fbpx
20.4 C
Zagreb
Petak, 29 ožujka, 2024

Izdanja 2021.

Hvaljeni kolač od sira

0
Kolač od sira. Tijesto: ✦4 žumanjka ✦100 g šećera ✦1 vanilin šećer ✦2 žlice kiselog vrhnja ✦250 g maslaca sobne temp. ✦korica ½ limuna ✦450 g oštrog brašna ✦1 prašak za pecivo Priprema: Mikserom pomiješati sve sastoj­ke i na kraju dodati brašno i prašak...

Potresena Hrvatska pokazala veliko zajedništvo!

0
Nakon katastrofalnog potresa koji se dogodio 29.prosinca, s epicentrom kod Petrinje i koji je prouzročio gubitak 7 ljudskih života te velike materijalne štete, iz svih krajeva Hrvatske pristiže pomoć nastradalim ljudima u Sisačko-moslavačkoj županiji....

Kako pravilno dimiti meso?

0
U tradicijskoj preradi mesa u kontinentalnoj Hrvatskoj sušenje kobasica, šunki, slanine i drugih suhomesnatih proizvoda uobičajeno se kombinira s dimljenjem. Naime, za ubrzanje sušenja mesa u vlažnim zimskim mjesecima koristi se vatra kao izvor...

Hoćemo li uspjeti zaštititi prošek?

0
-Ovo je tek prvi korak. Predstoji nam još puno posla na revitalizaciji autohtonog prošeka. Treba  povećati i unaprijediti proizvodnju i ovaj naš biser tradicije zaštititi na razini Europske unije, rekao nam je Stjepan Vučemilović,...

Uzgoj borovnica – od sadnje do berbe

0
Prema "Katalogu kalkulacija poljoprivredne proizvodnje" američku borovnicu ubrajamo među najisplativije hortikulturne nasade, gdje nakon pokrića ukupnih varijabilnih troškova vlasnici plantažnih nasada u rodu mogu očekivati godišnji prihod 151.435,51 kn/ha (2018., savjetodavna.hr). Ipak, zbog globalnih...

Neželjeni organizmi u proizvodnji borovnica

0
Sve donedavno u Europi se smatralo da je uzgoj američkih borovnica moguć bez posebnih mjera zaštite od štetnih organizama. Tome su najviše pridonijela iskustva europskih proizvođača koji ih uzgajaju u područjima s relativno malo...

Što je superintenzivni uzgoj maslina?

0
Maslina (Olea europaea) je zimzelena vrsta koja može narasti do 10 m visine. U prirodi raste samoniklo kao grm, a prva kultivirana stabla kakva danas poznajemo uzgajana su prije pet do šest tisuća godina...

Posadite ukrasne vrste srebrnog lišća

0
Razdoblje zimskog mirovanja pravo je vrijeme za planiranje radova u vrtu, provjeru alata, ali i razmišljanje o uređenju, obnovi vrta ili nekog neuređenog dijela zemljišta. Zašto ne razmisliti o ukrasnim vrstama srebrne boje listova? Biljke...

Višenamjenski trakori spremni na sve uvjete

0
Traktor Hattat postao je poznat i jedan od najpoželjnijih traktora širom svijeta od 2007. godine ponudom vrtnih, poljskih i višenamjenskih traktora. Hattat traktor prisutan je na 5 kontinenata u svijetu i ima superiorne značajke i...

Unajmite vrt uz aplikaciju Gruntek

0
Želite imati svoj vrt, no nemate vlastitu parcelu ili vremena? Od sad možete unajmiti svoj vrt, zasaditi povrće prema željama i potrebama, pustite brige o ekološkom uzgoju i pričekajte svoj urod. Ova zanimljiva ideja...

Velika prilika za hrvatsko selo i poljoprivredu

0
Europski parlament sredinom prosinca usvojio je proračun EU za razdoblje 2021-2027. u ukupnom iznosu od 1074.3 milijarde eura, a za poljoprivredu, ribarstvo i ruralni razvoj, namijenjeno je 373,9 milijardi eura. Pitali smo predsjednika Hrvatske...

Što donosi strategija „Od polja do stola“?

0
Strategija „Od polja do stola“ jedan je od ključnih dijelova Europskog zelenog plana kojim se utvrđuje kako Europu učiniti prvim klimatski neutralnim kontinentom do 2050. Strategija obuhvaća uvođenje velikih promjena u poljoprivredi koje za...

Budućnost Zajedničke poljoprivredne politike EU

0
Europski parlament usvojio je stajalište o reformi poljoprivredne politike EU-a nakon 2020. godine. Pregovarački tim Parlamenta započet će pregovore s ministrima država članica, a  Europska je komisija još 2018. iznijela svoj prijedlog buduće Zajedničke...

Ostali članci u ovom broju

0
AKTUALNE TEME2 – 3 Potresena Hrvatska pokazala veliko zajedništvo!4 – 5 Budućnost Zajedničke poljoprivredne politike EU5 – 6 Što donosi strategija "Od polja do stola"?12 Pravni savjeti13 Stručni savjeti14 – 15 Hrvatska poljoprivreda u...