Poljoprivredni prioriteti hrvatske nacije
Član Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti i počasni profesor na Agronomskom fakultetu, akademik Ferdo Bašić uputio je otvoreno pismo predsjednicima Republike, Vlade i Hrvatskog sabora čije riječi prenosimo u ovom članku.
U uvodu otvorenog pisma,...
Slavonija, Moslavina, Istra i Dalmacija imaju zlatna bijela vina
White Blend, prvo ocjenjivanje hrvatskih mješavina bijelih sorata, održano je u Esplanade Zagreb Hotelu u organizaciji projekta iVino. Uzorci su stigli iz svih dijelova Hrvatske, od Erduta na istoku do Pelješca na jugu.
Zlatni...
Sočna pita od breskvi
Prhko tijesto:
✦150 g svježeg ili krem sira
✦80 g šećera
✦1 vanilin šećer
✦1 jaje
✦100 ml mlijeka
✦100 ml ulja
✦380 g oštrog brašna
✦1 prašak za pecivo
Priprema: Izmiješati u posudi svježi sir, šećer, vanilin šećer i jaje. Dodati mlijeko,...
Nescaffe ljetna tortica
Podloga:
✦150 g margarina
✦100 g bijele čokolade
✦300 g mljevenih petit keksa
✦50 ml mlijeka
Priprema: Margarin i bijelu čokoladu otopiti i malo ohladiti pa pomiješati s mljevenim keksom. Dodati mlijeko i sve sjediniti u kompaktnu smjesu. Utisnuti...
Kako uzgojiti i koristiti daikon?
Daikon ili bijela rotkva (Raphanus sativus var. longipinnatus), jednogodišnja je biljna vrsta koja pripada porodici kupusnjača (Brassicaceae). Ime daikon složenica je japanskih riječi dai, što znači velik, a -kon, korijen. U Japanu se uzgaja...
Kraj pčelarske sezone i priprema pčela za prezimljavanje
Na stacionarnim pčelinjacima druga polovica kolovoza označava kraj pčelarske sezone, zbrajanje proizvodnih uspjeha i uočavanje nedostataka. Još ima dovoljno vremena za popravljanje propusta nastalih tijekom proteklog razdoblja. Seleći pčelinjaci mogu uhvatiti još poneku pašu...
Istarski aromatizirani gin osvaja brojne nagrade
Inženjeri elektrotehnike Marin Maras i Paolo Sciavartini, mladi poduzetnici iz naselja Marasi blizu Vrsara, proizvođači su vrhunskog gina. Oni su vlasnici IMAGINE SPIRITS d.o.o., „craft“ destilerije sa sjedištem u naselju Marasi, mjestu blizu poznatom...
Teškoće s plasmanom borovnice
U vrtu obitelji Jadanić u Đelekovcu nedaleko Koprivnice ovih dana počelo je dozrijevati pravo malo vitaminsko blago. Sandra i Siniša ovog ljeta počeli su prvu berbu svojih američkih borovnica koje su zasadili prije dvije...
Što novi Zakon donosi?
Nakon uvodnog teksta s analizom najbitnijih odredbi ovog Zakona, u nastavku ovog posebnog priloga nekoliko sugovornika dat će osvrt na novu zakonsku regulativu o raspolaganju državnim poljoprivrednim zemljištem.
Potpredsjednica saborskog Odbora za poljoprivredu, Ružica Vukovac...
Dobitnici i gubitnici novog Zakona o poljoprivrednom zemljištu
Zakon o izmjenama i dopunama Zakona o poljoprivrednom zemljištu izglasan je u Hrvatskom saboru 13. svibnja ove godine, nakon što se pokazalo da su izmjene i dopune potrebne zbog nefunkcionalnosti prethodnog Zakona iz 2018.g....
Koje je najbolje ,,zelenilo za rezʺ?
Zelenilo za rez vrlo je važan dio velikog broja cvjetnih aranžmana, a može biti i jedina njegova komponenta. Brojne vrste ukrasnog bilja (trava, grmlja, drveća) pogodne su za primjenu kao zelenilo za rez.
Osim cvjetnih...
Nadstrešnice, sjenice i pergole – što smijemo graditi bez dozvole?
Postojeći Pravilnik o jednostavnim i drugim građevinama i radovima nejasno opisuje postoji li ograničenje veličine kod izgradnje sjenice i/ili pergole, već se navodi da ne treba građevinska dozvola. Za nadstrešnice se navodi maksimalnih 20...
Patlidžan – omiljeno povrće za preradu
Patlidžan je sve popularniji, posebno uvođenjem novih kultivara. Sunce i toplina ključni su za uzgoj ovih ukusnih plodova. Srpanj, kolovoz i rujan ljetni su mjeseci za berbu i uživanje u ljubičastim, niskokaloričnim i ukusnim...
Radovi u vrtu tijekom kolovoza i rujna
Kroz kolovoz i rujan se, osim berbe čitavog niza proljetnih kultura, priprema tlo te obavlja sjetva i sadnja povrća za jesensku i zimsku berbu ili čak i ozimi uzgoj, čija će se berba obaviti...
Smanjena prodaja traktora u odnosu na prošlu godinu
U prvih 6 mjeseci 2022. g. novoregistriran je 471 traktor. To je za 12,6 %, (ukupno 68 komada) manje nego u prvom polugodištu 2021. godine. Najznačajniji razlog zbog kojega je smanjena prodaja traktora je...
Breskva – donosi ljetno osvježenje i zaradu
Breskva pripada porodici Rosaceae, rodu Prunus. Potječe iz Kine, a u Europu je uvezena prije 2 tisuće godina. U svijetu uzgoj voćaka odvija se na 53 milijuna hektara, a proizvodnja breskvi i nektarina je...
