Slab interes poljoprivrednika za priključenje na sustav navodnjavanja
Raspolaganje (državnim) poljoprivrednim zemljištem i mogućnost navodnjavanja, nezaobilazne su teme u poljoprivrednoj proizvodnji. O prednostima navodnjavanja već svatko dobro zna. No, kad svi već sve znaju, zašto se tako malo poljoprivrednih površina navodnjava?
Sredinom svibnja...
Slavonski gaćan – jednostavan za uzgoj
Populacija domaćeg goluba gaćana prisutna je na području Slavonije dulje od stotinu godina. Slavonski gaćan je ukrašavao krovove i dvorišta na mnogim seoskim gospodarstvima, salašima (stanovima) i u prigradskim naseljima. S obzirom na težinu...
Ekološka proizvodnja je način života!
Ekološka proizvodnja je način života za mladu agronomkinju i poljoprivrednicu Goranu Derežić iz Šušnjara. Njen obrt za proizvodnju ljekovitog, aromatičnog i začinskog bilja ,,Bioplanta'' u općini Križ ima 20 obradivih hektara u ekološkoj proizvodnji...
Obavite proljetni pregled tla na žičnjake!
Žičnjaci su jedni od najznačajnijih zemljišnih štetnika. Polifagni su pa napadaju ratarske kulture rijetkog sklopa, povrće te brojne druge kulture i korove.
Radi se o ličinkama kornjaša koje zbog zlatnosmeđe boje sliče komadiću mjedene žice....
Biostimulatori na bazi ekstrakta morskih algi
Zbog značajnih klimatskih promjena u zadnjih 20-ak godina, vrlo se često javljaju stresni uvjeti tijekom rasta i razvoja poljoprivrednih kultura. Kako bi umanjili štete zbog nepovoljnih uvjeta, sve češće se primjenjuju biostimulatori...
Uzgoj kunića na OPG-u
Nekoć vrlo popularan uzgoj kunića na obiteljskim gospodarstvima, posljednjih je godina gotovo iščezao. Razlozi su mnogobrojni, od manjeg broja radno sposobnog stanovništva do smanjenog interesa za konzumacijom kunićjeg mesa. No upravo bi meso kunića...
Dani konopljinog cvijeta – Greenfest
Nakon iznimno dobro posjećenog edukativnog događaja pod nazivom “Piknik u polju konoplje“ koji je održan u srpnju 2019.g. u organizaciji udruge Hemperion koja promiče uzgoj konoplje, 9. listopada ove godine na plantaži konoplje Mihaela...
Cvjetača – kako ju uzgojiti?
Cvjetača (Brassica oleracea L. var. botrytis) poput ostalih kupusnjača potječe iz Mediterana i Bliskog istoka. Kao povrće se upotrebljava veliki, najčešće bijeli, metamorfozirani cvat s nekoliko mlađih listića. On čini čak oko 40 %...
Sumporno-vapnena juha – kako ju pripremiti?
Jedno od najpoznatijih insekticida i fungicida protiv plamenjače, pepelnice i napada brojnih štetnika u poljoprivredi je sumporno-vapnena juha. U ekološkoj proizvodnji dozvoljena je primjena sumpora te je sumpor sigurniji i ima bolji učinak u...
Džem od dinje
Dinja je uz lubenicu jedna od najpopularnijih tikva posebice tijekom ljetnih mjeseci. Njezino karakteristično narančasto obojenje pulpe ploda i specifičan slatkast okus i veća količina vode svrstavaju ju u jednu od omiljenih namirnica za...
Organska gnojiva za gnojidbu voćnjaka
U posljednje vrijeme zbog velike primjene agrokemikalija, te primjenom drugih mjera koje se koriste u konvencionalnoj poljoprivredi, došlo je do značajnog smanjenja (degradacija) plodnosti poljoprivrednog tla.
Plodnost tla se naglo gubi zbog erozije tla, gubitka...
Marijin uspjeh
Marijin kolač od malina, vanilije i čokolade. Kolač je iz knjige moji kremasti kolači.
Podloga:
✦300 g petit keksa
✦120 g margarina
✦100 ml mlijeka
Ganache:
✦100 g čokolade za kuhanje
✦200 ml vrhnja za šlag
Krema:
✦800 ml mlijeka
✦3 pudinga od vanilije
✦2...
Biljke koje cvatu noću
U vrtu uvijek nastojimo imati barem ponešto cvatućih biljaka koje svojim bojama i oblicima cvjetova donose dinamiku, toplinu, razigranost, a često i miris. U cvatućim biljkama uglavnom uživamo tijekom dana, pa i ne razmišljamo...
Gnojidba maslina kalijem
Kalij (K) je element koji ima važnu fiziološku ulogu u gnojidbi masline. Primarna fiziološka funkcija kalija je sinteza suhe tvari, odnosno sinteza ulja u plodovima masline. Osim toga, gnojidba maslina kalijem povećava otpornost maslina...
OPG Ljubičin vrt – ekologija u krvi
Podno Zagrebačke gore, u općini Jakovlje dvoje ljudi svoju strast prema prirodi oblikuju u zdrave, čiste i nadasve originalne proizvode. Posjetili smo OPG Ljubičin vrt.
Ljubica Pavrlišak Marinculić, rodom je iz Jakovlja gdje se i...
