Kako pravilno dimiti meso: savjeti za domaću pušnicu
Dimljenje mesa daje okus, boju i trajnost suhomesnatim proizvodima – ali samo ako se provodi ispravno. Saznajte koje drvo koristiti, kako izbjeći štetne tvari...
Kako ispeći slasnu patku?
Većina pečenih patki koje se mogu dobiti u restoranima pate od iste boljke. Ili su presuhe i tvrde, ili premasne i nemaju dovoljno hrskavu...
Uzgoj borovnica – od sadnje do berbe
Borovnice su sve popularnije zbog svojih nutritivnih vrijednosti i mogućnosti uzgoja u različitim klimatskim uvjetima. Ipak, za uspješan uzgoj ključni su pravilan odabir sorte,...
Poljska preslica – ljekovita biljka za bubrege, mokraćne puteve, rane i kosti
Poljska preslica poznata je kao tvrdokoran korov, ali i kao moćna ljekovita biljka bogata silicijem i flavonoidima. U narodnoj medicini koristi se stoljećima –...
Umak od rajčice – bakin recept
Postoje brojni recepti kako napraviti umak od rajčice, odnosno popularno nazvan ,,paradajz sos''. Ovdje vam donosimo stari bakin recept bez konzervansa i dodataka....
Čime hraniti kokoši nesilice?
Hranidba kokoši nesilica čini najbitniju i financijski najveću stavku u proizvodnji konzumnih jaja. U krmnoj smjesi moraju biti prisutni svi mikro i makroelementi potrebni...
Barni kolač
https://www.youtube.com/watch?v=ylJVMh0rInU
Biskvit:✦5 jaja✦150 g šećera✦1 vanilin šećer✦200 ml ulja✦300 ml mlijeka✦300 g oštrog brašna✦1 prašak za pecivo
Priprema: Bjelanjke s vanilin šećerom izmiksati u čvrsti snijeg....
ISUSOVA kruna (Pasiflora): egzotična ljepotica i ljekovita biljka koja smiruje živce i nesanicu!
Pasiflora, poznata i kao Isusova kruna, očarava raskošnim cvijetom i smirujućim djelovanjem. Ova egzotična penjačica ne samo da krasi vrtove već se stoljećima koristi...
Slobodni uzgoj kokoši nesilica – prednosti i nedostaci
Proizvodnja konzumnih jaja razlikuje se po veličini i obliku farme, tipu kokoši nesilica i jajima koja nose (bijele ili smeđe ljuske), ali i načinu...
Koje su pasmine kokoši pogodne za početnike?
U novije vrijeme mnogi ljudi u seoskim i gradskim sredinama širom EU-a odlučuju se za držanje kokica na svojim okućnicama. Gradovi mijenjaju svoje uredbe...
Manja ukrasna stabla za dvorište i vrt
U manjim gradskim vrtovima stabla su prvenstveno tražena zbog osiguravanja privatnosti. U prednjim vrtovima kuća i stambenih zgrada ukrasna stabla pak najčešće imaju dekorativnu...
Origano – upotreba i ljekovita svojstva
Origano je kao biljka najaromatičniji je u vrijeme pred otvaranje cvjetova. Od origana se za konzumaciju i upotrebu koriste listovi i stabljike. Origano bijelih...
Ajvar – recept za domaći i ukusni ajvar
Nakon obilja rajčica i kuhanja raznih umaka i šalša, na red dolaze i paprike koje se tijekom rujna zacrvene u vrtu. Osim što ih...
Hosta – otporna trajnica za sjenu
Među trajnicama nema mnogo vrsta za sjenovite položaje, pa zbog toga dosta suženoga izbora nije jednostavno odabrati dovoljno atraktivne biljke. Nasreću, tu je hosta...
Za koje je građevine potrebna građevinska dozvola?
Bez građevinske dozvole, u skladu s glavnim projektom mogu se graditi pomoćne građevine koje su uz „legalnu“ osnovnu građevinu, koje imaju jednu etažu i...
Čaj od trputca – biljke bakteriostatskog djelovanja
Uskolisni trputac (Plantago lanceolata L.) je jestiva i ljekovita biljka koju se može pronaći uz puteve, na livadama, travnjacima, nasipima. Raste u velikim populacijama....
