potječe iz istočne Indije, odakle se proširila dalje po svijetu.
Prvenstveno je dijetetska namirnica, što se...
Traktori su nam prastari, a želimo biti konkurentni?
U Republici Hrvatskoj je u 2020. g. prema podacima Centra za vozila Hrvatske, ukupno registrirano 129.694 traktora. Prema podacima agencije Promocija plus, u istom...
Trešnja – isplati li se uzgajati?
Trešnja (Prunus avium L.) je voćna vrsta koja se uzgaja prvenstveno za potrošnju u svježem stanju, dok se puno manje prerađuje (kompoti, džemovi, likeri,...
OPG Andreis Vinko – primjer dobre prakse
OPG Andreis Vinko tridesetšestogodišnjeg Vinka Andreisa iz Vele Luke, prije dvije godine dobio je više od 111 tisuća kuna bespovratnih sredstava iz prvog LAG...
Nije mi žao ni dana što imam svoju farmu!
Sjeverozapadna Hrvatska je jaka stočarska regija, no mnogi su od stočarstva, tako i svinjogojstva, digli ruke posljednjih godina. Jednostavno, nisu mogli pratiti sve zahtjevnije...
Repa – kako ju uzgojiti u vrtu?
Dok se šećerna repa koristi kao sirovina za proizvodnju šećera i ubraja u ratarske kulture, odnosno industrijsko bilje, stočna repa se koristi za hranidbu...
Uzgoj autohtonog slavonsko-srijemskog podolca
Samo jedan zvižduk bio je dovoljan da cijelo krdo svijetlo sivih goveda, zašiljenih i dugih rogova, predvođeno ženkom Širom, krene s pašnjaka prema staji,...
